Los mejores restaurantes de otras cocinas en San Lorenzo de El Escorial

07/12/2025: @reulx_gastrosaurio Visitar Montia es una invitación a comer la sierra de Madrid, el bosque de Abantos. La cocina de Dani sigue esa filosofía tan difícil de fingir: la de cocinar con lo que realmente se tiene a mano, pero elevándolo hasta que uno se pregunta si, en realidad, la Sierra no será el mejor mercado del mundo. Cada pase parece un guiño sutil, nunca pretencioso. Los sabores se construyen como quien cuenta una historia sin gritar: caldos profundos, vegetales y setas que saben a lo que deberían saber (algo rarísimo hoy), y combinaciones que buscan convencer con serenidad. El maridaje de Marco fue ese invitado que llega a la mesa sin anunciarse pero se convierte en el alma de la conversación. Selecciones precisas, alguna rareza bien traída y varias botellas que encajan con los platos con la naturalidad de quien se conoce de toda la vida. No hubo ni una interrupción estridente ni un vino que quisiera robarle protagonismo a la cocina; fue, sencillamente, un acompañamiento brillante. Montia consigue algo que no es tan frecuente: ofrecer una experiencia gastronómica de nivel sin vestirse de solemnidad. Sales de allí con la sensación de haberte dado un homenaje, pero sin que te hayan hablado en latín ni contado la historia completa de cada ingrediente. Y eso, hoy en día, es casi un lujo adicional.

07/12/2025: Ruidoso en exceso. Servicio que decae en cuanto tiene el piso lleno. El cocinero del pircing metálico no debería salir de cocina: tiene la personalidad de un cubo de hielo y arruina un plato con su gélida actitud. La mayoría de los platos son técnicamente correctos pero faltos de imaginación y peor aún: de sabor. Disfruté lo imaginable: platos de preparación cuidada y larga como el lechal, el resto simplemente olvidable. Típico michelín que atiende perfecto al crítico y decaé con el servicio regular

08/12/2025: La relación calidad precio es muy buena, y la atención es inmejorable. Los canelones son de los mejores que hemos probado.

07/12/2025: Menú de fin de senana BUENISIMO... 5 primeros y 5 segundos a elegir... Los platos bien cocinados...y abundantes Postres caseros muy buenos.. Todo por 19,50 € Muy recomendable

07/12/2025: Carta original con una oferta que se diferencia un poco de la clásica mayoritaria en San Lorenzo. El tiradito realmente espectacular y todo en general a gran nivel.

03/12/2025: Comedor acogedor muy cerca del Monasterio, con una atractiva y bien resuelta propuesta, atención cercana y amable, y comida de buen nivel. Recomendable.