Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Ibiza

25/04/2025: Fantástico local, superacogedor y bonito tanto dentro como en las terrazas cubiertas. La comida fabulosa, bien elaborada y buena calidad... Riquísima la carne. Y el postre sublime, Tarta Reina Lurdes... Servicio de 10... Simpatía, agradables y eficientes. Recomiendo a todo el mundo.

11/03/2025: Hoy repetimos por segunda vez con nuestros "amigos uruguayos". La noche anterior cenamos y quedamos tan contentos que hoy domingo repetimos a la hora de comer. POSITIVO 100% Calidad y servicio muy profesional /familiar. Experiencia recomendable 100%. GRACIAS

20/07/2025: Excelente comida y ambiente!! El servicio puede ser irregular y lento, pero aun así, agradable y eficiente. ¡Este es un lugar que sirve comida excelente! Es rico en carne de res. Si eres carnívoro, este lugar es para ti. Fui allí con 4 personas por segunda vez en 2 años y fue tan bueno como el año anterior. Pedí el filet mignon a término medio y salió a término medio, el resto de mi grupo compartió 2-500 gramos de filete de wagyu y un chuletón de wagyu; nuevamente, el chuletón llegó muy poco hecho, por lo que el camarero trajo una pequeña parrilla plana a la mesa para volver a cocinarlo a la temperatura deseada. Mi única decepción fue un martini Grey Goose que vino como martini sucio, algo que no me gusta aunque esté de moda. He notado que en Ibiza pedir un martini con aceituna significa para la mayoría de los camareros que es martini sucio, algo que no entiendo la lógica detrás.

19/07/2025: Una de las mejores comidas que mi pareja y yo hemos tenido en años… Caro, pero valió la pena. Pedimos burata, jamón ibérico, queso manchego y sobrasada, pollo/filete y patatas trufadas. 5.1/5

15/07/2025: El restaurante Jara del Hotel Standard en Ibiza pretende vender una imagen de excelencia, lujo y espíritu ibicenco, pero lamentablemente la experiencia dista mucho de esa narrativa. La música y el ambiente son de lo mejor de la isla, eso es indiscutible. Sin embargo, el servicio es absolutamente deficiente en estos de alta asistencia. E incluso en mañanas tranquilas en la terraza exterior. He presenciado y vivido personalmente, situaciones preocupantes: falta de personal evidente, camareros desbordados, largas esperas, tensión malos modales, trato agresivo, empujones y lo peor, falsas acusaciones a clientes habituales que han acabado con expulsiones injustificadas y desproporcionadas, incluso llamando a la policía sin motivo. Todo por la desorganización interna y la presión bajo la que trabaja el equipo. Un escándalo. Lo más grave: ante estos hechos, la dirección no solo no ofrece soluciones ni escucha con empatía al cliente, sino que los ignora por completo. Una camarera implicada fue despedida, pero no el jefe de seguridad que consintió el abuso. En un local de esta categoría y precios, uno espera profesionalidad, hospitalidad y respeto, no abusos ni maltratos. Muy bonito para la foto, pero muy feo en la experiencia real. Ibiza merece otra cosa.

04/07/2025: ¡Perfecto! Los profesionales son muy amables y geniales. ¡La comida también está buenísima! Lo recomiendo al 100%.

17/03/2025: Atención, comida y ambiente espectacular. Te sentís como en casa...

18/02/2025: Bar donde tomarte una caña y tapa de la casa muy buena, además las dueñas Maribel y Tomás son un encanto

15/07/2025: Posición perfecta, frente al mar. La comida y el servicio fue lo mejor, Angel Perales fue super atento con nosotros y muy amable. El martes y los jueves hay dj y happy hours a partir desde las 19.

13/07/2025: La comida está muy buena, pedimos paella, que tardó 30 minutos en cocinarse, como era de esperar, ¡y valió la pena la espera! Personal amable.

05/07/2025: Excelente comida, buen ambiente y sobre todo súper buen servicio de 'Nico' Simpático y amable. (Restaurante Solera)

01/07/2025: ¡Buena comida y buen ambiente! Gracias a Nicko, nuestro camarero. Nos atendieron de maravilla y nos dieron una oportunidad al final, lo cual fue un detalle muy amable. ¡Volveremos! 🤩

03/07/2025: Personal muy amable y atento, café excelente y un desayuno delicioso. ¡No podría ser mejor!

02/02/2025: Este restaurante es una joya. Está en una zona apartada en Dalt Vila donde corre una brisa maravillosa. La comida es espectacular: italiana auténtica sin pretensiones. No le doy 5 estrellas porque el servicio flojea pero lo recomiendo ampliamente.

09/07/2025: Servicio 100% Pasta 100% ¡Todo lo que me gusta! ¡Volveré a este lugar sin dudarlo!

08/07/2025: Una excelente opción para disfrutar de comida sabrosa y fresca, y un vino excelente. Vinimos porque estaba cerca del hotel, pero superó nuestras expectativas. El tartar de salmón estaba bastante bueno y el plato principal de salmón estaba en su punto. La guarnición de verduras no nos convenció del todo, pero sería ideal para quienes buscan una comida ligera. El servicio fue rápido y hay una excelente selección de vinos a precios razonables. ¡Volveremos!