Descubre el mejor restaurante de otras cocinas internacionales en Fuenteheridos

05/04/2026: Comida creativa y deliciosa preparada por Fátima, explicada y servida por su esposo José María. Una pareja maravillosa dedicada a garantizar que los comensales disfruten de una excelente comida y una experiencia inolvidable en su restaurante.

05/04/2026: Posiblemente las mejores croquetas que vayas a comer nunca. Hace tiempo que estábamos pensando en pasar un día en Fuenteheridos y disfrutar de su entorno natural que es un disfrute para los sentidos, por ello buscamos un sitio para comer y disfrutar de la experiencia completa. Reservamos en Veg&Veg por el tipo de comida que ofrece y por las reseñas tan buenas que tiene, así que íbamos con las expectativas muy altas; aún así, estas se cumplieron. Por un lado Fátima explicándote cómo cocina los platos y los ingredientes que les pone, hace que quieras probar todos, pero como tienes que elegir, nosotros optamos por el variado de croquetas: de boletus, remolacha y jengibre, calabacín, puerro y coco, coliflor y curry, brócolis y almendras, espinacas, champiñón y nueces, y polpette di melanzane, seguimos con las migas del pastor, insuperables, y las albóndigas al horno sobre salsa roja, todo 100 % recomendable. Claro está que dejamos el hueco para los postres, probando el bizcocho de calabazas y coco, superior, y la tarta a la portuguesa con almendra y cabello de ángel, celestial. Nos gustó tanto el trato recibido por José Mari, preocupado en todo momento por que todo estuviera bien, que después de 5 horas de senderismo, volvimos para merendar y reponer fuerzas, tomándonos en este caso la torta suiza de nueces Engadine, insuperable con sus nueces en caramelo templado fundiendo el helado que la acompañaba. Como le comenté a José Mari al despedirnos, sin duda volveremos, pues la experiencia es para repetir.