Los mejores restaurantes con terraza de cocina peruana en Madrid

18/05/2024: ¡Me encantó! Se siente la calidad de la comida, servicio A1 y el ambiente super 🔝 100% recomendable, amé todos estos platillos! 🤩

11/05/2024: La comida estaba excelente. El ají de gallina, el lomo saltado y el ceviche clásico estaban buenísimos. Y de postre, unos picarones riquísimos con miel de higo. La camarera fue muy atenta y simpática, y sus recomendaciones fueron acertadísimas. Muchas gracias ;)

08/05/2024: Excelente sitio para comer buena comida, fusión de cocina peruana y gallega. Hay q ir con hambre ya q son generosas las porciones

05/05/2024: El bao de anticuchero es de los mejores bocados que he probado en Madrid, incluidos restaurantes que triplican el precio de Killari. Toda la comida en general está muy buena, te puedes dejar aconsejar. Porque, además, la gente que trabaja es extremadamente simpática y servicial. Muy recomendable.

05/05/2024: La atención fue excelente. Gracias Xior, Excelente!. Como hacen falta personas como tu. Felicitaciones. Muy buenos Platos individuales con sazón peruana. Volvimos hoy y volveremos. Lo recomiendo.

27/04/2024: Fuimos allí para el cumpleaños de un amigo, gran ambiente. Buena introducción a la comida peruana, aunque no hay nada mejor que visitar el país para disfrutar del sabor original.

01/05/2024: Lugar espectacular comida excelente quiero volver

24/04/2024: Durante los últimos diez años hemos frecuentado muchos establecimientos con estrella Michelin. Durante nuestra última visita a Madrid, nuestras experiencias gastronómicas incluyeron Ramón Freixa, Smoked Room, OSA y Cebo. INTRODUCCIÓN Nuestra velada comenzó con un extraño encuentro. Al llegar un poco temprano, nos encontramos con una puerta abierta que la anfitriona cerró rápidamente. Esto nos dejó afuera, preguntándonos si tal vez habíamos interrumpido una sesión informativa para el personal. Después de una espera de seis minutos llena de anticipación, tomamos la iniciativa de entrar, solo para encontrarnos con el personal esperando nuestra llegada. Un comienzo peculiar, por cierto. Nuestra solicitud de una mesa de esquina aislada fue atendida, pero no sin sus propios desafíos. Ubicado junto a la bulliciosa entrada de la cocina, el movimiento y el ruido constantes eran menos que deseables. Una solicitud de reubicación fue gentilmente atendida, lo que nos llevó a un lugar sereno que cumplió con nuestras expectativas iniciales. ALIMENTO El aperitivo puso un listón alto, cada bocado más tentador que el anterior, e incluye: Pastelito de lechuga con yema de codorniz curada, anchoas y hojas ácidas. enebro, martini de lichi especiado y coco. Pan de cristal, tomate ibérico y butifarra de Vic. "Calçotada": romesco crujiente con cebolleta catalana asada. Sopa fría de invierno: cebolla, pan y tomillo. Cevit de perdiz roja con col. Los panes eran absolutamente increíbles, un testimonio de la herencia panadera de la familia. Sin embargo, a medida que avanzaba la comida, los platos siguientes no lograron ascender más allá de lo común. El guisante del Maresme, el ragú de setas de primavera y la salchicha negra española eran normales para un restaurante de esa escala. El más decepcionante fue “El lujo de la sencillez: Lubina asada con guiso de marisco, judías blancas "del País Vasco" y coles de Bruselas". Mucho más sencillo que lujoso. El “cochinillo ibérico” estaba bueno pero tampoco destacaba. El mejor plato fue la "sopa de gambas y velouté", que realmente me pareció el plato más autóctono. SERVICIO La visita personal a la mesa del chef Ramón, si bien fue un gesto encomiable, no se ejecutó correctamente. Un acercamiento inoportuno durante nuestro aperitivo provocó un intercambio incómodo, con la presencia del chef acechando mientras terminábamos apresuradamente nuestros bocados. La interacción se sintió apresurada, carente de la calidez y hospitalidad que transforma la cena en una experiencia. Si bien el servicio en Ramón Freixa fue impecable en su ejecución de los estándares de las estrellas Michelin, carecía de la hospitalidad sincera que eleva una experiencia gastronómica de buena a inolvidable. El personal cumplió sus funciones a la perfección, pero había una palpable ausencia de calidez. Parecía como si cada interacción estuviera escrita, eficiente pero impersonal, similar a ser atendido por el más sofisticado de los robots. En el mundo de la buena mesa, no se trata sólo de servir comida; se trata de crear una experiencia, y eso incluye fomentar una conexión que se extienda más allá del plato. SERVICIO DE VINO Nuestra experiencia con el servicio de vinos en Ramón Freixa fue notablemente menos atractiva que la que hemos encontrado en los mejores restaurantes de Barcelona. Allí, los sommeliers escucharon atentamente y combinaron con precisión los vinos según nuestros gustos. Por el contrario, en Ramón Freixa, los sommeliers parecían reacios a aventurarse más allá de una selección estándar, perdiendo la oportunidad de mejorar nuestra comida con opciones personalizadas. Este déficit fue particularmente notable dadas las dos estrellas Michelin del restaurante, que establecieron una expectativa de servicio excepcional. VALOR En un ámbito donde la comida exquisita a menudo tiene un precio superior, Ramón Freixa se destaca por su valor excepcional. El precio no sólo es razonable sino también accesible, lo que hace que la experiencia culinaria de alta calidad esté disponible para un público más amplio. Veredicto final Es un lugar al que probablemente regresaré y recomendaré a otros, aunque no es un destino que exija un viaje dedicado. Tal como está, encarna la esencia de un establecimiento de dos estrellas Michelin, con margen de mejora en el servicio y la selección de vinos. Con algunos ajustes, particularmente en la elaboración de un menú que impresione constantemente, Ramón Freixa tiene el potencial de ascender a una experiencia de cinco estrellas.

21/04/2024: La comida sabrosa y calentita. Se siente como comida casera. Ambiente tranquilo. Y poca gente.

15/04/2024: Muy buena opción para comer en el barrio, relación de calidad - Precio correcta. Salida de platos bastante rápida. El arroz chifa fue lo que más nos gustó.

12/05/2024: Jonas un excelente camarero, nos brindó un servicio de 5 estrellas, espectacular todo, la comida, el servicio y el sitio, RECOMENDADISIMO

11/05/2024: Me ha gustado mucho tanto la comida como la atención! Muy buen ambiente!

12/05/2024: No suelo hacer reviews tan bajas, pero 2 cervezas, doble 3,95, tercio 4,10 euros no lo vemos justo para los precios del barrio. Creo que es excesivo, la verdad.

11/05/2024: Probamos ceviche, lomo, arroces y alguna otro plato, todo muy rico. Fueron muy amables, servicio rápido y atento Tuvieron muchos detalles con nuestras hijas pequeñas. Recomendable.

13/05/2024: La actitud de la camarera y su presentación podría mejorar muchísimo. No tiene ni idea de trabajar frente al público. Volvería por la comida pero nunca más por el servicio ofrecido de pena

05/04/2024: Buscaba esa típica tasca antigua de Madrid, pero ha cambiado el formato convirtiéndose en un lugar de comidas peruanas. Perdiendo el encanto d tasca chulapa con su organillo

12/05/2024: La comida no está mal pero la relación calidad precio no merece la pena, el precio medio por plato son 20€ así que si quieres comer bien te sale como un restaurante estrellado

23/04/2024: Comida increíble, la "causa con pulpo" es la mejor.

14/05/2024: Llevo visitando este restaurante muchos años y puedo decir con seguridad que este es uno de los mejores peruanos que conozco en Madrid. Aunque es cierto que han bajado las cantidades de las raciones que sirven en los platos, cuando empezaba eran más grandes, siguen manteniendo la calidad y el sabor tradicional de la buena cocina peruana. Recomendaciones: el tiradito criollo, la jalea mixta con merluza, mariscos y yuca frita, el ají de gallina, el lomo saltado, el seco de cordero, el ceviche mixto, el suspiro a la limeña, la tarta tres leches o la crema volteada. Todo riquísimo. El servicio es muy agradable, educado y eficiente. Hemos llevado a muchos familiares y amigos durante estos años y todos han disfrutado de la comida.

12/05/2024: Comida deliciosa, el trato impecable, las raciones enormes!

13/05/2024: Comida típica peruana muy rica. El servicio muy atento.

12/05/2024: Fuimos a comer en familia, primero se demoraron en traer los platos, debiendo traerlos todos juntos, trajeron todos y uno tardó muchísimo. El mostrito el pollo se veía como calentado, no estaba fresco. Los frejoles para lo caro que cuesta una porción muy pequeña al ras del plato, el cabrito si estaba bueno. Tardaron más de 30 minutos desde que llegó el último plato en traer los anticuchos.

10/05/2024: Hemos comido un arroz chaufa y un ceviche más rico que en nuestro viaje a Lima

08/05/2024: Hice un pedido por uber eats del cebiche clasico. El paquete llegó bien cerrado y bien servido. Todo parecía bien hasta que llegué a la mitad del cebiche y encontré UNA CUCARACHA. Estoy demasiado preocupada por la calidad de la comida, especialmente porque al tratarse de pescado crudo se necesita extra higiene. Nunca me había pasado algo así, arruinó mi comida por completo