Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en el barrio Palos de Moguer de Madrid

12/05/2025: Tenía ganas de ir y probar, y la verdad salimos muy contentos. El local es grande, la iluminación tenue te hace sentir que estás en un lugar tranquilo. Nos atendió principalmente Ángel, un crack. Nos explicó con detalles todo lo que le preguntamos. Muy atento, agradable y buen profesional. Al final, gastándole una norma a mi mujer, hecho del que me dí cuenta enseguida, nos invitó a dos copas de vino dulce con los postres. Vayamos con la comida. Croquetas: pedimos un surtido de tres de los cuatro tipos que tienen. Todas cremosas; las de boletus bastante buenas, las de rabo de toro muy ricas y las de gambas al ajillo también buenas pero no noté el sabor a gamba, sí al ajillo. Las tortillas de camarones grandes y bien fritas, ni estaban muy aceitosas, cosa que es de agradecer. El cajón de fritura en general muy bien de sabor y de fritura, lo que más nos gustó fueron el cazón y los boquerones, las puntillas muy aceptables, y los calamares algo secos; en general, buen plato. Pero lo que nos fascinó fueron los huevosde corral rotos con crema trufada y carne mechá. De otro mundo. Los huevos una auténtica delicia, las patatas de una variedad pequeñita, que primero deben cocerla y luego darles un toque de fritura, van con piel, peeeero, se deshacen en la boca, no tienes ni que masticar; la carne que llevan con buen sabor; y la salsa para comerla todos los días, qué sabor tan delicioso!!! El cajón de fritura también lleva dos salsas, una emulsión que parece auténtica mahonesa casera, para mojar todo el pan que te pongan, y otras rosa con un toquecito picante que te deja un regusto fabuloso en la boca. En fin, para tenerlo muy en cuenta y regresar pronto

01/02/2025: Caro para la cantidad de comida