Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Cuenca

31/07/2025: El mejor sitio donde comer en Cuenca, la comida está buenísima y el servicio es excelente.

24/07/2025: Cada vez que visitamos Cuenca paramos a comer allí, nos encanta todo.

06/07/2025: Cenamos mi mujer y yo viernes 4 de julio. Habíamos reservado mesa. Atención magnífica, las recomendaciones que nos hicieron fueron muy acertadas. El entrecot excelente y las chuletitas de cordero de película . Totalmente recomendable el asador. Felicidades por un buen trabajo

25/06/2025: Es el mejor restaurante de Cuenca con diferencia. Está ubicado a unos 10 minutos andando del casco histórico donde están las famosas casas colgantes, dispone de unas 10 mesas por lo que se recomienda reservar ya que se llena con facilidad. Disponen de una amplia carta de vinos tintos y blancos, como entrantes recomendamos el típico ajorriero de la zona que es una especie de humus de bacalao y ajo delicioso. Lo mejor con diferencia es su horno de piedra que funciona con leña, le da a la carne un sabor especial y allí comimos una de las mejores paletilla de cordero lechal de nuestra vida. La carne se desprendía con facilidad del hueso, el sabor exquisito gracias a la leña y al horno de piedra así que disfrutamos de una delicia gastronómica. La paletilla de cordero lechal con guarnición de patatas costó 27 euros. Los postres caseros deliciosos y el servicio atento y profesional.

11/08/2025: Hemos comido dos veces.Exquisito!!! Las carrilleras buenísimas,el ciervo, rabo de toro todo muy bien elaborado.Postres caseros. Todo perfecto y servicio excepcional!!!

10/08/2025: Restaurante con comida y servicio excelente cerca de otros puntos de interés

18/08/2025: Pedí lo que recomendaban fuera del menú y estaba muy rico.

17/08/2025: Hemos ido a ver el castillo y alli hemos decidido comer cerca. Hemos llamado y nos han dado mesa enseguida. El pulpo que me he comido y la natilla con mousse de chocolate buenosimo!!!!

12/08/2025: Increíble la comida, las croquetas están buenísimas, la ensaladilla y la verdad, cada plato que hemos comido. Lo recomiendo!

02/08/2025: Hemos estado encantadas con el buen trato. Nos han aconsejado sobre la comida, que estaba muy buena, casera y todo muy aconsejable. Calidad - precio Además, nos ha aconsejado hasta donde poder darnos un bañito. Una personalidad cercana, con carácter y carismático Lo recomiendo y volveremos, sin duda

18/08/2025: Buen rabo de toro. De carnes van bien. Los platos en general bien. Aconsejable regarlo con algunas cervecicas y buen vino.

17/08/2025: ¡La comida estuvo simplemente deliciosa! El servicio también fue excelente. Totalmente recomendado.

18/08/2025: La cena muy buena y los postres también, el personal desde las camareras hasta la de la barra muy atentas y agradables.

17/08/2025: Comimos en el restaurante, el servicio muy bueno, todo bien organizado, muy espacioso y limpio. Como única pega tienen que poner un poco más de cantidad de comida en los platos

13/08/2025: Un bar muy bueno, con buena comida y precios , el camarero flaco alto es un sinverguenza se nota que no le gusta su trabajo y eso pierde bastante al bar por lo demás todo perfecto y los demás camareros todo de 10

13/08/2025: La comida estaba exquisita (sopa de mariscos y pierna de cordero) y el postre delicioso. Probamos unas tortitas con helado que estaban deliciosas Nos trataron con gran amabilidad, el servicio fue excelente.

09/08/2025: Nos atendieron muy bien, llegamos bastante tarde, pero rápidamente Robert nos ofreció un buen servicio. Muchas gracias

30/07/2025: Exelente servicio Comida riquisma Precio acsesible

20/07/2025: Super atentos. Raciones GRANDES. Buena calidad.

11/07/2025: Clásico, casero. Bien. Calor en interior en verano, pero con terraza fresquita. Buen precio. Buena cocina.

16/08/2025: Bar de toda la vida, con raciones clásicas muy ricas. Destacar la oreja

11/08/2025: Muy buena experiencia. La comida estaba increíble y el servicio muy cercano y encantador. Pedimos menú del día por 13€. Las alubias muy sabrosas, los espaguetis ricos, aunque le sobra la lechuga alrededor. La carrillera suuper jugosa, lo más rico que probamos. De postre el flan y las natillas caseros de verdad, muy muy buenos ambos. Generoso de cantidad. Volveremos sin duda

24/07/2025: Bar de pueblo, con muy buenos bocadillos y atención excelente por parte de Toni, el dueño. Un buen lugar para parar de camino. Tiene una terraza que no pudimos aprovechar por el tiempo pero que promete. Un acierto.

10/12/2024: Aquí un gran amante de los quesos. Jespep tiene muy buenos quesos manchegos en especial los curados Un saludos

09/12/2024: El año pasado probé en casa de mi hermano algunos de los productos y me gustaron mucho. Esta navidad he comprado unos embutidos y conservas, estoy deseando empezarlos....

30/05/2025: La paella espectacular y la atención al cliente de 10

29/05/2025: Tuvimos la suerte de contar con Guisos El Lobo para nuestra boda en el complejo rural Las Aldabas, y no podríamos haber elegido mejor. Encargamos una paella de marisco y otra de pollo para 30 personas… ¡y estaban espectaculares! El arroz en su punto, el sabor increíble y la calidad de los ingredientes se notaba en cada bocado. Todo el mundo nos comentó lo buenísimas que estaban, fue un auténtico éxito. El trato además fue de 10: puntuales, amables y muy profesionales. Sin duda los volveríamos a elegir y los recomendamos al 100 % si estáis buscando una paella para un evento especial. ¡No os vais a arrepentir!

12/07/2025: espectacular comida y servicio. por poner un pero diría la ubicación.

08/07/2025: Agradecido de la excelencia lograda por esta pareja joven de cocineros. En un lugar arriesgado, han montado un oasis culinario de alta cocina con producto sencillo que ellos convierten en sabores complejos pero reconocibles y asombrosamente caseros a la vez que sofisticados. Una experiencia que para mi, ha sido de las mejores que he tenido en este tipo de restaurantes. Me asombra el altísimo nivel que han conseguido. No puedo imaginar la lucha tan dura que les ha tenido que costar mantener este modelo en ese lugar. Comer pescado y marisco tan bien tratado y fresco en este lugar tan alejado de la costa es un "cortocircuito" que nos ha encantado. Producto!!! ...es sin duda la clave. No se puede obviar la excelente bodega.... vinos que no conocia, todos increibles!!! Ha sido un autentico placer. Enhorabuena y gracias!!! Son profesionales como ustedes los que realmente cambian las cosas.