Los mejores restaurantes de cocina vasca en Pamplona
8,8
1994 Opiniones |
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Restaurante Europa
Pamplona, 60-100€
31/08/2025: Hemos probado el menú Eugenia y nos ha encantado, el plato de merluza el que más pero todo estaba delicioso. El ambiente tranquilo y acogedor y el servicio muy amable y atento.
18/08/2025: Auténtica referencia gastronómica en Pamplona. No es un restaurante dónde la creatividad destaque ni tampoco el sobresalto. Se respira armonía en la sala muy bien atendida y cómoda. Sin estridencias , del mismo modo, los platos cocinados por Pilar Idoate te llegan a la mesa en su punto justo de sabor, bien presentados, con la sensación de estar degustando la fantástica despensa navarra como debe ser. Las pochas eran celestiales , bien guisadas, con la delicadeza y la sobriedad que exigen (de las mejores que probé en mi vida y han sido muchas). Los pimientos del piquillo de Perón (Lodosa) asados con leña de haya y carpaccio templado de papada de cerdo de bellota sencillamente soberbios. Continué con la magnífica paletilla de cordero de leche asada a baja temperatura y en su propia salsa ; y el solomillo de ternera D.O. Navarra, higo caramelizado y foie que no le faltaba ni le sobraba nada. El caluroso día pamplonica me impidió degustar los callos y morros, que no no olvidaré en mi próxima visita. Buena carta de vinos con precios ajustados. Para finalizar un postre conseguido con toque local, realmente recomendable: suspiro, infusión de frutos rojos y helado de queso del Roncal . La excelente relación calidad-precio para ser un estrella Michelín contribuyó a que uno salga del local de los hermanos Idoate con una sonrisa de oreja a oreja y la sensación de haber comido muy bien. Recomendación inexcusable en Pamplona. Volveré .
8,2
2503 Opiniones |
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San Nicolás La Cocina Vasca
Pamplona
01/09/2025: Somos una pareja que vinimos a pasar el día a Pamplona y decidimos comer aquí, pedimos el menú de 25€ todo muy bueno,yo pedí las carrilleras estaban muy buenas, el servicio muy amable, recomendable
01/09/2025: El menú del día muy buena opción.La menestra estaba rica y el entrecot también.Una opción muy recomendable para el centro de Pamplona.Los camareros muy atentos.
8,0
789 Opiniones |
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Enekorri
Pamplona
03/09/2025: La amabilidad del personal marcó la diferencia.
30/08/2025: Restaurante con comida tradicional navarra de temporada.
Un local precioso y un personal muy agradable y atento.
Nosotros pedimos menester de temporada, una ensalada de bogavante con pasta fresca, calamares en su tinta y taco de atún.
Todo riquísimo.
Además, una amplísima bodega con cientos de referencias.
7,8
2031 Opiniones |
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La Mar Salada
Pamplona, 60-100€
05/08/2025: Ha sido una excelente elección. Nos han atendido muy rápido, cuestión importantísima si vas con niños pequeños. El arroz justo pero muy bueno. Sitio para repetir.
29/07/2025: Comida perfecta siendo Sanfermines
7,2
2405 Opiniones |
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Ñam Restaurante Sarasate
Pamplona, 20-30€
01/09/2025: Mi favorito en Pamplona!! Variedad, variedad, variedad!!
Precio, calidad y cantidad = 💯
Hay más variedad en el Ñam de La Morea pero igual de ricos 😋
Pero las porciones en Sarasate parecen más grande 😁
31/08/2025: Hemos estado otras veces , teníamos reserva a las 10 , llegamos nos sentamos y al pedir la nota preferimos elegir menú ,
1 sorpresa , no había verduras parrilla , y otros tres platos más ,…( bueno es posible que se haya terminado ).
Decidimos los 2, vaya …. Después de esperar un rato nos comentan que tampoco había merluza con xangurro y gambas ,….. pedimos pan y se había terminado …… , los segundos casi frios y no hablar de postres , tampoco quedaba goxua!….. a todo esto limpiando y pasando por detrás de nosotros las cubetas de la basura , sensación de que nos querían hechar pronto ! Entiendo que todo el mundo tiene horarios , pero hay formas y formas
Lamentablemente hemos ido muchas veces , y cada vez va a peor ! Un sábado noche sin pan , y sin la mayoría de la carta y del menú!?y ni que decir que tampoco había nachos …. Osea!!…. Otra cosa es el 2 plato del menú, CEVICHE !!!! Eso nona visto una receta de ceviche en la vida , pimientos y cebolla con limón y gambas (2 gambas),en fin un circo .Acaso no hacen bien la previsión de fin de semana ?…. NO VOLVEREMOS ,Y NO LO RECOMIENDO.
6,7
10403 Opiniones |
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Cafe Iruña
Pamplona, 20-30€
04/09/2025: Café histórico con ambiente de principios del siglo XX que combina la comida con los aromas de tiempos pasados.
04/09/2025: Hemos venido a comer al Café Iruña situado en la Plaza del Castillo, recomendados por mi hija cuando visitaron Pamplona, nos ha encantado el local del año 1888 muy acogedor y bien conservado.
Hemos comido el menú del día que estaba exquisito, bien atendidos por el personal y sin tiempos de espera.
Muy recomendable
6,0
671 Opiniones |
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Kiliki Taberna
Pamplona
09/08/2025: Fuimos a cenar esperando encontrar la misma carta que tenían anteriormente y no fue así, de todo lo que pedimos solo os aconsejo la tortilla de patata , las raciones no os las aconsejo ,fritura de mala calidad , lamentablemente.
17/07/2025: La comida está buena pero las raciones son pequeñas.
No califica |
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Cerveceria Naparbier
Pamplona, <20€
06/06/2025: Nos tomó casi 1. ¡5 horas para tomar dos bebidas y un tazón de ramen! Lento es un eufemismo. La comida y la bebida eran agradables, pero la velocidad del servicio era terrible.
03/05/2025: Las tres camareras unas malencaradas, ponen equivocadamente las copas y nos las quieren cobrar aunque estén malas.
De muy malos modos nos dicen que no volvamos.
No nos había pasado nunca, maleducadas y mentirosas.
Ninguna necesidad de tratar así al cliente.
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