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El jardin de Novales


Alfoz de Lloredo
27/09/2025: En El Jardín de Novales la gastronomía se convierte en una experiencia inolvidable. Desde el inicio, con las rabas, se percibe el cuidado por el producto: crujientes, doradas en su punto y con esa ternura que recuerda al sabor más auténtico del Cantábrico. El Villagodio es sencillamente espectacular: carne de primera, jugosa, con un sabor profundo que se realza gracias a un punto de brasa perfecto. Una elaboración que respeta el producto y permite disfrutarlo en toda su intensidad. El recorrido culmina con el mojar de chocolate, un postre que es puro deleite. Su textura aterciopelada y su intensidad equilibrada hacen imposible no rendirse a la tentación de mojar hasta la última cucharada. El entorno acompaña a la perfección: un jardín acogedor, cuidado al detalle, que invita a relajarse y disfrutar. El servicio, atento y cercano, completa una experiencia que combina tradición, calidad y excelencia. En definitiva, El Jardín de Novales es un lugar imprescindible para quienes buscan buena mesa, cocina sincera y momentos que se recuerdan con placer.
29/08/2025: Gran atención, comida de calidad, instalaciones y entorno fantasticos

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