Abazero Restaurante en Bormujos

El personal muy amable. Las tapas muy pequeñas y a un precio elevado. La comida es original

Comida de buena calidad, todo lo que probamos estaba exquisito. No sabría por qué decidirme. Muy buen trato. Volveremos sin duda

Sitio espectacular!! Nos ha encantado!! La comida increíble, hemos pedido ensaladilla ahumada de atún, pate de hígado, tartar de atún y arroz negro choco, todo delicioso, y de postre tarta de queso de cabra, de las mejores que he probado. El vino de la tierra muy buena elección y muy bien recomendado. El servicio ha sido insuperable, gente muy agradables, cercanas y muy profesionales, así da gusto. Y el sitio es precioso, muy agradable, cuidado todo al detalle. Para repetir muchas veces y seguir probando cosas ricas.

Lugar bonito, empleados muy amables y comida muy buena. 100% recomendable. ¡Repetiremos!

Cuando algo te sorprende hay que decirlo alto y claro,hace tiempo que no otorgaba 5estrellas Gran calidad,imaginación y precio acorde Vinos de la tierra El servicio extraordinario Si podéis no dejéis visitarlo

Sin duda alguna, el mejor restaurante que he probado en el Aljarafe! Me encanta su enfoque ecológico y el uso de productos locales. La relación calidad-precio es inmejorable, con métodos de cocción innovadores que realzan el sabor de cada plato. El personal es encantador y el servicio es excepcional. No puedo dejar de recomendarlo a todos mis familiares y amigos. Además, fermentan algunos de sus productos y ofrecen una amplia variedad de vinos y cervezas. También Kombucha que es difícil de encontrar por el aljarafe. El ambiente es acogedor y disfrutamos mucho de una de sus catas de vino. Volveremos tanto a las catas como al restaurante en sí con frecuencia.

Un sitio diferente a lo cotidiano en Bormujos. Comida espectacular y muy bien diseñada, incluyendo los postres. La atención recibida, inmejorable. Recomendado 100% y más pronto que tarde repetiremos

Espectacular sitio y comida de cercanía con productos de temporada. Todo un descubrimiento. Deseando repetir

Este restaurante cuenta con un salon no muy grande y una terraza exterior. El restaurante esta basado en una abaceria, asi que muchos de los productos que ofrecen en su carta son lo que tradicionalmente ofrece una abaceria pero, en esta ocasion con productos de mucha calidad y de proximidad, tanto la comida como los vinos son en su mayoria de sevilla, cadiz o huelva. Aparte de los tipocos productos propios de abaceria, como el local cuenta con cocina, tienen otros muchos productos, tales como carnes, arroces etc. El cuanto al local es muy agradable con una decoracion entre industrial y retro. El local no es muy grande pero si muy comodo. Los camareros son muy amables y estan muy atentos a las mesas. La carta como ya comente es variada y cuenta con un poco de todo. Destaca la carta de vinos donde como ya comente hay unos vinos andaluces excelentes, destacando varios de la bodega la margaria de la sierra norte o de la bodega tierra savia de cazalla de la sierra. La calidad de la comida es muy alta en parte por la buena calidad de la materia prima y por supuesto tambien por la buena elaboracion por parte del chef. Por poner un pero comentar que de todo lo que probe lo unico que no me convencio fue el arroz que estaba para mi gusto excesivamente salado y un poco seco. Pero todo lo demas de muchisima calidad tanto en su calidad elaboracion y presentacion Destacan los postres que son deliciosos. En cuanto a los precios son muy asequibles y ajustados por lo que se puede comer muy bien por un precio muy ajustado. En resumen muy recomendable y volvere sin duda.

Local relativamente nuevo en Bormujos (menos de un año), cuenta con un salón no muy amplio, pero sí acogedor, con estética retro y artesanal y muy luminoso gracias a la pared cristalera que tiene. También tiene una pequeña terraza con un encanto muy especial, por su mobiliario y luz. Ambas zonas ofrecen mesas altas y mesas bajas, algo que me encanta. Su oferta gastronómica se basa en cocina mediterránea con toques de cocina internacional y punto vanguardista. La materia prima que emplean es local y gran parte de ella ecológica. En cuanto a carta de vinos, es amplia y variada, ofreciendo gran variedad de vinos andaluces. Estuve al principio cuando abrió puertas y perdí información. Por ello no había hecho mención como bien merece antes. Pero si recuerdo perfectamente el puerro asado con queso de cabra, el huevo a baja temperatura con crema de calabaza y la ensaladilla ahumada con atún de Barbate. Probé algo más, pero no logro ponerlo en pie, si recuerdo que todo me gustó mucho. En esta ocasión probé una tabla de quesos y las croquetas. Los quesos muy buenos y las croquetas de sabor ricas, cremosas y sabrosas, aunque cierto es que me gustan algo más doradas y crujientes. En cuanto a personal, cuenta con personal muy atento, profesional y amable. Ponen la guinda a la experiencia sin duda. En definitiva, lugar con encanto y cocina rica que merece la pena conocer.