Descubre el mejor restaurante de cocina vasca en Valle de Carranza

13/04/2026: Fuimos a las jornadas del buey. Son 6 o 7 entrantes y de principal un chuletón de buey. La verdad es que todos los platitos estaban riquísimos. Se regó con 2 tintos: un Izadi y 1 Ribera de Duero. A destacar el consomé de buey, el taco y el tartar. De postre, tiramisú que también estaba muy bueno. Cafés también incluidos. La nota negativa fue el servicio: los camareros eran amables pero apenas terminabas el plato te lo retiraban empeorando la experiencia gastronómica. Hay que reservar con 2 meses de antelación. Lo recomiendo.

11/04/2026: Buena cocina,buen trato para volver.