Los mejores restaurantes con pedidos a domicilio con pedidos para llevar de otras cocinas españolas en el distrito Chamartín de Madrid

01/03/2024: Tienen buen producto pero el concepto es algo pretencioso, precios algo elevados, platos que no sorprenden demasiado, servicio pésimo y no muy profesional, y un local agobiante, con poca iluminación y con falta de cariño. Esto fue lo que pedí, el menú degustación Viaje al Centro de la tierra: Empiezan con los aperitivos: Un mejillón en escabeche y una patata frita, sobre un papel arrugado simulando la típica tapa madrileña, entiendo el concepto, y estaba rico dentro de lo que cabe, pero para mí no es un buen comienzo. Seguimos con una croqueta de jamón y un crujiente de cerdo, bien, pero nada sorprendente. Un steak tartar de vaca sobre un brioche tostado, bastante rico y el último aperitivo una oreja de lechal (creo) confitada y luego frita, con una demiglase o algo similar que fue lo más rico de toda la comida, crujiente, con su toque cartilaginoso y la salsa acompañaba perfecta, sin duda lo mejor. Seguimos con las verduras: Guisantes del Maresme con huevo a baja temperatura, torrezno y jugo de champiñones, rico, disfrutable, nada del otro mundo. Alcachofas confitadas sobre crema de chirivías, caldo de jamón y papada de cerdo ibérico; la alcachofa no estaba en el punto exacto, pero en general bien. Marisco: Calamar temperado en mantequilla, salsa con su tinta y un aceite de albahaca/perejil, no recuerdo, a mí no me gustó, el calamar estaba poco hecho para mi gusto, la salsa estaba bien, pero eso, te tiene que gustar. Ostra asada con escabeche de perdiz y zanahoria, nunca había comido una ostra, y me gustó, pero creo que el escabeche se hacía muy invasivo. Pescado: Merluza a baja temperatura con tirabeques salteados y un jugo de coquinas, realmente rico, el mejor de los segundos sin ninguna duda, el jugo estaba riquísimo, la merluza muy bien hecha, salía lasca por lasca. Carne: Lomo de ciervo, puré de apio y salsa Cumberland, el ciervo en su punto, rico, bastante bien, el puré correcto y la salsa Cumberland no me gustó, demasiado invasiva, sabía a industrial. Postres: Helado de lima (creo), escabeche de mango y merengues secos, como limpiador bien, nada del otro mundo, buena presentación, pero sin más. Chocolates en texturas, lo peor de la noche, mala presentación, no tiene un hilo conductor (el chocolate no?) y no tiene ningún sentido meter 5-7 preparaciones de chocolate (mousse, espuma, brownie...) en un plato, parece una prueba que hicieron en cocina que nos lo colaron ahí, terrible. Cómo veis, salvando la oreja de lechal y la merluza, que estaban ricas, no había nada excesivamente malo, a excepción de los postres, que no me encajaron en absoluto, pero al ser un sitio tan ostentoso y con un menú que te cuesta lo mismo que algún estrella Michelín, y eso que hemos pedido el rango medio, me parece que es demasiado ostentoso para lo que ofrecen, un menú que no me sorprendió nada, rico, efectivamente, pero que sin duda, para mí no merece la pena.

02/06/2024: Siempre me ha encantado ir a esta taberna y ayer como motivo de la final de Champions en el Bernabéu decidimos ir a comer sabiendo que no era un día cualquiera, dentro se demostró cánticos, que genial hasta aquí. Lo que no fue bien es la mesa que decidieron darnos aún con reserva desde primeros de semana. Al lado de la puerta del baño, que no es mala por olor ni mucho menos es por la cola que se forma para entrar y salir de él y mientras tú comes y bebes mientras lo que ves es la espalda de cada una de las personas q esperan a entrar o bien tu mesa es el expositor de todos para q vayan mirándote como comes. Me dispuse a decírselo a la camarera que nos atendió que le he dado una estrella ya que no puedo darle menos. Su respuesta fue que esa mesa está allí de toda la vida, perdona? A mi eso no me importa, me importa que no he ido al burguer ni tampoco voy a pagar igual que el burguer, me dijo que se lo iba a decir a un encargado, allí nadie subió, ocurrirían 2 cosas: o no lo dijo ó el encargado solo sube si a los clientes de abajo le molestaba que en una de las mesas cantaran con el megáfono

02/06/2024: Magnifica comida y excelente trato por parte de Marga una canaria con mucho salero y profesionalidad un abrazo de las tres amigas de Barcelona

28/05/2024: Muy bien atendidos y la comida muy rica Mejor ir en taxi

17/04/2024: Tiene muy buen menú entre semana

03/03/2024: He ido varias veces por darle una oportunidad y no hay vez que me haya gustado. Comida poco elaborada y calidad mala. Absolutamente nada recomendable porque además la carta es deficiente.

25/02/2024: La camarera, es una maleducada y poco profesional. No nos limpió la mesa habiéndolo pedido y para colmo, se reía de nosotras constantemente, como por encima del hombro. Muy mal trato. No lo recomiendo.

26/05/2024: No tengo ninguna queja del servicio que han sido muy majos pero la comida muy irregular. El chorizo criollo bien, el revuelto mal, los chopitos normales. La flor de alcachofa me gustó más y también el detalle de poder ajustar la cantidad. Todo esto fueron entrantes. Los vinos me parecieron caros y no demasiada variedad. Los segundos siguieron la tónica. El solomillo era rico pero, como nos gusta poco hecho, tenía partes frías de la cámara. Los pescados normales, mejor la lubina que la merluza. Lo mejor los postres, un hojaldre con crema muy rico y una tarta de chocolate muy correcta. Parecen ofrecer más cantidad que calidad

28/04/2024: Siempre repetimos porque es un lugar perfecto tanto para comer (de carta y de menú) o cenar. Recomiendo mucho los torreznos confitados, el entrecot y el lomo alto; en el postre sin duda sus piononos. Las croquetas están también muy ricas, la tortilla es prescindible. Buena atención del personal.

26/05/2024: Local con terraza bastante amplia, sirven Jarras muy frías y tapas bastante buenas, pero quizás el precio algo elevado.

24/05/2024: Buena comida. Las porciones son ENORMES. ¡¡Regresando!!