Restuarante El Parador de Illescas en Illescas

Actualización 07/07/2025 Nos ha sorprendido la subida de precios en barra. 6,60 euros por dos cañas de barril en un polígono... Hemos ido varias veces y no tenemos queja. La carta tiene los imprescindibles para comer bien, el equipo de cocina es realmente bueno y el producto es de primera. Hoy era la primera vez que íbamos a comer el menú de mediodía, y aunque el producto estaba impecablemente cocinado, seguimos prefiriendo comer a la carta. El menú en día laborable es de 13 euros. Se agradece la extrema limpieza de los aseos en hora punta pero no le pongo cinco estrellas porque es un restaurante muy ruidoso

Buen servicio muy buen trato buena comida los camareros espectaculares calidad precio buenísima y sobre todo José el mejor

No entiendo cómo pueden cerrar a las 18:00 de la tarde

Siempre que vengo a Illescas voy a comer al Parador, ya son unos cuantos años y no me defrauda nunca ni la comida ni el sevicio

Muchísimas gracias Jose por atendernos, celebramos una boda allí y el siendo el único camarero para nosotros trabajó por cinco. Atento siempre a que no nos faltase de nada, todo un máquina, ya le podrían subir el sueldo! Pedí recomendación y acertó sin ninguna duda, de los mejores platos que he probado. Gracias, gracias y mil gracias! Volveré a probar más seguro!

Es un placer dejar una reseña tan positiva para el Parador de Illescas, especialmente para José, el camarero, y para el cocinero. Una experiencia culinaria excepcional en el Parador de Illescas Nuestra visita al Parador de Illescas fue, sencillamente, memorable. Desde el momento en que entramos, nos sentimos bienvenidos y atendidos con una calidez genuina. Sin embargo, lo que realmente elevó nuestra experiencia a un nivel superior fue el servicio impecable de José, nuestro camarero, y la maestría culinaria del cocinero. José es un verdadero profesional. Atento, amable y con un conocimiento profundo del menú, hizo que cada momento de nuestra comida fuera un placer. Sus recomendaciones fueron acertadas y su disposición para asegurarse de que tuviéramos todo lo que necesitábamos fue excepcional. Su trato cercano y su sonrisa constante crearon un ambiente relajado y agradable. Es evidente que disfruta de su trabajo y eso se transmite en cada interacción. Y qué decir del cocinero... Cada plato que salió de la cocina era una obra de arte, tanto visualmente como en el paladar. La calidad de los ingredientes era innegable, y la ejecución de cada receta demostraba una técnica y una pasión sobresalientes. Desde los entrantes hasta el postre, cada bocado fue una delicia. Los sabores eran equilibrados, las texturas perfectas y la presentación impecable. Es evidente que hay un gran talento y dedicación detrás de cada creación. En resumen, el Parador de Illescas ofrece una experiencia gastronómica de primera clase. La combinación de un servicio tan atento y profesional como el de José con la habilidad culinaria de su cocinero hace que este restaurante sea un destino imprescindible. ¡Estamos deseando volver! ¿Hay algo más en lo que pueda ayudarte con tu reseña o con futuras visitas?

Paramos a comer durante un viaje y debido a las buenas reseñas que tenía el sitio y a que nos pillaba de camino lo visitamos. La verdad que no defraudó, aunque lo malo es que tendremos que volver en otra ocasión y reservando previamente ya que había tanta gente que nos tuvimos que conformar con probar las tapas y raciones que sirven en barra y un risotto de setas muy rico que pudieron servirnos elfieta.de comedor.

Muy buen lugar para comer en condiciones...los camareros 10/10 y el servicio y la comida con presentación increíble. El trato cómodo...la temperatura del local ajustada a la estación...Recomendable.

Un restaurante como los de antes, con un servicio de 10, el personal siempre atento a lo que puedas necesitar y con una sonrisa. La comida espectacular, las croquetas de jamón super cremosas y con un sabor buenísimo. Las alcachofas muy frescas y riquísimas. De segundo pedimos una paletilla de cochinillo que estaba buenísima y unas chuletitas de cordero muy bien hechas. De postre una tarta de queso con helado de frambuesa que estaba estupenda! Para la calidad del producto el precio es muy acertado, además el servicio hace que la experiencia sea perfecta. Sin duda uno de los mejores sitios para comer por la zona, repetiremos seguro!!

La comida muy buena pero lamentablemente tardan mucho tiempo en servir.No ir con prisa!!! nos íbamos a comer un arroz y nos dijeron que tardaba una hora y cuarto