Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Ibiza

26/09/2025: ¡No, ya no puedo recomendar este lugar! Ya no es ni la sombra de lo que era. Antes, el personal era amable y extremadamente competente, haciendo todo lo posible para que los clientes tuvieran una experiencia inolvidable; hoy, parecen más bien esperar a Godot. Otros dirían: "Paga y vete". Nuestra experiencia de anoche, en particular, me demostró que hay mejores opciones que visitar el restaurante del bar de la azotea del Montesol. En primer lugar, no ofrecían la carta que aparecía en internet. En segundo lugar, la carta ofrecida no incluía la información sobre alérgenos, algo obligatorio en España desde 2011, sobre todo porque la comida tenía una cantidad desproporcionada de sésamo. Pero eso no aplica en el Montesol; al parecer, aquí tienen sus propias reglas. El personal de servicio no quiso entender, así que no respondió a nuestras preguntas. Nuestros vecinos de mesa tuvieron el mismo problema; también se guiaron por la carta online. Ahora sirven creaciones de sushi bastante peculiares. Sobrasada y brie (no lo clasifiqué como ingrediente de sushi) enrollados en una mezcla de arroz y sésamo. Como dije, no había indicios de sésamo ni otros alérgenos. Simplemente no podíamos comerlo así. El precio final fue de 42 € por media botella de agua. Esto reveló una de las grandes ventajas del hotel: hay muchos restaurantes decentes a poca distancia. Inicialmente, consideramos pasar nuestra estancia en Ibiza en el Montesol, pero ahora estamos encantados de haber elegido un establecimiento con buena reputación. Otro detalle que vale la pena mencionar es el DJ, que suena un poco raro, cuyo ruido no contribuyó a crear el ambiente sobre los tejados de Ibiza que se esperaría al elegir un lugar como este. ¡El añadido "experimental" adquiere un significado inesperado! Los platos desconchados también permiten sacar algunas conclusiones. Cualquiera que lea mis otras reseñas se dará cuenta de que no soy de los que se quejan de que "básicamente todo es malo". Pero esto me dejó más que horrorizado. Simplemente estoy en una edad en la que me entristece que las leyendas se autodestruyan.

23/09/2025: Decepcionado. Servicio poco amable por parte de quien supongo era el gerente del bar. La azotea estaba muy, muy tranquila y aun así nos preguntó si teníamos reserva para las bebidas. En la página web dice claramente que no se pueden reservar bebidas. A pesar de las docenas y docenas de mesas vacías, nos dijo que nos sentáramos en una mesa grande común (luego nos movimos por nuestra cuenta). Las vistas eran impresionantes y disfrutamos de nuestros cócteles; por suerte, podemos reírnos de todo. Pero dentro, en la azotea estándar de al lado.

18/09/2025: Comida excelente! Sitio fantastico! Chicas simpaticas y super atentas y profesionales!!! Volveré

26/08/2025: Magnifico lugar Estupendo servicio Fenomenales vistas a la bahía de Talamanca y al Castell 🏰

08/09/2025: Llevo tres años intentando entrar en este restaurante, pero siempre está cerrado cuando vengo. Quizás esté cerrado para siempre.

01/08/2025: Cada vez que venimos a Ibiza es una visita obligada... ¡¡¡Volvemos a casa de nuestros amigos a comer algo italiano en nuestra isla favorita!!!

28/09/2025: Todo es espectacular desde la comida hasta el servicio, la mañana en Talamanca es mágica.

27/09/2025: Lugar de 10! De los mejores arroces que he probado! Fui con mis padres y se fueron contentos. Cosa difícil de conseguir… De entrantes unas gambas al ajillo buenísimas y de segundo un arroz de carabineros espectacular! Alex y Rebecca nos tendieron fenomenal muy buenos chicos

08/10/2024: Habíamos reservado una mesa para 12 personas para cenar. El servicio fue muy amable. La comida estuvo genial. Pedimos la mitad del menú porque teníamos mucha hambre, ¡y estaba todo muy bueno! Realmente pasamos una velada encantadora y divertida aquí. La paella era tan grande que nos llevamos el resto y almorzamos en casa al día siguiente.

29/09/2024: Pedimos paella para dos y gambas al ajillo para nuestra hija. Todo estaba muy rico, incluso si mi esposa no es fanática de la paella.

30/07/2025: Tardaron mucho en servirnos la comida, el alioli no sabía a ajo, las tapas súper pequeñas, se les olvidó traerme hielo, la paella para 2 personas tenía 2 mejillones y una gamba que no es broma, y el servicio pésimo. No volveré jamás.

27/08/2025: Comida deliciosa, ambiente agradable y un dueño francés muy amable. Si buscas unas tapas deliciosas y una bebida refrescante, ¡este es tu sitio!

15/08/2025: El dueño francés es muy amable. Gracias por el chupito 😊

07/10/2025: Un local bien situado en Ibiza donde tomar un refresco, combinados, cervezas, etc. Al igual que casi todo en Ibiza, excesivamente caro

28/09/2025: Escuchamos al mesero decir que quería escupirle el trago a algún cliente, se quejaba en voz alta de que no le dejaban propina. Muy muy mal educados. La comida normal pero no vuelvo a comer acá de lo asquerosos que son los meseros.

27/07/2025: Restaurante en el paseo de Figuerretas al cual desde que abrieron voy pues y e celebrado más de un cumpleaños!!las vistas bonitas ,el servicio depende del día ..anoche tengo que decir que nos atendió una chicas moreno creo que andaluza que llevaba pocos días trabajando allí,fue muy amable y servicial ..mi opinión es sobre la gran subida de precios por ejemplo en el bocadillo de salmón por muy marinado que sea del año pasado a este …ya se que todo sube però 6 € de subida me pareció excesivo !!!

10/06/2025: Me encanta la vista al mar, tan relajante para el almuerzo. La comida también es buena, mis amigos y yo disfrutamos mucho, volveremos en mi próximo viaje. Gracias

27/10/2024: Muy buenas las hamburguesas, grandes cantidades. Un poco lento el servicio. Las tartas de queso ricquísimas.

14/09/2024: Por fin encuentro un restaurante que merezca la pena en Ibiza, las mejores hamburguesas que he probado en esta isla, el servicio estupendo y las croquetas caseras, el precio me pareció un poco elevado, pero la calidad es excelente, el pan, la carne, 100% recomendable

07/09/2025: La ubicación es genial, pero la comida es horrible. Sin duda, la peor paella que he comido en mi vida: pollo quemado y seco, marisco demasiado hecho, arroz insípido, con poca sal y demasiada cúrcuma. Las patatas bravas estaban horribles y las croquetas mediocres; la de ibérico no tenía sabor a nada y la de boletus estaba bien, pero no destacaba. La sangría estaba bien. Éramos 3 personas y pagamos casi 190 €. Demasiado caro para la mala comida. En resumen, se puede decir que es una típica trampa para turistas. Puede que los turistas se impresionen con las vistas de la playa y la bonita foto de la paella cuando le sacan una foto cuando están a punto de ser servidas, pero eso es solo para turistas que nunca han probado la auténtica comida española. Para quienes saben a qué debe saber la auténtica comida española, este es un lugar que hay que evitar. ¡Nunca más!

03/09/2025: Personal maleducado salvo las chicas, te cobran 0,20€ por dos cubitos de hielo, un helado 4€ si no fuera por donde está situado nadie iría

28/08/2025: Un lugar turístico muy caro. Una jarra de sangría aguada era carísima. Un alioli extraño sabía a nata o huevo batido. Una paella con tres gambas y tres cigalas, y pocos mejillones. Dos botellitas de agua. 100 € por dos era una locura. ¡Olvídalo!

05/07/2025: Excelente comida, buen ambiente y sobre todo súper buen servicio de 'Nico' Simpático y amable. (Restaurante Solera)

28/09/2025: El tino de verano más bonito de la isla, +beso extra para el traje de torero catalán

22/09/2025: El peor lugar, trampa para turistas, ponen precios a su antojo, ¡evítalo!

12/09/2025: Puedo decir con total seguridad que tienen al empleado más grosero de la isla. He estado allí tres veces a lo largo de los años, mientras esperaba para embarcar, y me encontré con una mujer rubia, española, de pelo corto, con una actitud deplorable. Trabaja allí, pero si le pides un vaso de agua, te mira con odio. He interactuado con ella en cada ocasión y se niega a hablarme o mirarme. Si pido algo, simplemente me mira fijamente y se va. Nunca la había oído hablar. ¿Cómo ha podido estar allí tanto tiempo?

03/09/2025: Marina Bar, popular entre los locales. Precios similares a los del Reino Unido; también ofrecen platos pequeños. A 10 metros de distancia, te harán bromas por las mismas bebidas.

24/09/2025: El servicio fue bastante decepcionante. Al llegar, nos tomaron nota de las bebidas rápidamente, pero luego tardaron casi 30 minutos en volver para tomar el pedido de comida, a pesar de que el local no estaba especialmente lleno. Después de comer, nos trajeron la carta de postres, pero nunca volvieron a tomarnos nota. Sin decirnos nada, directamente nos trajeron la cuenta porque “necesitaban la mesa”, sin preguntar si queríamos postre o café. Lo comentamos directamente con la camarera, que fue muy borde y seca con nosotras, parecía que nos estaba haciendo un favor cada vez que pedíamos algo, en general poca coordinación y atención al cliente. Una lástima con los precios que ponen. Actualización: me comentaron en esta misma reseña pidiendo que les contactara, les escribí un mail y NUNCA me contestaron.

23/09/2025: Buen descubrimiento, un espectáculo parecido a Fanático Madrid se echa de menos una sangría mas elaborada de cava de 10 platos que probre todos menos 2 muy buenos servicio de camareros buen ,espectáculo 👍. Para volver , para ser Ibiza !!