Los mejores restaurantes en Tramacastilla

16/02/2026: Nuestro hogar gastronómico en la Sierra de Albarracín. Un lugar con alma, cálido, acogedor, como entrar en una casa soñada donde todo está cuidado con mimo. Cocina gourmet honesta y bien ejecutada, producto tratado con respeto y creatividad sin excesos. Y una gran carta de vinos, bien seleccionada y pensada para disfrutar sin prisa. De esos sitios que no solo se visitan: se sienten y se recuerdan.

15/02/2026: El hotel es un encanto, las habitaciones espectaculares, el menú magnífico muy bien presentado y la atención recibida espectacular

13/01/2026: Mi agradecimiento a todo el staff del hotel y muy en especial a Amalia que cada vez que voy a visitarles, me hace sentirme como en casa, muy atenta y muy servicial, ¡muchas gracias Amalia! Volveré muy pronto como de costumbre ;)

12/01/2026: Vuelvo después de un tiempo de nuevo para comer y la verdad es que me alegro de haber dado otra oportunidad. Menú a precio muy ajustado, 13.90€ carta sencilla pero con suficientes opciones. Cantidad muy buena para el precio y sobre todo la calidad y mas siendo menú. Mención especial a la atención, que pese a estar todo el rato yo al teléfono, me han atendido muy amablemente. Hubiera aportado fotos de los platos pero he estado al teléfono todo el rato. Volveré especialmente entre semana a por el menú.