Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Cocentaina

28/03/2024: Decepción absoluta. He tenido la suerte de poder disfrutar de otros restaurantes tanto con 1 como 2 estrellas Michelín y he de decir que las comparaciones, para desgracia de este restaurante, son odiosas. Me pareció simplemente un abuso. El precio desorbitado, el servicio más básico imposible. Si pago está cantidad de dinero y tiene 2 estrellas entiendo que es porque se lo merece, que el trato que me van a ofrecer va a ser exquisito y la comida me va a sorprender gratamente. Nada más lejos de la realidad. Faltaban camareros o no hacían lo que tenían que hacer. Lo suyo es que sirvan los platos a los comensales a la vez (éramos 2, totalmente asequible), que se te dé una explicación extensa del plato (cosa que no ocurrió, fue ridículamente básica) y que todo marche al ritmo. Me molesta tener que estar esperando que salgan platos. Para colmo, me quedé con hambre, me parecieron muy pocos platos (pedimos el menú más caro y extenso que tenían), los sabores eran muy sin más, nada me sorprendía, los 3 postres eran helado con algo más, 0 originalidad. La verdad es que aluciné, no entiendo cómo pueden equiparar este restaurante con otros de 2 estrellas, me parece un insulto para el resto. Sinceramente, si te gusta comer e ir a este tipo de restaurantes y tienes otros en tu lista, este te lo puedes ahorrar si no te quieres sentir estafado. Las fotos quedaron mejor que lo que sabían los platos.

23/03/2024: Ha sido espectacular.Cada bocado, cada olor me transportaba a mí infancia. Sabores de siempre con toque vanguardista.Un lujo para todos los sentidos.Un trato cercano y acogedor. Además te sorprenden con detalles que enamoran.100% recomendable.