Alameda en Hondarribia

Una experiencia gastronómica maravillosa. Fui a probar el menú degustación Gartzinea y puedo decir que estaba todo buenísimo. Además de la degustación culinaria en sí, destaco lo divertido que resulta probar platos distintos en cada pase, con elaboraciones variadas y muy cuidadas. Tiene un gran mérito que todo se elabore con producto local, y se nota el mimo con el que los camareros explican cada plato y el excelente asesoramiento del sumiller. En definitiva, una experiencia totalmente recomendable.

Excelente taberna! Lo mejor en relación calidad y precio de Hondarribia!! Excelente e impecable el servicio de Max!!!

Un buen restaurante para probar comida vasca de calidad y de temporada en un entorno bonito de Hondarribia. Puedes escoger si comer de carta, o entre los dos menús degustación que proponen. He comido tanto de carta como de menú, y nunca ha decepcionado, pero esta vez comimos de carta. Probamos de primeros: sopa de pescado, potaje, arroz de pichón y hongos. Todo rico, pero sobre todo los dos últimos. De segundo: pichón, lubina y corzo. Sin duda, los dos primeros mejores, dado que al corzo la salsa de manzana y reducción le mataba el sabor, mientras que la lubina era a la parrilla con todo ese saborazo. De postre hay que probar la tarta de queso azul, muy rica! Y probamos la tartaleta de otoño que tenia buenos higos. El servicio muy atento! Un sitio muy recomendable que no falla.

Comimos muy bien y muy bien atendidos.

Comí en la Taberna, un espacio más informal junto al restaurante. La comida estuvo genial. Es más cara que en una taberna normal, pero pagas por una calidad superior. La croqueta estaba deliciosa. Los calamares a la plancha y los mejillones también estaban buenísimos. Si te gusta la tarta de queso vasca con un toque de queso azul, la tarta de queso de aquí estaba buenísima. No creo que pueda probar otra tarta de queso sin compararla con esta.

¡Absolutamente perfecto! Una de las mejores experiencias con estrellas Michelin que he tenido. Un servicio excepcional, un equipo increíble, comida exquisita y un ambiente fantástico. ¡Un trabajo excelente!

El Bar Alameda es una excelente opción para quienes buscan disfrutar de la cocina vasca de calidad de forma más informal. Su carta de pintxos y raciones cuenta con platos elaborados al momento, siempre con ingredientes de temporada y muy buen cuidado en la presentación. Algunas opciones destacadas: txipirones fritos, talo de bonito con encurtidos, patatas rústicas con chipotle y ali-oli, o una selección de aceitunas aliñadas.  El ambiente en el bar es cálido, relajado y muy acogedor. Es ideal para encuentros con amigos o una comida ligera sin formalidades. No se puede reservar aquí, lo que aporta espontaneidad: llegas cuando te apetece, tomas algo agradable, charlas, disfrutas del entorno. Además, tienen una buena carta de vinos por copas, lo que acompaña muy bien las raciones.  En definitiva, el Bar Alameda es ese lugar perfecto para probar lo justo, sabroso, con producto local, sin complicaciones, pero con gran nivel. Un sitio al que volveremos sin duda.

Experiencia gastronómica perfecta: Uno de los camareros, el servicio y el sumiller más profesionales que hemos tenido. Las elecciones del sumiller fueron únicas y maridaron a la perfección con la comida. El ritmo del servicio fue perfecto, sin prisas ni esperas, y atendieron a un grupo de 17 personas en una misma mesa. Podían elegir entre medias raciones o raciones completas. ¡Bravo!

En el restaurante estuvimos el pasado mes de Noviembre y fue todo perfecto, un acierto. Sobre el bar, hemos estado numerosas veces, la atención, el servicio y todo lo que sirven es extraordinario, pero un consejo, hace muchísimo calor en el bar por favor enciendan el aire acondicionado, es un horror muchos días con la puerta y la ventana abierta y estar sudando tinta dentro. Una pena que no se cuiden estos detalles porque en el comedor si lo hacen.

Una muy buena opción en Fuenterrabía. El menú de degustación Hondarribia es una excelente opción para conocer productos locales con una magnífica preparación. Sin duda, muy recomendable.