Los mejores restaurantes de cocina vasca en Cantabria

07/07/2025: Uno de los peores lugares donde he pasado la noche. El personal de recepción no muy agradable. Les molestaba todo. Tuvieron que cambiar las habitaciones porque daban a la cocina y no se podía abrir la ventana. Sin aire acondicionado. Horrible el ruido de la carretera. Y el calor que hacía por la noche. Sin ventilador. No lo recomiendo. Y por si fuera poco, olvidamos unos bastones de senderismo, y aún estamos esperando respuesta.

02/07/2025: Éramos tres franceses viajando en bicicleta. Compartimos una habitación espaciosa con tres camas cómodas. Las habitaciones han sido renovadas y contrastan con el estilo antiguo del lugar. Los gerentes son eficientes y uno de ellos nos permitió dejar las bicicletas en el amplio pasillo de la primera planta. La cena, por 15 €, incluye entrante, plato principal y postre en un ambiente agradable con mucha clientela, lo que le da un toque muy animado. En resumen, una estancia muy auténtica y acogedora en este restaurante de carretera como nunca antes.

19/10/2024: Sitio de 10! La comida está riquísima, nos encantó el donut de cocido y el steak tartar... las croquetas super cremosas y el postre de torrija está riquísimo. El servicio fue rápido y Fiorella nos atendió muy bien y de forma amable. El espacio está muy bonito decorado. Volveremos seguro y lo recomiendo 100%

12/10/2024: Visité el restaurante perretxiCo en Santander con muchas expectativas, pero lamentablemente salí algo decepcionado. Pedí una ración de patatas bravas y, para el precio que tienen, esperaba algo más generoso. La porción que recibí estaba prácticamente compuesta solo por salsa, con muy pocas patatas, lo cual me pareció desproporcionado. Entiendo que la calidad es importante, pero en este caso, la cantidad no estuvo a la altura de lo que se cobra. La salsa estaba buena, pero no compensa la escasez de patatas. Ojalá ajusten las raciones, porque por ahora no lo recomendaría para este plato.