Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Jaén

22/07/2025: Salones amplios con una acústica estupenda para comer tranquilo y con un menú excepcional. Muy bien atendidos y una calidad precio ideal.

20/07/2025: Muy muy recomendable!!! Servicio de 10, una carta con muy buenos platos, a destacar el salmorejo, fideuá y mollejas, espectaculares !!! Alegría ver lugares así en pueblos de la zona, enhorabuena!!!

28/07/2025: Muy buen hotel, limpio, lo recomiendo.

06/07/2025: Estuvimos comiendo, habas con huevo frito y jamón y luego un exquisito entrecot que debía pesar medio kilo, muy bien atendidos la comida exquisita

28/07/2025: Una experiencia gastronómica digna de estrella Michelin Tuve el placer de visitar AUREUM recientemente y aún sigo impresionada por la experiencia culinaria que viví. Desde el primer momento, la atención fue impecable: el equipo de sala demuestra una profesionalidad y calidez que te hace sentir bienvenido y cuidado en todo momento. La comida fue simplemente espectacular. Cada plato no solo estaba perfectamente ejecutado, sino que también contaba una historia. Se nota el trabajo meticuloso detrás de cada preparación, tanto en técnica como en sabor. La presentación, el equilibrio de sabores, la calidad de los ingredientes... todo está a un nivel altísimo. El menú que probamos fue una verdadera oda a la comida tradicional de los agricultores, relacionada con el gran AOVE con el que cuentan. Nos hizo volver a recordar platos olvidados de nuestros abuelos. Se nota que el restaurante apunta alto, y con justicia. Si mantienen este nivel de excelencia, no tengo ninguna duda de que pronto recibirán el reconocimiento que merecen. Sin duda, una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Volveré sin dudarlo.

20/07/2025: He ido varias veces, siempre he salido muy contenta, con la comida y el servicio. Hoy fuimos y la verdad ha sido muy feo el trato, nos han hablado como si les molestáramos, no se si por no ir muy arreglados han dado por hecho que no deberíamos ir ahí… la chica de la tienda una antipática, estábamos viendo que aceite comprar y ni nos ha ayudado ni dirigido la palabra. No se dan cuenta de que lo primero es el trato… No volveré

15/02/2025: Atención y comida muy buena. Las flores de alcachofas muy buenas y las croquetas de rabo de toro también muy ricas. Gracias

12/08/2025: Excelente restaurante en todos los sentidos,tanto atención como la comida han estado de diez,muy recomendable,de lo mejor que hay en Jaén.

02/08/2025: Servicio muy bueno y atentos. Todo está muy bueno y bien presentado. Para mí gusto se pasan un poco con la sal, como la carne del pan bao.. entré la sal y el picante .. demasiado sabor. Igual con la salsa de las zamburiñas. No creo que esté para todos los sabores de apunto de sal.. Las croquetas de cecina muy buenas y cremosas. Pero la experiencia ha sido buena .

12/08/2025: todo riquísimo, sabores tradicionales con un toque nuevo, para repetir sin duda

09/08/2025: Todo exquisito y un gran trato, 100% hay que pedir la fideuá y el tartar.

07/08/2025: Buena experiencia. El hotel acogedor, restaurante agradable, con variedad de opciones para todos los gustos, y la atención del personal cercana, se notaba que estaban dispuestos a ayudar en cualquier momento. Recomendado

03/08/2025: Buena experiencia, la habitación muy acogedora, lo que falta un pelín de intimidad para el lavabo. La comida buenísima y barata, y muy buen trato al cliente. El desayuno algo elevado el precio, pero muy bueno también.

10/08/2025: Venimos de Barcelona de vacaciones y buscábamos un lugar donde comer y celebrar nuestros aniversario de boda, decidimos comer en este lugar y desde este momento, este será nuestro lugar favorito para celebrar cada aniversario. Comida espectacular, buen precio, buen trato, nos asesoraron y nos recomendaron platos sin compromiso y la verdad...........todo fue un espectáculo para el paladar. Mil gracias por todo lo recibido, volveremos el próximo año.

06/06/2025: Paco tite, de primera calidad, desde el producto, las maneras, su equipo y por supuesto Cristóbal!! Un lujazo en el corazón de torreperogil. Eskerrik asko!

22/04/2025: Estuvimos alojados de vacaciones en Arbuniel y fuimos a visitar Jaen, Ubeda y Baeza, y nos sorprendió que donde mejor comimos calidad precio fue en el pequeño pueblo de Arbuniel, el restaurante superó nuestras espectativas con creces, Recomendado 100% 👌🏻👌🏻

07/04/2025: Un sitio precioso para tomar la mejor carne y la mejor carta. Toda la comida esta espectacular y el personal super amable. Una experiencia para repetir sin duda😀

01/08/2025: Estuvimos allí para comer un deprimente 4 de marzo de 2025. Lo admito, ya eran casi las 3 de la tarde. Quizás por eso... Una camarera muy antipática recitó los platos a tal velocidad que no entendimos casi nada. Incluso después de pedirle que repitiera, no hizo ningún esfuerzo por expresarse con más claridad. Éramos tres, y los tres hablamos español, dos de nosotros como primera lengua. Al final, pedimos algo porque teníamos hambre. Entrante: sopa (cuando preguntamos qué tipo, la respuesta antipática fue: "¡Sopa!"). Era comestible, pero nada del otro mundo. Plato principal: carne con patatas fritas. No estaba nada buena. La carne estaba demasiado condimentada con curry y seca. Las patatas estaban igual. Postre: tarta de queso. Seca e insípida, la peor que he comido en España. El menú costaba 14 euros. Probablemente demasiado barato. Fue la peor comida y el peor restaurante en el que he comido en España, y he comido muchos. El restaurante probablemente estaría bastante bien si hiciera buen tiempo y el personal no estuviera tan malhumorado. Ese día llovía y hacía frío, y el personal se comportó como correspondía. El personal de cocina también debía estar de mal humor.

04/07/2025: He estado muchas veces. La última, en una celebración familiar. Lo pasamos estupendamente en un salón amplio y fresco. La comida muy buena y el servicio estupendo

06/08/2025: Lugar magnífico, personal muy agradable.

26/07/2025: Si pudiera darle más estrellas, lo haría. Excelente servicio y excelente la calidad de la comida. Recomiendo probar los lomitos de ciervo. Pero es difícil quedarse con un plato porque todo está bonísimo.

20/07/2025: Comida muy top, la hamburguesa es espectacular, materia prima de 10

18/07/2025: Costillas deliciosas, servicio amable y pasteles caseros. A solo unos minutos de la carretera. Vale la pena el pequeño desvío.

24/04/2025: El servicio y productos inmejorables, la música tenía un volumen muy elevado, para horario de desayuno. Podía haberlo comentado con el. Propietario y no lo hice,, el resto fantástico.. Muy recomendado, hay que ir con hambre, las tostadas son gigantes.

21/03/2025: Un café bar descubierto por casualidad, muy amable el señor qué me atendió,creo que sería el propietario, pedí un tercio sin alcohol y me dió a elegir la tapa entre diversas que tenía en la vitrina. La tapa, muy buena... Si regreso a Martos, sin duda volveré a este bar. Lo recomiendo por la sencillez , buen trato y buena materia prima.

03/08/2025: Buena atención y mejor servicio

11/07/2025: Todo lo que hemos probado está exquisito (mención especial para los torreznos).Enhorabuena por vuestra profesionalidad.Volveremos sin dudarlo.