Descubre el mejor restaurante de cocina vasca en Valle de Carranza
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8,6
2612 Opiniones |
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Restaurante Casa Garras
Valle de Carranza, >100€
15/11/2025: Tras pedir en la barra un cortado para luego probar algo de comer de la barra.
Cual es mi sorpresa.
Tras un rato después de pedir, van atendiendo a todo el resto de gente de la barra que conoce.
Cuando pasa un tiempo razonable decido marcharme y es cuando se extraña.
11/11/2025: Aprovechando que estábamos por la zona fuimos a cenar por una recomendación de una amiga y fue todo un acierto. La contra se buey (ganadería propia y es cecina) acompañada de pan tumaca riquísima. También nos gustaron al alcachofas, las puntas de solomillo, las carrilleras y las almondigas de buey. El bacalao al pilpil nos decepcionó un poco. Deja un hueco para los postres porque aunque facturan están muy ricos. Nos encantó la panacotta y la creme brulee.
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