Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Illes Balears

19/05/2024: Lamentablemente, no puedo decir nada bueno de este restaurante, al que fue con unas expectativas quizás demasiado altas. Por lo que respecta a la comida, pedimos para compartir unos mejillones a la marinera, que tardaron más de 40 minutos en servirnos cuándo en la sala había poca ocupación. Los mejillones eran pequeños, encogidos dentro de su caparazón y un aspecto y sabor que sospecho que no eran precisamente muy frescos. En cuanto a los platos principales, un bacalao reseco, muy posiblemente recalentado al microondas, acompañado de un tumbet muy graso; el otro plato, que debían ser calamares, fueron en su lugar unos calamarines (exactamente, un poquito más grandes que un calamarín), que tampoco parecían frescos por su aspecto ni por su sabor, sobretodo a plancha quemada, de hecho algún calamarín tenía la típica crosta que queda cuando algo se ha quedado pegado a la plancha. En consecuencia, ya no pedimos postre y no dejamos propina. Por no decir todo malo, puedo decir que el local es muy bonito y bien situado, y que el vino y los cafés fueron buenos. No me gusta hacer críticas negativas, no vuelvo al sitio y punto, pero en esta caso hago una excepción porque no recuerdo nunca haber tenido una experiencia tan negativa.