Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Cuenca

28/09/2025: Un fin de semana maravilloso,empezando x la anfitriona Marta nos ha hecho sentirnos en familia.La cata de vinos el jacuzzi los ,Quads fue una experiencia inolvidable, recomiendo 100x100 y por supuesto volveremos

28/09/2025: Un fin de semana en pareja ideal. Atención increíble, cuidan el detalle y pendientes de hacerte la estancia lo más cómoda y agradable posible. Limpio y acogedor en cada rincón. Diferentes opciones para hacerte aún más interesante la escapada.

08/10/2025: Excelente sitio para celebrar bodas cumpleaños bautizo..el personal increíble.la comida espectacular,riquísima !!las habitaciones súper…les doy un 10

08/10/2025: Un lugar precioso, rodeado de naturaleza y con un ambiente muy cuidado. El servicio fue excelente y la comida, deliciosa. Ideal para una escapada o para celebrar eventos especiales

08/10/2025: La comida espectacular El ambiente maravilloso

07/10/2025: Comida regular, el servicio muy cerrado no quiere que le pidas cosas diferentes a la que él ofrece y el ambiente te regular

10/10/2025: Buen servicio. Calidad precio, bueno. Sin esperas. Recomendable.

07/10/2025: Tristeza, no hay nada que defina mejor nuestra experiencia. Despedida de soltero: quedamos con el dueño vía WhatsApp en un menú con un precio acordado. Llegamos y dicen directamente que no nos esperaban, nos montan una mesa y a fluir, ni menú ni nada, que solo habían tapas, cuando estaba todo acordado día antes. El dueño no dió la cara, ya que dijimos que saliera a explicar qué había pasado. En un local no hay que invitar a nada, pero qué menos ya que has quedado como la chata que que tengas algún detalle con una mesa de 15 personas o aunque sea unas disculpas por lo que pasó, que ni eso. Nos sentimos bastante ninguneados, porque perdimos tiempo entre todos en pedir cada uno un plato del menú que nos proporcionaron vía WhatsApp para al final acabando gastando mucho más por no cumplir con su palabra

12/10/2025: Caminé de Cuenca a Palomera, disfrutando del paisaje durante más de diez kilómetros. Luego, llegué a Palomera para explorar el hermoso pueblo de montaña. Tardé tres horas en llegar. Solo había un restaurante con bar. Al llegar, quise parar a comer algo. El restaurante seguía abierto, así que le pedí algo al dueño, ya que tenía mucha hambre. Se negó rotundamente y me echó. Mi interés en Palomera se había desvanecido por completo, así que me fui inmediatamente y caminé de regreso a Cuenca. Le repetí al dueño que había caminado hasta allí y que tenía casi 70 años. El dueño, impaciente, me echó, dejándome con el corazón roto.

05/10/2025: El hostal muy bien, muy limpio y acogedor, el salón para el desayuno es muy bonito y acogedor

12/10/2025: Muy recomendable buenos productos y buen servicio

11/10/2025: Restaurante muy recomendable, genial el servicio y muy buena comida

05/10/2025: Un acierto! Llegamos de rebote de otro restaurante de Mota en el que al final nos tuvimos que marchar sin comer. Eran casi las cuatro de la tarde y no teníamos demasiadas esperanzas, aunque lo tenían lleno se las arreglaron para prepararnos una mesa, y eso que éramos siete. La atención fue extraordinaria, más teniendo en cuenta el momento. Nos atendieron con cariño y nos explicaron con tranquilidad las opciones para comer y sirvieron la comida muy rápido. Por la hora que era fuimos directamente a los principales: chuletas, entrecot, pierna de cordero y bacalao. Aunque todo estaba muy bueno, destacar la calidad del cordero y lo bien tratado que estaba el bacalao. Los postres, todos caseros, muy buenos, especialmente la torrija y el pastel de queso(de verdad). Al final un mal inicio en otro restaurante acabo en un buen final en El Chuletero, un restaurante familiar con mucho gusto por cuidar al cliente y con calidad en la comida. Si volvemos a la zona no dudaremos en repetir. Gracias!

03/10/2025: Un buen restaurante, un buen menu del día, un gran servicio, un ambiente agradable, una buena relación calidad-precio, quedamos muy satisfechos, muchas gracias. Saludos desde los alemanes.

13/10/2025: Nos dieron de comer a cuatro amigos de paso por el pueblo. Cómo era domingo y tenían gente, tardaron bastante en servirnos, la comida bien, pero los precios algo caros para la zona. Al comer en una terraza con acristalamiento, pasamos mucho calor y soportamos un sinfín de moscas cajoneras.

12/10/2025: Buen y trato con los clientes. Buen servicio en la mesa y comida excelente.

11/10/2025: Lugar con buena comida típica, buena atenciones bien de precio

11/10/2025: Fuimos tras ver las reseñas, pero nos llevamos un gran decepción. Comida de poca calidad. Zarajos cortados a lonchas, grasientos y blandos al toque del microondas. Albóndigas de jabalí en una salsa indefinida. Una pena.

25/09/2025: Hace unos meses pude disfrutar de una experiencia absolutamente sobresaliente en este restaurante. Situado en una pequeña población de la Serranía Alta de Cuenca, este restaurante comandado por una pareja de jóvenes junto a la madre de uno de ellos, hacen magia gastronómica en una ubicación poco convencional, ya que el dicho municipio ni siquiera supera los doscientos habitantes, algo extremadamente arriesgado para un restaurante de alta cocina. El restaurante está dividido en dos partes bien diferenciadas; la primera parte nos recuerda al típico bar rural, barra y algunos asientos, para, si apetece, tomar algo antes de comer. Por otro lado, el comedor, con una decoración muy sencilla y apenas cuatro mesas. La atención es profesional, con descripción de los platos, sin explicaciones, que ciertamente a veces son innecesarias o demasiado extensas para el comensal. El menú es una absoluta maravilla en el que todos los platos son sobresalientes y sorprenden, además de algunos que se quedan en la memoria. Obviamente no podía pasar por aquí sin destacar las ortiguillas a la crema, la codorniz especiada, el tomate y el guiso de puerros, que me parecieron pases absolutamente memorables. El resto de pases siguieron muy de cerca a estos nombrados, siendome imposible pensar en un plato que fuese algo flojo o que decepcionase. Entonces, una pregunta que imagino que muchos se harán antes de visitar este restaurante en un situación geográfica tan remota. ¿Merece la pena venir aquí con el único objetivo de comer en el restaurante?. Definitivamente si eres una persona que disfruta de la gastronomía, la respuesta es sí. En definitiva, mi visita a este restaurante fue posiblemente la comida que más he disfrutado este año. Para finalizar, me cuesta entender cómo este restaurante aún no tiene su merecida estrella. No sé si es por qué no hay un cambio constante de cubiertos, no sé si por el sorbo que la persona que hay en sala da al vino al descorcharlo para verificar su estado o porque en la lista de canciones que escuchamos en el restaurante podemos oír a Morrissey y para muchos es una persona controvertida. Por cosas como estás, lo podría entender, por el nivel de cocina y la calidad de producto y servicio, desde mi punto de vista ya deberían disponer de esa estrella.

20/09/2025: Un restaurante que merece una visita si te gusta la buena comida y anda por la serranía de Cuenca

20/10/2025: Comida excelente casera. Buen servicio, muy bien atendidos por Ángel.

17/10/2025: Muy buena relación calidad precio

13/10/2025: Todo genial riquísimo y bien preparado. Pisto manchego, secreto, brasa... lo que pidas está delicioso !!

12/10/2025: Espectacular. Con esto digo todo

12/10/2025: Mesón de barrio con cocina conquense a la vieja usanza de los de menú de toda la vida. Carta amplia, vinos locales. Agradable.

07/10/2025: Gachas y gazpacho pastor riquisimo Buenas cantidades y gran atención

24/07/2025: Bar de pueblo, con muy buenos bocadillos y atención excelente por parte de Toni, el dueño. Un buen lugar para parar de camino. Tiene una terraza que no pudimos aprovechar por el tiempo pero que promete. Un acierto.

10/12/2024: Aquí un gran amante de los quesos. Jespep tiene muy buenos quesos manchegos en especial los curados Un saludos

09/12/2024: El año pasado probé en casa de mi hermano algunos de los productos y me gustaron mucho. Esta navidad he comprado unos embutidos y conservas, estoy deseando empezarlos....