Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bakio

03/01/2026: Producto normal. Elaboración mejorable. Bodega cara para las referencias que presenta. Relación calidad precio en general no favorable. Comedor con demasiadas mesas (poco espacio entre mesas) y climatización pobre con estufas de butano. Servicio correcto.

23/12/2025: Una experiencia. Al llegar nos atendieron genial, el lugar es un caserío que esta precioso y recuperado espectacular. Tomamos dos menús Kuku Lore. El aperitivo del día era un cremoso de queso, muy bueno y con una textura agradable. Los primeros fueron un tartar de bonito y una degustación de croquetas. El tartar súper fresco al tomarlo, y el crujiente le daba unas texturas muy agradables. Y la degustación de croquetas...sin palabras, puede parecer que una croqueta, es sólo una croqueta, pero, probablemente, la croqueta de calamar en su tinta sea la mejor croqueta que hayamos comido. Los segundos, fueron la carrillera y unos canelones de rabo con salsa de idizabal. La carne de la carrillera en el punto perfecto, se deshacía, se nota que la materia prima es de primerísima calidad. Y el canelón de rabo...el rabo con una textura buenísima, el contraste con la salsa de idizabal, perfecto. Todo acompañado de salsitas que le daban diferentes golpes de sabor. Los postres fueron, una degustación de helados y un flan. La degustación de helados, venía con unos crujientes (muy ricos y agradables), merengue recién hecho (nada empachoso) y unas nubes muy buenas; el helado de manzana, espectacular!!! Y el flan...con tres texturas, nada que ver con el flan que puedes tener en la cabeza; pero con todo el sabor del flan casero. Acompañado por el vino de la casa, bueno y agradable al paladar. RESUMEN, enhorabuena. El precio que se paga es el que vale, porque, además, no es para nada excesivo. Seguid así, sin duda, al pasar por la zona, lo tenemos apuntado en mayúscula.

08/01/2026: Lugar muy rico y accesible. Pedimos rabas de entrante y el entrecot, que estaba buenísimo. La camarera súper atenta. La tarta de queso ahosd cremosa, ka única pega que pondría sería el coulant de chocolate blanco, aunque estaba muy bueno, la gracia es que por dentro esté líquido, pero todo era bizcocho, pero un error lo tiene cualquiera. Si volviera al País Vasco, volvería sin duda!!

29/12/2025: Las hamburguesas estaban buenas, el resto de lo que pedimos muy mal

22/12/2025: Agradable ambiente y rica comida a buen precio.

16/12/2025: Comida casera buena y abundante y el tratamiento como de casa, lo mas rico de todo la tarta de queso al horno

07/12/2025: Sitio muy bueno con vistas al mar Rabas aceitosas y cantidad justa, servicio mejorable, dicen que no atienden por la ventana pero con quien ellos quieren hacen la vista gorda Una pena porque los pintxos son buenísimos

04/11/2025: Creo que tiene la barra más amplia de pintxos. Todo muy rico y con una vista impresionante

15/01/2026: Ésto es un abuso Dos crianzas, una cerveza y un zurito = 13,50

05/01/2026: ¡Comida deliciosa! Personal muy amable, y sobre todo la dueña, atenta y muy amable. Aunque éramos los últimos clientes, se quedó a charlar con nosotros y a darnos consejos sobre especialidades locales. ¡El txangurro estaba buenísimo!