11/06/2019: La estrella se lo merece. Originalidad y calidad en un rincón perdido de la provincia de Teruel. Nada que objetar a la comida.

07/06/2019: Sin saberlo, mi marido y yo ya habíamos estado comiendo ahí hace unos 15 años, cuando nuestros hijos eran muy pequeños, y ya nos encantó, pero, ha cambiado tanto (nosotros creemos que para muy bien) que, al principio, no lo reconocimos, nos sonaba el nombre y ya está. Llegamos de noche y no apreciamos el entorno, hasta que, al día siguiente vimos la cascada...Bien, una feliz casualidad, porque volvimos porque era el cumpleaños de una amiga y le habíamos regalado la estancia con la cena gourmet y nos acoplamos. Ya la cena "normal" del viernes noche, nos encantó, pero la cena degustación del sábado fue flipante, nos gustó muchísimo, y el maridaje de vinos, estupendo, buenos y acertados vinos de Aragón, Somontano, Campo de Borja...Muy bien. Las habitaciones muy chulas y acogedoras, y el desayuno también muy bien. Además, nos prepararon unos gin tónics buenísimos. El ambiente, el entorno, de 10. Sebastián un dueño atento y servicial, muy profesional. Relación calidad precio inmejorable. El servicio de restaurante me pareció mejorable, aunque estuvimos muy a gusto. Esperamos repetir en cuanto podamos. Felicidades!

08/11/2018: El nombre ya es atractivo, cuando entras el trato es muy cercano, la personalidad de la camarera es muy diligente y te lleva por el camino con mucho cariño, te hace disfrutar con la comida ya desde su descripción. El sabor extraordinario, cocina excelente!

28/10/2018: Paramos estando de paso y fue una sorpresa muy agradable, excelente comida tanto los entrantes como el arroz. Si volvemos a pasar por aquí repetiremos sin duda.