Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Illescas

09/11/2025: Nada espectacular Mucha teoría para poco resultado Frialdad del servicio y muy pesados

08/11/2025: He tenido la suerte de visitar El Bohío (en Illescas), y tengo que decir que es mucho más que un restaurante con Estrella Michelin; es una experiencia completa. Lo primero que me gustó fue el local: un sitio con un ambiente sobrio y elegante, que resulta acogedor e íntimo. Además, me resultó muy cómodo que aparcar cerca fuera tan sencillo. ​El trato que recibí fue impecable. El equipo de sala fue cercano, atento y sumamente profesional, haciéndome sentir cuidado y valorado en todo momento. En cuanto a la comida, es un lujo. Su cocina moderna respeta la tradición, y aunque el menú degustación es una maravilla, mi gran recomendación son sus Callos, una tapa extra que pedí y que es realmente famosa (y con razón). También disfruté muchísimo de platos como las Lentejas con butifarra. ​En resumen, El Bohío me ofreció el equilibrio perfecto entre una cocina de altísimo nivel y un trato humano y exquisito.

03/11/2025: Elegimos esta finca para nuestra boda porque todo fueron facilidades. El único sitio en el que podíamos celebrar todo al aire libre: ceremonia, cóctel, cena y fiesta. La comida un 10/10, y los camareros otro 10/10. Me encantó el trato con Lara, lo atenta y simpática que fue. Repetiría aquí seguro

28/10/2025: Es un lugar ESPECTACULAR!!! Hemos ido a comer la familia y tengo que decir que, tanto el personal, súper amables, el sitio es muy bonito...está muy bien decorado, con unos jardines preciosos y sobre todo la comida, con una calidad EXCELENTE y todo estaba riquísimo. Muy recomendable!!!

07/11/2025: Buen trato buen servicio y buena comida

13/10/2025: He comido menú del día. He comido varias veces aquí y creo que destaco la variedad en los menús. Acuden a comer trabajadores. Destaco que en terraza se está muy bien.

10/11/2025: La atencion super buena, todo espectacular🥰

02/11/2025: Un oasis en el polígono, rodeado de naves inmensas, está este amplio local. Dispone de terraza, amplia barra y salón comedor. Un menú más que aceptable, he comido un par de veces. Los miércoles hay cocido. Miman en vino, temperatura adecuada y los aperitivos. Profesionales. Para los triperos premium tienen carne de lo bueno lo mejor. Si estás en ILlescas y tienes hambre, deberías pasar por aquí.

01/11/2025: Comida rica. Bien presentada. El camarero José “el abuelo” un 10. Repetiremos.

26/10/2025: Hemos cenado unos amigos y yo genial. La comida excelente. Destacar el buen servicio y trato recibido de Jose

02/11/2025: Agradezco su puntual y cordial respuesta, aunque matizo brevemente lo que sigue 1 Efectivamente, acudimos el pasado año al Restaurante, circunstancia que no implica necesariamente un conocimiento del mismo y mas cuando ayer mi propuesta de la posibilidad de cambio de postre por cafe fue consultada por el Servicio hasta en 2 ocasiones. 2 Yo referi que era abogado pero no me identifique personalmente como tal ni evidentemente que fuera denunciable pero si que escribiria porque sabia de que iba esto-literal- No obstante, entiendo que ello pudiera haber derivado en un malentendido por el responsable de R Publicas que le llevara al comentado, tono inapropiado 3 Significar la correcta y rapida atencion del Servicio 4 Agradecer la diligencia e implicacion de su parte y lamentar lo sucedido que he tratado de resumir de la manera mas objetiva Un cordial saludo

02/11/2025: Menú de fin de semana excesivamente caro para la calidad ofrecida, local con poca ventilación, el metre poco profesional y muy déspota ante cualquier comentario. No volveremos poco recomendable

02/11/2025: Estuve con mi familia comiendo allí en el restaurante del Hotel Iberum. El primer detalle a tener en cuenta, es que reservamos a las 15:30 pero hasta que nos sentamos, no supimos que cocina cerraba a las 16:00 hasta que allí nos lo dijeron, cuando creo que deberían a ver avisado cuando se hizo la reserva a esa hora. Pedimos menú todos, sin embargo al principio lo del menú no estaba claro, resulta que al pedir el menú te vienen los 3 primeros a la vez, no es que cada uno elige un primer plato y un segundo. El camarero nos lo intentó explicar y al no entenderle bien cómo funcionaba perdió un poco la paciencia, y empezó a hablar con poco tosco, como obviando que era muy fácil de entender. Esa aptitud no nos gustó, y fue la conversación de inicio en la mesa, sin embargo a medida que avanzaban los pedidos la aptitud del camarero mejoró consistentemente. Todos pidieron arroz, excepto yo, el arroz la verdad estaba rico, yo pedí entrecot de vaca madurada al punto, la verdad que decepción, para ser un menú tan caro, la carne estaba sosa, y dura, para nada la calidad que esperas. En general el sitio no está mal, quizás para comer algo, pero me parece demasiado caro, para la calidad de la comida, el precio no está a proporción de la calidad o la experiencia. A parte un detalle feo es que cobran 2,5 por “servicio a mesa” para inflar el ticket promedio, más de lo que ya lo hacen. Definitivamente no volvería.

25/10/2025: 100% recomendable, el restaurante muy acogedor y bonito, atención de 10. La comida esquisita y cálidad/precio muy bien, deseando volver.