Araldo en Madrid

Lo he descubierto por casualidad buscando un italiano y ha sido la mejor decisión del día!! La comida estaba riquísima y de precio super bien! Nos hemos quedado con ganas de probar más cositas así que volveremos seguro!! Los camareros super majos y nos han atendido genial y rápido!

Comimos un vitello tonnato y unas pizzas y estaba todo delicioso. La masa de las pizzas buenísima y bastante ligera. El servicio de fabula. Muy recomendable

Sitio muy recomendable, con un buen ambiente y un personal muy amable. Las pizzas estaban muy buenas y se nota la calidad del producto. Es cierto que la carta no es demasiado extensa, pero en este caso, está justificado al estar completamente especializado en los platos que ofrecen. Éramos dos personas, pedimos dos pizzas para compartir y como entrante una panuccia y nos llenamos mucho: no pudimos pedir postre, y no pudimos comernos los últimos bordes de la pizza (una pena) y somos de buen comer. Muy recomendable reservar, al menos el fin de semana. Mientras cenábamos entraron varias personas sin reserva y no pudieron darles una mesa al estar completos.

Cena para dos, pedimos dos pizzas y Prosecco. Las pizzas estuvieron excelentes - la masa y los ingredientes frescos. La atención de Monica y Nile hizo que nuestra experiencia fuese fenomenal.

Araldo ha sido un verdadero descubrimiento en Madrid. Es la primera vez que pruebo una pizza veronesa y, la verdad, el resultado me sorprendió. El local tiene ese aire de mercado moderno, muy agradable, y el personal fue siempre atento y simpático. Pedí la San Giacomo, aunque me chocó que para que realmente sea “San Giacomo” hay que seleccionar el peperoni como extra, siendo el ingrediente estrella; sí, la base de tomate San Marzano es buenísima, la burrata suave y los tomates aportan frescura, pero sin el peperoni todas las opciones parecen variaciones de la misma pizza. Aun así, con todo añadido, el conjunto tiene mucha personalidad. Lo único que no termino de entender es la masa: en los bordes, pierde esa ligereza inicial y se vuelve algo pesada, aunque el sabor sigue siendo top. La Sabrosa me conquistó aún más: base y tomate espectaculares, el pecorino suma potencia y la cebolla caramelizada y la panceta ahumada llevan la pizza a otro nivel, incluso la textura de la masa resulta mejor y más sabrosa que en la anterior. El detalle del aceite picante Redoro en mesa le da un plus a todo, ideal si eres fan de los toques más personales, aunque si te gusta el picante no es la mejor opción. En resumen, experiencia recomendable, ingredientes de calidad y ambiente de diez. Volveremos seguro a seguir explorando el mundo de la pizza veronesa en Madrid.

Las pizzas que sientan bien 👍🏻. Recomendable y bien situado en el centro de Madrid

La masa es exquisita y los camareros muy majos. Probamos la carbonara y la san giacomo, estaba con una promo de 2x1

A mi marido y a mí nos encanta este sitio y vamos mucho: muy buen servicio, comida riquísima, lugar agradable y precio asequible. ;)

En un restaurante con muy buena atención y había mucho ambiente. La comida espectacular, pedimos la pizza pluma, súper buena, y la pizza san Giacomo que tenían una promoción 2X1.. los postres super buenos, tiramisú y la tartita araldo. Volveremos, está situado en las Cortes.

Hemos comido pizza siempre que hemos ido, destaco la Matrícula, Romeo, San Marzano y Lasaña. Las masas e ingredientes son de gran calidad, así como el restaurante que es súper bonito desde que entras. Un sitio de referencia para mi familia!