Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Illes Balears

03/08/2025: Es Brot es una auténtica joya. Lo visitamos por primera vez hace dos años y tuvimos la mejor experiencia gastronómica de nuestras vidas. Es un pequeño restaurante familiar: solo madre e hijo. Ella nos recibe y sirve con cariño, mientras él crea magia en la cocina. Regresamos hace poco para nuestra última noche en Mallorca y fue igual de increíble. La comida es espectacular, con una presentación exquisita y llena de sabor. La experiencia es muy personal, como tener un chef privado. El servicio es cálido e impecable. Es Brot es algo realmente especial. ¡Soñaremos con él hasta nuestra próxima visita!

04/07/2025: Ayer comimos los dos en Es Brot de Palma y estuvo espectacular. ¡El sitio está totalmente infravalorado! Empezamos con un gazpacho (de bienvenida por parte de la cocina), las croquetas de ibérico, la pita griega y la ensalada César con pollo crujiente. Estaba riquísimo y el servicio fue estupendo. ¡Sin duda, lo recomiendo!

15/08/2025: Cada verano cenamos una o dos veces en el restaurante Moriarty. Llevamos 4 años haciendolo y siempre ha sido excelente, tanto la carta, oferta de platos para picotear, los precios razonables entre 14-15€ platos normales hasta alguno más caro pero razonable. Este año, la carta ha cambiado radicalmente y los precios se han casi duplicado en algunas ocasiones. Ahora no hay platos para picar, la oferta es muy limitada y la calidad no es la misma. Además el jardín está muy dejado, de haber siempre flores y bien cuidado a estar todo más seco y dejado... una pena porque era precioso el jardín... Es una lástima que dejen perder este restaurante. Tenía muy buena fama por precios y comida pero lo está perdiendo todo... Nos gustaría que volviera el Moriarty de los años anteriores. Lo hacíais muy bien y aunque los precios del mercado y la vida haya subido, no pueden haber platos de 30-38€ cuando antes no superaban los 20€... Con platos de 8-10-15€ que estaba genial y buenísimo!! Esperemos volver pronto siempre y cuando vuelva a cambiar a mejor, sino, no volveremos más. Adjunto fotos y podéis juzgar vosotros mismos el cambio tan grande en todos los aspectos.

09/08/2025: Comida increíble (típica pero con un toque único) y personal atento y amable. ¡Totalmente recomendable!

10/08/2025: - [ ] No me ha gustado el sitio. La paella parecía un arroz meloso. Además que es un arroz al senyoret, no paella. En el sitio no tienen paella de verdad. El calamar bastante quemado. La salsa del salmón muy pesada. Eso sí, los camareros eran amables.

10/08/2025: Fui al restaurante dos días seguidos. El primer día nos recibieron con una cálida bienvenida y un servicio excelente. El segundo día, simplemente nos trataron con poca amabilidad, adelantando a los clientes conocidos y haciéndonos esperar incluso cuando la mesa estaba vacía. Parecía que priorizaban a los conocidos. Después de cobrar, nos invitaron a sentarnos, pero nos dificultaron pedir, repitiendo: "Va a tardar un poco, ¿quieren pedir de todas formas?". En resumen: el restaurante prioriza a los locales. Si eres turista en días como el verano, serás el último en sentarte y recibirás un mal servicio.

11/08/2025: Muy buena comida y una ubicación preciosa en la playa. No es barato, pero por la calidad y la ubicación, vale la pena. ¡Recomendado!

11/08/2025: Sinceramente, la mejor comida que he probado. Pedí lubina con arroz jazmín de plato principal y sushi para compartir de entrante. La comida estaba increíble. Nunca hay que esperar para que te atiendan, los camareros son muy atentos.

10/08/2025: ¡Una auténtica joya! Ya me alojé en el Benoc Petit Hotel hace dos años y volví este año con tres amigos: una vez más, todo fue perfecto. El hotel es espléndido, un auténtico remanso de paz en el corazón de Palma. Y qué decir de María... siempre tan acogedora, increíblemente amable, sabe cómo hacer que cada estancia sea especial. El desayuno es excelente, preparado con esmero. ¡Gracias de nuevo, María, por todo! Sin duda, volveremos.

28/07/2025: ¡Excelente hotel! Ubicado en un lugar tranquilo, en plena naturaleza, cerca de Palma y de sus bonitas playas (a 30 minutos). María, quien nos recibe, es muy amable. Muy limpio y buen desayuno, piscina de primera y un servicio excelente.

17/07/2025: Excelente ubicación, habitación y personal.

06/07/2025: Hermoso hotel boutique con excelente servicio. Excelente ubicación.

12/08/2025: El mejor del paseo marítimo. Nos encantó el ambiente, el servicio, la música, la decoración, el cóctel, todo. Hermosa experiencia.

08/08/2025: ¡El servicio fue excelente, la comida y los cócteles eran muy buenos!

10/08/2025: Muy recomendable, los torreznos y el vermuth riquísimos y el personal super amable y atento.

08/08/2025: Un lugar absolutamente fantástico 😃 Fuimos tres veces a desayunar y una vez a cenar. Absolutamente fantástico. La comida estaba riquísima, sin importar lo que pidiéramos. Estaba súper deliciosa y auténtica. No es un lugar turístico... También vale la pena echarle un vistazo... Decoración genial... Cuadros increíbles por todas las paredes. 😍 Muchas gracias por la hospitalidad.

09/08/2025: Paramos a desayunar y nos atendieron muy bien y muy rapido, las camareras simpaticas y agradables, la comdia estuvo buena y bien de cantidad. Repetiremos.

16/07/2025: Muy bueno y un servicio excelente, muchas gracias a l@s cararer@s que son muy agradables y a Mar por su ayuda. ✨

11/08/2025: Toda la experiencia se arruinó desde el principio con la grosera anfitriona parada en la entrada, supuestamente "dando la bienvenida". Al principio nos despidió diciendo que era una larga espera. Cuando le preguntamos cuánto tiempo, dijo media hora. Dijimos que esperaríamos... y luego, unos minutos después (le sugerí), nos sentamos dentro, lo cual dijo que ya era posible, lo cual nos pareció bien, sobre todo porque teníamos un hijo de dos años hambriento y ya eran las 9:30 p. m. También le dijimos que nos parecía bien una mesa para dos personas, pero se negó diciendo que el cochecito ocuparía demasiado espacio... (Estábamos dispuestos a cerrarla). No solo no entendió cuando le dije explícitamente que quería entrar, sino que fue tan grosera que, cuando 15 minutos después le pregunté si ya había una mesa dentro, tuvo el descaro de decir que sí, claro que sí, y que si se lo hubiera dicho desde el principio, ¡nos habríamos sentado hace 25 minutos! ¿¡Disculpe!? No solo intentó despedirnos varias veces, sino que no nos escuchó. No hace falta decir que a los clientes que no llevaban hiyab se les dio una bienvenida diferente, y les sugirió que se sentaran dentro si no tenían reserva, no al revés, y luego nos hizo luz de gas. El racismo no debería tolerarse en un restaurante con tan excelente calificación y un servicio excelente. Los dos puntos por el servicio son para la amable camarera y el gerente, que nos dio un 10% de descuento como compensación.

11/08/2025: Uno de mis lugares favoritos en la isla!!! La comida siempre buenisima y los tragos aun mejor!! Buena musica, buena gente y excelente servicio! 10/10 ✨🌸🌸🌸

09/08/2025: ¡Excelente restaurante! Ambiente encantador y servicio atento. ¡Volveré!

08/08/2025: ¡Lo recomiendo muchísimo! Personal encantador, comida y ubicación perfecta. Thomas y el resto del personal nos atendieron en numerosas ocasiones durante nuestras vacaciones. La comida siempre estuvo muy buena y a un precio razonable. ¡El pastel de manzana estaba especialmente bueno! Gracias.

02/08/2025: gran experiencia en el mas mitico de ibiza! gran servicio!! y muy rica las paellas!!!

31/07/2025: Excelente todo!!! Me encantó!!!

09/08/2025: La Charla es un sitio pequeñito con mucho encanto, con una carta reducida pero muy cuidada que incluye ceviches, conservas, quesos y productos frescos, además de una buena selección de vinos. El pan con tomate estaba delicioso, los ceviches muy bien preparados y llenos de sabor, y los vinos, perfectos para acompañar. Pero lo mejor de la experiencia fue la atención: nos atendió Blanca, un verdadero encanto, que no solo nos hizo sentir como en casa, sino que además nos dio excelentes recomendaciones para conocer la isla. Sin duda, un lugar al que volveremos.

05/08/2025: Descubrimos este restaurante por casualidad. Por suerte, había una mesa libre; si no, hay que reservar. Los ceviches son un poco ligeros. Pedimos queso, charcutería y pan frito con tomate. Vino tinto. 65 € para dos. Muy buena relación calidad-precio. Lo recomiendo.

04/07/2025: Venimos a la ISLA cada año o cada dos y siempre intentamos venir una dia por la zona de Puerto Cristo y como siempre comemos excelentemente de tapeo y platillos y el servicio calidad precio siempre es bueno intentamos repetir.

07/07/2025: Cenamos muy bien en el paseo del puerto de Soller. Nos atendieron bastante rápido y la comida estuvo bien. Las raciones son pequeñas pero cenamos bien. 4 cosas: Ssam, Carbonara, albóndigas de pato y atún. Para dos personas. 30 € más el vino y al agua.

01/07/2025: La calidad de la comida y del trato fue muy buena. Quizá algo cortas las raciones. Por otro lado, les cuesta un poco hablar en español. Son camareros jóvenes y muy serviciales.