Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Albacete

24/04/2025: El menú diario fue excelente. El personal es muy amable.

20/04/2025: El lugar acogedor, la atención super cercana, muy atentos en todo momento, recomendando super bien, la comida llegaba a un ritmo muy bueno. Buen producto ,muy buena cocina, volveremos sin duda.

23/05/2025: Buen ambiente, servicio rápido no tuve que esperar ,camareros súper simpáticos. sin duda volveré.

15/05/2025: Hemos estado varias veces y no podemos quejarnos de nada. Producto de calidad y buena mano. Atención perfecta y detallista. Muy recomendable.

22/05/2025: Fuimos desde Madrid a pasar el día y acertamos de pleno en todos los sentidos, especialmente mención al pulpo crujiente y al vino de ribera estaban exquisitos y la persona que nos atendió fenomenal

11/05/2025: La experiencia en Taberna Motivos de la mano del chef Bernardo José fue especial. La comida y el servicio un diez, y además tuvimos la oportunidad de disfrutar de la voz de Laura acompañada de Néstor un dúo fantástico que lo poquito que pudimos escuchar fue mágico. Lo recomiendo al 100%

24/05/2025: La comida es un espectáculo, ambiente muy tranquilo y familiar. Precio asequible en relación a la cantidad y calidad.

11/05/2025: Comida muy buena y mejor servicio. Muy contento la verdad

17/05/2025: Hemos venido desde Madrid a una comunión y nos hemos topado con esté bar, donde se come muy bien, la comida está muy rica y el trato es espectacular, familiar y muy cercano, recomendado 100x100

25/04/2025: Servicio rápido Comida familiar buena, Menús muy buenos Ambiente futbolero, bien

23/05/2025: Buen sitio para tomar una caña y tapa. Muy buen ambiente y bien atendidos. Muy bien atendidos por Josu

19/05/2025: Buen sitio para pasar con amigos y familiares

07/05/2025: Restaurante a conocer. Estrella michelin entre otras distinciones. Local digno, limpio, luminoso, bien decorado y atendido. Precio muy correcto, mesas amplias y cómodas, menús sorprendentes y variados, además de amplios lo que no dejan indiferente. Elaboraciones ricas, acordes a estrella. Bastante buenos los platos, técnicas buenas, y contrastes y conjuntos buenos. A mejorar para mi, el servicio de mesa, y del vino. Falta algo de profesion. Vino sin decantar que dejó copas con posos. Puesta en escena de los platos bien. Se echa de menos una carta en la que vas viendo los platos que entran con su descripción. Recomendable si, claro 👍. Croqueta de jamon del 24, .... ¿?

02/05/2025: ¡Espectacular todo! La experiencia gastronómica comienza con un original snack inicial con bienmesabe, un homenaje creativo a los sabores marinos. Este snack, presentado de forma visualmente sorprendente, se compone de una crujiente galleta negra elaborada con tinta de calamar, imitando una raspa de pescado, rellena con una suave crema de bienmesabe, típico adobo de pescado, acompañado por toques cítricos que refrescan y estimulan el paladar para el menú que sigue. Entre las recientes incorporaciones al menú destacan platos como la “Perdiz en varias texturas con pochas”. Este plato es una reinterpretación sofisticada de la perdiz, emblemática en la gastronomía manchega. Se acompaña con pochas, una variedad de judías blancas muy apreciadas por su textura suave, creando un balance exquisito entre tradición y modernidad. Otra de las nuevas incorporaciones es el “Gazpacho manchego con setas”. Este plato reinventa la receta tradicional utilizando setas de temporada como rebollones y senderuelas en sustitución de las carnes habituales, conservando las tortas cenceñas típicas y acompañado por un concentrado caldo vegetal con hierbas aromáticas, ofreciendo un resultado reconfortante y lleno de sabor. Además, el menú sigue ofreciendo platos destacados como la premiada “Croqueta de jamón ibérico”, reconocida por su textura cremosa y profundo sabor. Para culminar la experiencia gastronómica, el restaurante ofrece postres excepcionales, como el postre de pistacho con bombones de wasabi, una armoniosa combinación de mousse suave y el sorprendente picante del wasabi, presentado de forma elegante y minimalista. El menú finaliza con el postre de manzana con su jugo. El servicio en sala, impecable.

21/05/2025: Cuando todo va bien, se disfruta el doble. Platos bien elaborados, buena presentación y un resultado más que óptimo. Buena atención y un servicio excelente

18/05/2025: Quan la meua germana vino por primera vez desde Guatemala, quiso venir a este restaurante recomendado por su marido, Ximo Puig, me sirvieron un mazorca y mazoff. Encantada!

26/05/2025: Hay una reseña de C FM, que muestra fotos de las mariquillas de albacete ciudad y no son de este restaurante...

17/05/2025: Tenía buenas referencias de este sitio, pero el tipo que nos ha atendido casi ni nos deja tomarnos una triste Cocacola, porque en 40 min tenía una comida. Se puede entender que nos diga que no nos demoremos que tiene que montar la mesa, pero las formas no fueron las adecuadas. Todos podemos tener problemas personales, pero no se puede pagar con la gente que no tiene nada que ver.

20/05/2025: El menú es imbatible en relación calidad precio. Y el ambiente y servicio excepcional

08/04/2025: Hemos ido como compañía de la Feria de Albacete, el trato ha sido maravilloso y la comida… pues ¡como si estuviéramos en una boda!

19/05/2025: Es un sitio espectacular, calidad precio inmejorable, está todo buenísimo. Nos gusta ir cada vez que podemos y Pedro el camarero es encantador. Recomiendo 100% este restaurante, volveré pronto.

02/05/2025: Espectacular! Recomendable 100%. Comida típica de la zona riquísima no, lo siguiente, tienen una cocina de 10. La atención de los camareros un lujo, muy profesionales, atentos a todo detalle. Además, nos dieron mesa al instante con el restaurante bastante lleno y la rapidez de los platos perfecto. Un auténtico placer. Seguid así!

26/05/2025: Una iglesia/catedral con diversos estilos arquitectónicos, debido a los muchos años/siglos que tardó en construirse. Es bonita y con interesantes imágenes y pinturas en su interior.

23/05/2025: Preciosa iglesia en el centro de Albacete. Todo está muy bien cuidado.

18/04/2025: Se come genial por un precio bastante razonable. La carta es nuy amplia y tiene muchos de los platos típicos de tapas manchega. Tiene varias salas por lo que suele haber mesa, y se puede reservar de antemano en todo caso. El servicio es excelente también. Un lugar muy recomendable para comer o cenar en Albacete.

22/03/2025: Calidad precio y variedad de carta perfectos.

09/05/2025: Un lugar encantador para descansar

08/05/2025: Establecimiento muy tranquilo, lugar donde reposar y desestresarse. Pegado a Albacete y la carretera nacional, sitio comodo, bien atendido por un personal muy grato y atento. Buen restaurante donde probar cocina regional y platos clasicos bien ejecutados ademas de una sala amplia, mesas amplias y bien montadas. Luminoso, tranquilo, muy recomendable. Habitaciones correctas, limpias aunque hay pequeños detalles que marcan el paso del tiempo y deben reciclarse. Camas comodas, minibar correcto, aseos bien. Relacion calidad precio muy correcta. Recomendable

25/05/2025: Un sitio diferente, con calidad de producto y buena atención.

09/05/2025: "La Bodega de Serapio en Albacete es un lugar encantador que ofrece una experiencia gastronómica y vinícola única. La variedad de vinos es impresionante, con opciones para todos los gustos y paladares. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de una noche relajada con amigos o familiares. Pero lo que realmente destaca es el patio por la noche. La iluminación y la decoración crean un ambiente mágico que invita a quedarse un rato más. Y la comida... ¡es simplemente deliciosa! La calidad de los platos es excepcional, con sabores y presentaciones que impresionan.