A fuego lento. en Valencia

8,6

Basado en 253 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

324
De 6.396
en Valencia
26
De 269
de cocina Italiana en Valencia

Los clientes comentan sus platos de...

pizza paella arroz tarta queso pulpo gambas tomate

Puntuación y opiniones

¡Comida italiana buenísima! Esperamos mucho más de lo previsto, pero el restaurante nos ofreció sangría extra gratis como disculpa.
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06 Mayo 2025
10,0
Muy buen sitio para ir a comer comida típica valenciana; pescado, arroces, hortalizas y verduras, etc…. Entre semana está algo más libre pero los findes de semana se llena y sin reserva o esperas casi al final o te quedas sin mesa. Los arroces caldosos y la fideuá recomendables 100% junto con las verduras y hortalizas de sus huertas. Y si tienen fuera de carta la sepia. Los platos son abundantes y las porciones considerables. El tema de aparcamiento está complicado al estar a 2 minutos de la playa y estar en mitad del barrio.
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06 Mayo 2025
10,0
Todo estuvo buenisimo, fuimos un grupo de 5 para cenar. Restaurante italiano de verdad, servicio excelente.
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05 Mayo 2025
10,0
La mejor pizzeria de valencia con un servicio espectacular de todos los camareros.
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04 Mayo 2025
10,0
Descubrimiento top por el barrio de malvarrosa! Las pizzas están buenísimas, la atención y el ambiente del local son geniales, también te las pueden preparar para llevar. Sin duda lo recomiendo.
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03 Mayo 2025
10,0
Una maravilla en este rincón de la Malva. Desde el momento de la reserva ya se mostró muy simpático el chico que hizo que quisiéramos ir. Íbamos un grupo de 10 , incluso podíamos hacer jaleo pero el trato fue óptimo. El camarero y las dos chicas muy amables y simpáticas.De primeras, nos ubicaron cerca del maestro pizzero Marco y nos encantó. Las pizzas tradicionales y con condimento. La burrata con tomate valenciano muy buena, la pizza frita típica original y curiosa , otras dos pizzas que probamos junto con el plato de porchetta con patatas para culminar por todo lo alto con su pizza tricolor buenísima, tradicional y con mucho sabor a Italia. Rematamos con una pizza Nutella que hizo las delicias de pequeños y mayores. Incluso un regalito en forma de limon/meloncello para brindar por la estupenda y divertida velada . Muchas gracias vecinos, volveremos.
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03 Mayo 2025
10,0
Buena comida buen servicio amplia terraza tranquila
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02 Mayo 2025
8,0
Cena de amigos en un ambiente genial. La comida espectacular, la pizza de mortadela e pistacho … un 10 !! Repetiremos seguro
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01 Mayo 2025
10,0
Excelente comida, servicio, ambiente! Ambiente muy amable, gran servicio, todo es superlativo. No veo la hora de volver.
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15 Febrero 2025
10,0
¡Qué agradable sorpresa encontrar este lugar! Desde el momento en que nos paramos afuera a la sensación del lugar mientras entraba estaba claro que la atención especial a lo que hacen es una característica fundamental de este restaurante. La cálida bienvenida y la atención constante de alta calidad en todo momento, la interacción profesional entre el personal, la disposición a interactuar en diferentes idiomas según las preferencias del cliente - todo esto contribuyó a un gran escenario para ser servido con la mejor paella que he tenido en mis cinco años de vida en Valencia. Si bien no me impresionó demasiado la almeja de la navaja, esto no restó valor a una experiencia gastronómica que ciertamente pretendo extender a visitar a amigos y familiares. Con todo, y por el precio, mi mejor experiencia en restaurantes en España.
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23 Noviembre 2024
10,0

Restaurantes similares en Valencia

8,6
110
Opiniones

Napule' Doc

04/05/2025: Estamos a más de 1h en coche de la pizzeria, pero volveremos sin duda. Es la mejor masa de pizza que hemos probado nunca! Los ingredientes caseros son buenísimos también. Hemos seguido las recomendaciones del dueño y no nos arrepentimos. Por cierto los dueños súper agradables y atentos, un 10! ❤️
01/05/2025: Probé una pizza con borde relleno, masa al carbón y algo para picar mientras esperábamos. Me ha sorprendido gratamente la calidad y el sabor. Se nota la elaboración con absoluto esmero e ingredientes de primerísima calidad, todos traídos de Napoli. Las masas se hacen con masa madre y el proceso lleva fermentaciones de varios días. Al final logran unas pizzas que no se puede creer. De pronto sentí que estaba en Italia. Genios. Volveré cada vez que esté por Valencia.
8,6
1459
Opiniones

L'Alquimista

01/05/2025: Pasta perfecta como en Italia con un servicio encantador. Gran ragú de tagliatelle
27/04/2025: el mejor lugar italiano que probé en valencia todo delicioso y muy ameno

Cómo llegar al restaurante

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