Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Guadalajara

11/01/2026: La atención de 10, el bacalao muy rico de los mejores, pero el tomate de Jadraque espectacular, si nos ha sorprendido, gracias

16/12/2025: Muy buen trato y un bacalao bueno y un asado rico rico

30/01/2026: Buenísimo todo! Se me ha olvidado hacer fotos pero las raciones son espectaculares de grandes y de ricas y la tosta que nos hemos comido de solomillo con queso y cebolla caramelizada espectacular, la atención de diez. Así q te recomiendo que vayas. Buena relación calidad precio diez de diez

19/01/2026: Increíble la fritura de pescado, tres vinos, cuatro cervezas una fritura y aperitivos varios, 30€ increible

08/12/2025: Una casita super cuca y tienen bar restaurante con un ambiente muy agradable. Nos han tratado de maravilla.

10/09/2025: Una grata sorpresa. Pasamos una noche en éste hotel. Se entra por el bar, tuvimos que esperar un rato que nos atendieran ya que era hora de cenar y estaba el restaurante a tope. Al final de la escalera está el acceso a las habitaciones se ve que está todo reformado y limpio. La habitación no es muy grande pero hay espacio y el baño está bien. A la mañana siguiente bajamos a desayunar y vimos la piscina, aunque no pudimos disfrutarla. El desayuno está genial. Rico café, delicioso zumo de naranja y una tostada, nos trajeron también jamón, queso, tomate, mantequilla y mermelada. Una pena que solo hubiera una tostada porque se quedó corta. Pero en general muy bien, para repetir si volvemos por la zona

30/12/2025: Género espectacular queso fuerte manchego, lomo de jabugo impresionante y jamón ibérico brutal, el servicio de 10, gracias Javier por tu trato. No os lo perdáis

18/11/2025: Supuestamente estuve 10 minutos mirando la carta para pedir un par de bocadillos. Poco tiempo me parece, ya que quedé sorprendido de los precios tan desorbitados que había y si estuve “tanto tiempo” como dicen, es porque sinceramente no me convencía absolutamente nada de lo que veía en la carta. Mi error fue tener la expectativa de que,al menos,fueran de calidad los bocadillos (dado su precio), pero fue de los bocadillos más lamentables que he comido nunca. Por las valoraciones que tiene el sitio, imagino que irá muy bien en el resto de cosas, pero en cuanto a bocadillos, mejor huir de ahí, porque de verdad que jamás he visto un sitio con precios tan caros en los bocadillos. Un bocadillo simple de salchichón o chorizo 12e??? Uno de jamón por 15-17e??? Un poco de cordura por favor.

17/01/2026: Hemos ido varias veces y se está muy agusto, puesto que es un lugar muy entrañable y tranquilo. Ayer me fui muy enfadado, ya que estuve comiendo con mi familia y realicé una reserva para cinco personas, encargando cordero (sin recalcar en la reserva que quería dos corderos, pues obviamente queríamos pedir más cosas de carta para probar, como por ejemplo el cachopo o varios entrantes). La sorpresa fue que se nos sirvieron dos corderos, sin haber reservado dos. El camarero me dijo que es que con uno no comíamos cinco personas, pero no se respetó lo que dije en la reserva, pues una cosa es reservar para 5 y otra cosa es pedir cordero para 2 por probarlo y poder pedir más cosas de carta. Obviamente nos comimos los dos corderos y se pagaron, pero no es del gusto pagar algo que no se ha pedido y más costando lo que vale el cordero en estos momentos. Por respeto y cordialidad se aceptó, pero me fui muy enfadado por la situación, pues me sentí un poco engañado. Pese a eso, el cordero está muy bueno, las cosas como son.

31/12/2025: Esta muy bien el campo. No pongo 5 estrellas por el servicio y precio de cafeteria

25/06/2025: Gran restaurante de los de toda la vida, con comida casera buena y hecha con mimo. Pero lo mejor, la atención de Manolo e Inma.

11/01/2026: Muy recomendable. Los camareros muy amables. Hemos comido ensaladas, solomillo de novillo de lidia en su punto y codillo y estaba todo muy bueno y abundante. Los postres caseros estupendos. Buenos precios. Volveremos 😀

26/12/2025: Pedimos los calabacines con rulo de queso de cabra y nos encanto la mezcla de sabores. También elegimos el solomillo de novillo de lidia preparado en su punto que estaba delicioso. Quedamos llenos y encantados por el buen servicio y el trato general. Repetiremos!!

01/01/2026: Entramos la verdad por las reseñas que tenían y estando el comedor de fuera vacío solo con una mesa con gente y sin carteles de reservadas y lo que se veía de dentro también había mesa vacía , se veía más gente pero mesas vacías nos dice el camarero de la barra bastante serio que está completo ...eran las 14:45 de un sábado que lo digan más tarde lo puedo entender. No pedimos comer en la barra, había mesas afuera de las cuales solo había una ocupada, las demás todas libres y si se podía ver parte del comedor por eso comento lo que comentó. Una pena viendo lo que vimos, pero bueno... Prefiero que se diga estamos saturados y no que estamos llenos porque no era así.

11/12/2025: Grandísimo descubrimiento el que hemos hecho hoy en Guadalajara, acudimos al local por las reseñas y no podemos salir más contentos, sitio super acogedor con infinitas posibilidades para celíacos con carta específica sin gluten, menú del día a un precio espectacular y la comida en abundantes cantidades y con muy buen sabor en todos los platos que pedimos, nos atendieron con mucha amabilidad y muy cercanos con un ambiente agradable que te hace sentir como en casa, sin duda repetiremos tantas veces como sea necesaria en todas las visitas que hagamos por la zona, iría antes alli a comer que a cualquier sitio de Madrid, totalmente encantados con la experiencia de hoy, enhorabuena por el sitio tan bien llevado, cuando las cosas se hacen bien hay que plasmarlas y hacia mucho tiempo que no veía un restaurante tan acogedor y con tanta variedad en la carta sobre todo para celiacos

01/02/2026: Se come muy bien, tiene buen acceso. Una de las camareras está un poquillo empaná al apuntar lo que se le ha pedido. Precios más caros, 10€ por el pan que no estaba ni bueno porque no era del día y se notaba que había sido descongelado. Me gustaba éste sitio pero creo que no volveré porque se ha puesto mucho más caro

25/01/2026: El restaurante en si está bien.. pedimos un menú variado, y sale rentable la verdad... Mejoraría la atención de los camareros porque a veces se demoran demasiado.. no obstante lo puedo recomendar.