Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Fuencaliente

21/06/2025: Esta vez fui con compañerxs de un curso para despedirnos. Avisamos de que iríamos a cenar y nos han preparado un menú para nosotrxs. El lugar... perfecto para relajarse. Se respira tranquilidad al pasear por allí (el sonido del agua, unas vistas preciosas...). La cena ha sido toda una experiencia culinaria. No soy una persona a la que le guste especialmente comer, pero disfruto de la comida que preparan cada vez que tengo oportunidad de ir. Mi entrante favorito esta noche han sido las croquetas de cecina, aunque el gratinado de puerros, calabacín y almejas ha gustado más a algunxs; para otros era el paté de perdiz... Cada cual teníamos un favorito y nos hemos encargado de que los platos se fuesen limpios 😂 Como plato principal yo elegí medallones de solomillo con salsa a la andaluza y tengo que decir que creo que fue todo un acierto. ¡Estaba exquisito! ¡Al igual que la tarta de queso y lotus al horno! Un plus desde mi punto de vista (un punto positivo más) es el hecho de que al preguntar si era posible poner para llevar lo que me había sobrado (estaba muy bueno pero mi estómago no daba para más en ese momento) no dudaron en facilitarme un recipiente para poder llevármelo a casa. El precio del menú, con la bebida y postre, ha sido de 30€ por persona. Si tuviese que poner una pega (buscando mucho el rizo) sería el tener que ir en coche/moto/bicicleta... pero es que el entorno (fuera de un centro urbano) es parte de su encanto. Recomiendo visitarlo y probar su cocina sin dudarlo incluso si no vas a pernoctar. Tienen aparcamiento y varias formas de llegar a la zona de restaurante y/o recepción del hotel, por lo que creo que la accesibilidad es bastante buena para personas que puedan tener movilidad reducida.

11/06/2025: Un hotel peculiar, en medio de la nada, lo cual hace que tenga gran encanto.

26/04/2025: De esos restaurantes superlativos, que cada vez existen menos pr la geografía española, regentedo por un matrimonio, espectacular, a cual mejor, donde la atención, la comida y la bebida, son fuera de serie. En definitiva, pura vocación, y dando felicidad a los que tenenos la suerte de haber pasado por allí

06/04/2025: Comida casera y atención magnífica a muy buenos precios