Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Illes Balears

06/11/2024: En primer lugar, el restaurante ha cambiado su nombre a Cien 80. La misma ubicación y (mirando la foto) muebles. Pasamos el viernes por la tarde en nuestro camino de regreso a nuestro hotel y estaba pateando. Tenía un gran ambiente y así que reservamos para la cena. Muy acogedor. Somos británicos, y la hora de la comida temprana no los escalonó; las cosas ya se veían bien. Sinceramente, se puede ver en el título que comimos allí todas las noches y chico, la comida era absolutamente fantástico. Se me olvidó hacer fotos, así que solo puedo compartir el plato de cochinillo y el ribeye a la parrilla. El personal de espera era absolutamente fabuloso. Enviamos algunas bebidas a la cocina y salieron a agradecernos personalmente. Chico, esos tipos pueden cocinar. Nuestro viaje llegó y terminó tristemente, porque todavía había cosas en el menú que queremos probar. Fácil de llegar para un fin de semana largo desde el aeropuerto de la ciudad de Londres y este lugar tiene visitas repetidas por todo él.

05/09/2024: Me encanta el restaurante. La comida super buena la paella encrieble. La mejor paella que me comida. El personal super atento muy buena experiencia. Volveremos seguro

12/11/2024: La comida era riquísima y los dueños muy buena gente. Hemos pedido paella, ensalada con queso de cabra y mucho mas; todo ha salido perfecto! Y el local super lindo

24/10/2024: Comí gambas, filete de ternera y risotto de trufa blanca. Los tres estaban deliciosos, ¡pero el risotto y las gambas estaban realmente deliciosos! Buen ambiente también

28/10/2024: Cuando llegué, el restaurante estaba vacío a excepción de otras dos mesas ocupadas. Sin embargo, experimenté tiempos de espera desproporcionadamente largos, especialmente al principio. Pasaron varios minutos hasta que una camarera se acercó y trajo los menús. Luego, pasaron unos 25 minutos hasta que alguien vino a tomar mi pedido. Durante este tiempo pudiste leer el menú completo cuatro veces. Elegí tres croquetas diferentes como entrante, aunque probablemente no recomendaría la de cuatro quesos diferentes porque tenía un sabor relativamente flojo. Volvería a elegir los de setas y pescado. Después compré pescado fresco del mercado, una dorada con guarnición aparte de patatas fritas con ketchup y mayonesa. Una posible guarnición alternativa habría sido una mezcla de verduras. El pescado estaba impecable y la camarera lo fileteó en la mesa a pedido. Elegí el pescado a la plancha, la opción también era en costra de sal. El pescado venía prácticamente sin nada, puede que le quedara algo de aceite o mantequilla. Tuve que pedir especialmente rodajas de limón para rociarlas. Las patatas fritas estaban bastante suaves y claramente lejos de estar crujientes. Probablemente no estaban recién preparados ni fritos en aceite. El ketchup estaba muy sabroso, la mayonesa era normal. No se cobró ninguno de los dos, a pesar de que pedí unos segundos. Las patatas fritas eran relativamente caras, poco menos de cinco euros, pero la ración era lo suficientemente grande como para llenarte. El menú decía que el precio del pescado se basaba en el precio del mercado diario. Pero no podía entender por qué la dorada era casi tan cara como una langosta, por poco más de 35 euros, sobre todo teniendo en cuenta esta preparación espartana. Las bebidas, agua mineral y Coca Cola fueron más moderadas. El pan variado con deliciosos alloli, aceitunas y mantequilla de hierbas también era bastante caro: unos 4,50 euros. Así que llegué a un total de poco menos de 54 euros. Por los precios, las patatas fritas y los tiempos de espera, sólo puedo darle cuatro estrellas. Hacia el final de mi estancia, las camareras vinieron con más frecuencia y en intervalos más cortos.

23/10/2024: ¡Tienes que pedir pescado! Cometí el error y pedí la ensalada, lo cual fue un gran error. No me malinterpretes, está bien, pero al mismo tiempo cuesta 18€. Creo que debería haber conseguido algún tipo de harina de pescado. Literalmente no hay opciones vegetarianas si no te gusta el pescado (excepto la ensalada). El personal fue muy amable, nos permitieron entrar con nuestro perro y la comida de pescado estaba deliciosa.

17/11/2024: Una decepción absoluta. El servicio fue un desastre. Los precios son escandalosos. Estuvieron allí en octubre. ¡Ibiza está perdiendo clientes que pagan debido a restaurantes tan caros!

06/11/2024: Me acaban de cobrar una tarifa de cancelación de EUR 120 en octubre después de que cuando hice la reserva en julio me dijeran que había cancelado una reserva sin cargo. ¡Ahora tengo que abrir un caso con mi banco!

02/11/2024: Restaurante muy correcto, con muy buen ambiente y mejor servicio. Comida muy correcta, las pizzas y el arroz negro bien logrado. Calidad precio correcto

05/09/2024: Personal muy muy simpático y atento, te ayudan en lo que haga falta y te dan recomendaciones.

17/11/2024: Simplemente entra aquí y podrás decidir por ti mismo. Gran ambiente, buen vino y buena comida.

30/10/2024: El restaurante estaba casi vacío y la gente se quejaba de que estabas sentado en una mesa de cuatro con dos personas. Luego obtienes patatas bravas que parecen haber sido fritas en la freidora de pescado.🤮 Y en general el personal fue grosero y de mal humor.

18/10/2024: Siempre encontramos pelos en los croisans de almendra. Y el resto de bolleria sabe algo raro, como si la masa estuviese en mal estado o se hubiese cocido en horno sin limpiar desde hace mucho tiempo. Horrible.

31/07/2024: Fantásticas ensaimadas!!! Las mejores que he probado nunca. Tanto las individuales como sobrasada, cabello de ángel, chocolate y tersa. Una maravilla!! Muy muy recomendable!!!

05/11/2024: Me encanta 🥰 debería renovarlo y cuidarlo con más cuidado, pero las habitaciones están limpias, el desayuno con una vista fabulosa como las habitaciones con vista al mar ❤️ real ibiza. Vuelvo todos los años fuera de temporada 🥰 para no coger pizza ni pasta sino cosas propias. Lástima que los precios no se corresponden con el servicio ni la calidad. Por lo demás el lugar habla por sí solo....

31/10/2024: Vinimos desde Denia en ferry y nos quedamos una noche. Al día siguiente volvimos. La habitación estaba muy limpia y el personal era extremadamente amable. Sólo puedo recomendar el restaurante. Teníamos una habitación con balcón justo en el mar, gran vista. No hay nada mejor. Para nuestro propósito de quedarnos en Ibiza cumplió exactamente nuestras expectativas. Si investiga con anticipación, sabrá qué esperar. Como ya hemos leído anteriormente, es una casa antigua y, por tanto, las instalaciones sanitarias son más antiguas. La limpieza era importante.

21/10/2024: Javier es el hombre: sirvió una fantástica piña colada y dio sólidas recomendaciones para escalar.

20/10/2024: Personal muy agradable y buenas bebidas.

24/08/2024: Posticino molto molto carino appena fuori dalla Strada principale della città….abbiamo preso il chilly, il pollo con il riso e gli spaghetti ai frutti di mare….tutto espresso materie prime molto buone preparate con i loro aromi ( quindi x esempio molto aglio ma ovunque qui e’ così) ambiente molto carino

17/08/2024: No teníamos reserva pero, de forma amable, nos dijeron que si volvíamos en 20 minutos nos podrían atender, y así fue. La camarera nos informó de los platos, porque las cartas no es extensa pero si con platos y salsas diferentes. Las raciones son un poco justas pero bien presentadas y, las que probamos, estaban bastante bien. Si queremos salirnos del pescadito frito, calamares etc es un sitio a tener muy en cuenta.

12/10/2024: ¡Chocante! Aunque el café estaba bueno, hubiera sido bueno disfrutarlo con mis panqueques, que después de aproximadamente 40 minutos de esperarlos, decidimos irnos. Meseros groseros que intentaron decir "estamos ocupados" cuando les preguntamos cuánto tiempo más. No estaban ocupados, probablemente se ocuparon 6 mesas y algunas solo tomaron bebidas. No tengo idea de lo que ha sucedido aquí, ya que algunas críticas se ven bien aquí, ciertamente no fue la experiencia que tuvimos.

11/10/2024: Decepcionado por la calidad de la comida dadas las críticas positivas. El servicio no fue malo, la ubicación era excelente junto con el ambiente, especialmente si eres un observador de personas. Tal vez pruebe el lugar al otro lado de la calle.

07/10/2024: Muy buen plan para un poco de hambre. Los jamones son excelentes. Probé el más caro, fue un placer.

29/09/2024: La baguette de jamón estaba muy rica. El servicio bueno. Café Cortado estaba delicioso, aunque era demasiado fuerte para mi esposa. Y el baño coincide con la tienda. Si necesitas algo intermedio, has venido al lugar correcto. Pero los menús también tenían buena pinta.👍👌😉

20/10/2024: La comida estaba buenísima! El sitio es hermoso y el trato un 10. Recomiendo a todos pasar por Sa Pobla al menos para comer un buen variat en Cas Cotxer.

01/08/2024: ¡¡¡El servicio es increíble!!! 🕴️🤩👍 Muy lindo, rápido y listo para ayudar 👍

06/11/2024: Fui con una amiga a comer la paella de despedida Impresionante. Siempre será un referente en Menorca este restaurante tan bonito.

06/11/2024: Sitio con excelentes vistas y comida mediterranea muy buena. Los mejillones al vapor, excelentes, el trampo mallorquin tambien. Una fideua y lubina perfecta. El servicio muy bueno. La bodega, sin ser excepcional, buena variedad de vinos. Y el precio correcto. Volveremos