Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Vall de Gallinera

28/08/2025: Experiencia gastronómica inmejorable! A destacar cómo cuidan los detalles en los platos con una excelente combinación de sabores. Destacar el trato tan amable y cercano del personal. Para repetir! 100% recomendable.

18/08/2025: Una cena espectacular, un menú que cada plato ha sido una nueva experiencia y no sé decir cuál ha sido el mejor. Lo hemos brindado con un vino blanco valenciano Soplo. Lo mejor el servicio, Germán y Toni, que nos ha contado muchas cosas del pueblo.

31/08/2025: Espectacular comida de calidad estrella michelin y más cantidad por 35€ menu degustacion con cinco aperitivos que son siete porque el primero son tres, un principal y dos postres, bebidas aparte a precios normales. Es cocina de autor muy buena para nuestro gusto. Hemos estado 3 personas por algo mas de 40€. Repetimos fijos, la camarera super amable, te explica los platos y atiende cualquier consulta con agrado. Local muy bonito pero pequeño, para unas 16 personas, recomiendo reservar antes. Difícil aparcar en la zona, calles estrechas.

31/08/2025: Una gran experiencia. La comida, excelente, el servicio, muy bueno y el local, correcto. La elaboración y presentación de cada plato, magníficas, cómo puede hacerse, pej, un crema de calabacín tan exquisita combinándola con helado de menta o un bocado de berengena tan delicioso como el que te presentan aquí, y tb todo lo que preparan a base de tomate y postres tan originales que saben incluir algo tan inesperado como el pimiento o deleitarte con una transición entre tierra de algarrobo, crema de limón y merengue que te deja "flipando". Muy rico todo y a un precio imbatible para la calidad y originalidad que ofrecen. Espectacular. Solo por añadir una crítica constructiva, el local, que es pequeño y agradable, con muy buena iluminación natural, mejoraría en verano si implementasen un sistema de climatización menos ruidoso y más efectivo que el de tipo portátil que tenían en marcha ayer. En conjunto, totalmente recomendable este restaurante.

30/08/2025: Pasamos un día en Benisiva, sin duda lo mejor fue comer aquí, una cena de tapas increíble ,comida casera exquisita. La atención excelente y el lugar hermoso . La verdad lo recomiendo al 100%.

02/08/2025: Llegamos tarde pero nos dan mesa. Camarero irlandés muy amable y empático. Comida muy buena. Agradables vistas desde terraza interior. Gracias (, y visite el Valle Gallinera...)

01/06/2025: Pensábamos que no lo encontraríamos pero hemos llegado muy fácilmente. Restaurante acogedor. Comida muy buena. Para comenzar unas croquetas de setas espectaculares así como el capellá con tomate. El jabalí y el embutido fenomenal y postres caseros y muy buenos. En tierra de cerezas la mejor guinda a un día estupendo.

16/05/2025: Restaurante sencillo en el que disfrutar de un buen plato de jabalí. La carne muy bien cocinada y la ración generosa. Los acompañamientos bien, aunque se agradecería mejor patatas cocidas que las patatas fritas.