Los mejores restaurantes con terraza de otras cocinas españolas en Llançà

09/05/2025: * Restaurante Miramar Llança Costa Brava *Una experiencia caótica y escandalosa para un establecimiento con estrellas Michelin Nuestra visita al Miramar Llança Costa Brava, un restaurante con dos estrellas Michelin, se convirtió en un espectáculo lamentable que jamás debería ocurrir en un lugar de este nivel. Fuimos a celebrar el 86 cumpleaños de mi madre, una ocasión única que merecía ser especial. En cambio, presenciamos una escena surrealista: dos cocineros (o panaderos, no sabíamos ni cómo explicarlo) se enzarzaron en una pelea descontrolada frente a nuestra mesa. No fue una discusión discreta: hubo insultos obscenos, gestos violentos, gritos e incluso amenazas físicas, todo mientras intentábamos comer. ¿En serio? ¿Cocineros o panaderos saliendo de la cocina para armar un drama personal delante de los clientes? En un restaurante donde se paga más de 100 € por persona, esto es una burla al sentido común y la profesionalidad. Lo más indignante fue la pasividad del equipo. Nadie frenó el altercado ni se disculpó por la vergüenza. Al contrario, los empleados miraron hacia otro lado, como si fuera normal. Al pedirles una explicación y la hoja de reclamaciones, nos ignoraron por completo. Nunca nos la entregaron, lo que confirma su nulo interés en resolver conflictos o escuchar a sus clientes. ¿Cómo es posible que un local con dos estrellas Michelin permita que su personal de cocina o panadería (roles que, en teoría, no deberían interactuar con el público) convierta el comedor en un campo de batalla? ¿Dónde está el control del encargado de sala? ¿Qué hay de la formación básica en protocolo? Lo que debería haber sido un homenaje a mi madre terminó siendo una humillación pública. Pagar tanto para vivir con semejante falta de respeto es inaceptable. No recomendamos este restaurante a nadie que valore la elegancia, el servicio o la coherencia con su reputación. Las estrellas Michelin deben reflejar la excelencia, no tolerar el caos. P.D.: Si la gerencia lee esto, debería reconsiderar quién está al mando. Que el personal de cocina protagonice peleas en el comedor es un síntoma de mala gestión.

07/05/2025: Lugar con ubicación excelente en primera línea, ideal tanto para cenar como para comprar el pan que ofrecen en el obrador. He tenido la suerte de hablar con Jonathan, uno de los panaderos, quien no solo hornea de maravilla sino que también es amable y agradable. Las vistas desde el obrador también son muy bonitas, como se aprecia en la foto. El local se mantiene muy limpio y el ambiente es acogedor con su toque moderno. Definitivamente lo recomiendo encarecidamente