Los mejores restaurantes de cocina vasca en Baztan

16/10/2025: Una sorpresa encontrarlo, un restaurante Vasco, con una comida excelente, ojo a su menú diario. Recomendables: almejas a la marinera, resuelto de hongos, chipirones en su tinta, pichón a la cazadora y los postres. Una carta de vinos muy variada y a buenos precios. El servicio excelente. Si vas a ver el Baztán, no lo dudes.

12/10/2025: La mejor opción en Elizondo. Los pimientos del piquillo espectaculares y los chipirones en su tinta una delicia. Local elegante y servicio fenomenal.

12/10/2025: Menú muy correcto y rico, los platos muy abundantes y caseros. La atención del personal muy correcta y admiten mascotas, es de agradecer.

03/10/2025: Un bar normal y corriente. El camarero agradable y un lugar donde tomarte algo y descansar tranquilamente. Bien, vaya

12/10/2025: Hemos pasado unos días inolvidables, el lugar muy bonito y tranquilo, el desayuno muy bueno pero sobretodo destacar la amabilidad de Muskilda y Rafa. Gracias por todo!!

22/09/2025: Estancia maravillosa en medio de la naturaleza, tranquilidad, murmullo del agua del río....además del trato de los dueños, muy amables .

12/10/2025: Comida casera y todo muy bueno, para repetir

16/09/2025: Teníamos dudas porque tenía un 3.9 de valoración, aunque las últimas valoraciones eran todas buenísimas. Menú de comida casera, completo y de calidad por 15€. Estábamos de paso por Elizondo. Si no, volveríamos sin duda.

12/10/2025: Fuimos y prácticamente nos echaron con todas las mesas vacías…. La educación de este sitio deja mucho que desear. No volveré.

05/10/2025: Ayer fui a comer con mi marido y mi hija y la verdad que no pudo estar peor, le pongo 2 estrellas a la comida porque las alubias estaban buenas, sino no se lo pongo. De segundo pedimos entrecot y carrillereras, y las dos cosas estaban malisimas, incomibles, insípidas, lo que mas nos sorprendió es que el chico de la mesa de al lado también pidió entrecot y a él le sacaron el triple de cantidad y con el triple de buena pinta... porque ? Pues habría que preguntarle al camarero, aunque estamos al 99% seguros de que fue porque no se lo pedimos en euskera, somos de pamplona pero no hablamos euskera, no pasa nada, no nos tendrían porque dar de comer diferente a los demas, todos los clientes hablaban euskera menos nosotros y notamos diferencia tanto en la atención como en la comida. El camarero se pensaba que seríamos a saber de donde porque nos explico lo que era una goxua, cuando sabemos de sobra lo que es, que no seamos de ese pueblo no significa que no sepamos lo que es, somos de pamplona y lo sabemos igualmente. De postre pedimos tarta de queso y sabia a frigorífico viejo, fuimos porque leímos muy buenos comentarios pero desde luego que a nosotros no ni nos dieron bien de comer ni nos trataron bien, entre plato y plato nos hacían esperar un montón, eso si, también me fije que solo a nosotros. Si no vais a atender bien a la gente que no sepa euskera deberíais de poner un cartel en la entrada asi no iremos. No volveremos nunca ya que el trato que nos dieron por no hablar euskera fue totalmente discriminatorio.

11/10/2025: Muy buenas la verdad que nuestra experiencia fue mala ya que tras esperar 40 min empezó llegar nuestros primeros entrantes. La verdad que las croquetas y patatas con queso y bacon estában bien calidad precio ninguna queja lo peor viene a posteriori, ya que nos trajo codillos que era básicamente pura grasa y las raciones diferentes según a quien le tocaba se notaba mucho y tras nuestra queja de la porción más pequeña que era piel y grasa básicamente el camarero se atrevió decirnos que comentó con la cocina y que bien es un poco mala suerte al que toque le tocó y punto … y ese comentario fuera de lugar nos hizo enfadarse y reclamar a menos nos descartaron la porción pero tras ese mal trago nos fuimos sin postres ni cafés ya que no queríamos pedir más que nos pareció muy fuerte el comentario y el servicio. También vimos como a las mesas del al lado les sirvieron mucho más rápido que a nosotros la verdad que no repetiríamos !!!

08/10/2025: Carta sin gluten, con el pan muy bueno. El personal muy simpático y agradable.