Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Bormujos

11/11/2024: ¡Todo fue perfecto! El ambiente era relajado y el servicio muy profesional. La comida es creativa, con una impresionante selección de opciones saludables y vegetarianas, y tiene un sabor increíble.

10/11/2024: Abazero en Bormujos es una experiencia gastronómica de primera en el Aljarafe! Se nota en cada bocado el cariño con el que preparan todos los platos y el compromiso del chef Miguel Zamora con la cocina de cercanía. La carta se centra en productos de kilómetro 0 y ecológicos, y cada plato combina técnicas de cocina modernas con respeto por los ingredientes de nuestra tierra, creando sabores únicos y bien equilibrados. Nosotros pedimos el guiso de carrilleras, que estaba en su punto perfecto, lleno de sabor; un risotto delicioso y cremoso, y la ensaladilla con escabeche, una versión original y sorprendente de este clásico que no puedes dejar de probar. Para cerrar, nos recomendaron la tarta de queso de la casa, y fue un acierto total: suave, cremosa y con un sabor espectacular. El ambiente en Abazero también es un gran punto a favor. La decoración está inspirada en una abacería tradicional, con detalles vintage y rústicos como lámparas de metal estilo industrial, mesas bajas de mármol y altas de zinc, y una preciosa barra expositora de madera. Todo esto crea un espacio cómodo y agradable, con toques modernos que lo hacen único. También tienen una terraza pequeña, ideal para los días de buen tiempo. El servicio es otro de los puntos fuertes: el personal es muy atento y siempre dispuesto a ayudar y recomendar platos según tus gustos. Da gusto encontrar un sitio donde te sientes tan bien recibido y donde el equipo de sala sabe lo que hace. Además, es fácil aparcar en las cercanías, algo que se agradece muchísimo. Por cierto que además se puede reservar tanto por Google o por The Fork! En definitiva, Abazero es el sitio perfecto para disfrutar de una comida especial, con una carta que destaca por su calidad y frescura, y donde cada detalle, desde los ingredientes hasta la presentación, está pensado para que la experiencia sea memorable. ¡Un sitio que no defrauda y que hay que visitar!

16/11/2024: Pseudo asturiano. Cachopo falso de cerdo y liado como un flamenquin. Cuando vas buscando en SEVILLA un cachopo no quieres que te presenten este experimento. Cabrales que no olía a nada y sabía a plástico del super mercado. La fabada también bastante nula de sabor. Se nota que la materia prima no es de calidad y mucho menos de Asturias. Nada de dop. Platos escasos de cantidad en general y de precios altos y los camareros un tanto faltosos y que se enfrentan al cliente si este opina algo que no les gusta o se lo toman como un ataque personal. Adjunto foto de pseudo cachopo No veo que merezca la pena, para eso hay mejores asturianos en Sevilla

10/11/2024: repito siempre que puedo y lo recomiendo al 100%

17/11/2024: Mi nota negativa es por el servicio, en concreto por el camarero que os atendió mayormente. Un joven moreno, grueso con barriga, pelo medio largo y liso. Bastante seco en el trato y con escasas habilidad trato al publico. Los otros camareros estupendos, pero nos tocó el que te quita las ganas de volver.

17/11/2024: Buen sitio para comer comida tradicional, a fuego lento y largo disfrute. Garbanzos con langostinos, potaje, cazuela de tomate, migas... platos típicos bien elaborados en un sitio clásico y con buen ambiente. Nuestra pequeña es celíaca y tienen freidora a parte aptos para celíacos, una carta con alérgenos detallados. Recomendable para intolerantes al gluten y celíacos.

15/10/2024: Buen servicio, rápido y buen precio para la calidad y cantidad de la comida

28/09/2024: Me encanta este sitio, buena calidad y buen precio. Pero por favor cambiar el pan. Espero volver y poder mojar las salsas en un pan rico.

15/11/2024: Muy buena opción a un buen precio

14/11/2024: Fantástico sitio justo al lado del CEU con ambiente familiar y un servicio eficaz desde antes de entrar hasta el último minuto. Tapas generosas muy bien elaboradas que van saliendo rápido de cocina y carta amplia. Y para rematar todo, además, el precio es muy competitivo.

27/12/2023: buenísimo arroz y las lagrimitas son lagrimones😉

08/12/2023: Hace años viví en Sevilla. Y lo que más me gustó fue una gastronomía particular con unos sabores dibujados en la memoria eterna de un país. Y ahora años después hemos venido de puente a pasar unos días, y hemos visitado algunos rincones del pasado esperando recuperar aquellos sabores de mi memoria. Y después de dos días, todavía no habían alcanzado mis papilas gustativas el placer de comer algo exquisito que estaba tatuado a hierro en mis recuerdos. Hasta hoy. Festivo, nacional. Todos los sitios llenos y rellenos, he visto a padres comer con una mano mientras con la otra sacaban al chiquillo por la ventana del restaurant porque no cabía ni alfiler más, ni un rizo más, ni una pestaña más, ni un señorito andaluz más…. Estábamos en el coche resignados, alejándonos de la ciudad en busca de la tapa perdida y en cada pueblo se repetía la misma estampa. “El día de los fogones muertos” debería llamarse (De los fogones de las casas sevillanas particulares debería aclarar). Deprimidos nos dirigíamos a la casa a la que estos días llamamos hogar… pero en la última rotonda, en la última esquina, un bar, bar de tapas. Había poca gente. “¡Qué raro!”. Desconfiados nos hemos sentado a la mesa. Y… ¿y?… jeje… dos horas después dudo que los miles de sevillanos y turistas que abarrotaban cada centímetro cuadrado de cada bar y restaurante de la provincia hayan comido mejor que nosotros. ¡Qué croquetas! Las de chipirón era como comer un arroz a banda de los buenos valencianos... ¡Que montadito de pringá, olé sevilla, olé el cocinero que lo parió! Mi memoria, sus papilas, han resucitado al instante. La depresión ha dado paso al alboroto y a la jauja, a la alegría, al cante jondo, a la algarabía y al placer por el placer. ¡Y qué solomillo al whisky! perfecto, pluscuamperfecto, redondo, de llorar, un poco ácido limón, un poco profundo de ajo y un poco más de whisky. Un poco más y muero, y en mi epitafio cantan: “murió con las botas puestas”. Porque eso he hecho, ponerme literalmente las botas. 14 años sin comer semejante placer, había mitificado en mi alma semejante tapa. Los días previos me habían hecho desistir, avergonzado, hablando sólo en mis pensamientos de los malditos sabores del ayer. Y por último, casi se me olvida, ¡qué patatas fritas! lo adornaban todo… sabían a esas patatas que te hacía tu abuela, en su sartén especial con su aceite especial. De llorar. De placer. Todo. Y además barato. Hoy le dimos “El Esquinazo” a mis recuerdos para fijar estos nuevos, otros 15 años más en mi memoria y en sus papilas gustativas.

16/11/2024: Han subido los precios y han bajado la calidad de la comida. Una pena que se presuma de comida casera y cada vez se coma peor.

16/11/2024: El sitio está bien para tomar vinimos, Chacinas y sus guisos caseros, pero también pienso que no salgas de ahí porque por lo demás es más nombre que otra cosa. No es que los precios sean asequibles, es que las tapas las ponen como aperitivos y las medias raciones como tapas.... 8€ 3 filetitos de solomillo al whisky con 6 patatas, no me parece asequible. Las croquetas son de bolsa, nada de caseras como pone en la carta... y lo mismo 5 croquetas congeladas 8€ no es barato....

04/09/2024: Excelente, Todo muy muy bueno, Ambiente, Servicio y calidad de comida, Fantástico, Excelente calidad a un muy buen precio, totalmente satisfecho y recomendable 100%, Pronto regresaré con mucho gusto, El serranito de pollo se convirtió en mi favorito