Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Castellón

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La Solaneta


Culla
08/08/2025: Restaurante moderno, calidad precio perfecta, buen servicio y menu amplio donde degustar platos tipicos de la zona..
01/06/2025: Una muy buena opción para comer. Menú de domingo por 27€ con entrante de pan con tomate o alioli y un platillo de quesos y jamón más una ensalada. A elegir primero entre bastantes opciones y segundo entre otras tantas. También incluía postre. Servicio rápido, atento, amable y eficiente Recomendable reservar con antelación. Local con una buena temperatura general y agradable decoración . Recomendable.


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L'original Vinaròs


Vinaròs, <20€


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Gastro Bar El Pla


Onda
28/01/2024: Me comentó que ponían la mejor sepia de la localidad... Y es totalmente cierto. Muy recomendable. Comida y trato exquisito. Bravo.
13/12/2023: Céntrico, frente ayuntamiento. Comida y la atención por (Bea) excelente. Visitado 2 veces al mediodia ,una vez de picoteo tapas. La sepia, croquetas de rabo de toro y puntilla muy buenas. Otra vez de menú mediodía.precio asequible. Eso sí no os vayáis sin probar la carrot cake (casera) IMPRESIONANTE Queda pendiente probar las alubias, antes de que me quede sin herencia jejee. En resumen un sitio para repetir.


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Restaurante Freiduria Chus


Castelló de la Plana
30/06/2025: Acudí a este establecimiento con la esperanza de encontrar una propuesta culinaria honesta y bien ejecutada, pero lamentablemente, la experiencia fue decepcionante en múltiples niveles. En primer lugar, el ambiente distaba mucho de ser acogedor: la velada adquirió tintes casi teatrales por la irrupción de un individuo en actitud groseramente impropia, lo que degeneró en una escena tensa que el personal no supo o no quiso gestionar con la diligencia esperada. El tono general de la sala era incómodo, desprovisto del sosiego que uno busca en un restaurante donde —presumiblemente— el eje debería ser el disfrute gastronómico. Pasando a lo culinario, el nivel fue, por decirlo con suavidad, insatisfactorio. Productos básicos como el pan con tomate y alioli, ofrecidos a 4,50€, no justifican ni por calidad ni por técnica un precio tan desorbitado. La escarola servida como si fuese lechuga romana evidenció una falta de atención a la verdad en carta y, peor aún, una textura y frescura deficientes. Las croquetas, lejos de ser cremosas y bien emulsionadas, contenían trozos de jamón tan grandes y mal integrados que más parecían residuos que ingrediente. La ausencia de Coca-Cola, sustituida sin previo aviso por Pepsi, denota una falta de consideración elemental hacia el comensal. Más grave aún fue el olvido de un plato —chipirones— que no solo se retrasó más de una hora, sino que además requirió de nuestra insistencia para ser mínimamente atendido. Cuando finalmente llegaron, el resultado no compensó en absoluto la espera. Por lo demás, la mayor parte de los platos estaban insípidos, secos o directamente mal elaborados. El resultado fue que, a pesar de haber consumido varios platos, nos marchamos con una sensación de hambre, frustración y una factura difícil de justificar, especialmente considerando la mediocridad general del producto ofrecido. El servicio, si bien no fue grosero, sí nos pareció disperso, errático y poco atento. En conjunto, una experiencia que resulta desaconsejable, no solo por el precio desproporcionado, sino por la sensación general de descuido y falta de profesionalidad.
28/05/2025: Fuimos 4 a cenar, pero el restaurante, con una lógica que desafía el espacio-tiempo, decidió alimentar solo a dos. No sabemos si era un homenaje a “Los Juegos del Hambre” o si simplemente estaban entrenando para un campeonato de “¿Adivina quién come hoy?”. Los primeros dos platos llegaron puntuales, calientes… y solitarios. Los otros dos nunca llegaron. Bueno, sí: llegaron a nuestra imaginación, y ahí siguen, humeantes y deliciosos. Preguntamos qué pasaba y nos respondieron con la velocidad y entusiasmo de un koala en siesta. Para amenizar la espera, nos dieron el clásico maridaje de silencio incómodo con caras de “no sé, no es mi mesa”. Un dúo exquisito. Lo mejor de todo: al final intentaron cobrarnos como si hubiéramos comido todos. Por un momento creí que nos estaban vendiendo aire gourmet o emociones comestibles. Recomendado solo si quieres experimentar el ayuno intermitente sin avisar, o si te gusta jugar a “restaurante fantasma” en la vida real.


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Bar Valverde


Castelló de la Plana
01/09/2025: Pedimos una ensalada y paella para dos. Pegas: que la ensalada ya la sirven aliñada y si quieres más aceite o vinagre tienes que pedirlo y te lo dan en unidades individuales contadas, por el contrario si quieres menos vinagre, aceite o sal ya no tiene solución... La paella estaba en su punto, perfecta y aún así tuvieron la delicadeza de venir a preguntar si estaba bien.
04/05/2025: Una vez fui a comer arroz con vieiras y estaba buenísimo pero hoy pedí paella valencia y la carne estaba reseca medio quemada. El arroz con mucho pimentón y aceitoso. Hoy no me gustó nada. El tapeo .ensalada..servicio de diez . Estupendo. Pero la paella de hoy ... Pues .. comestible sin mas


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El Lipizano


Castelló de la Plana


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La Abadía de Castellón


Castelló de la Plana, 20-30€


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Restaurante Corpore Sano Duo


Castelló de la Plana
11/04/2025: El sitio es agradable y el servicio bueno. Hemos ido tres veces en los últimos 6 meses y en todas las ocasiones hemos encontrado alguno de los platos muy salado. Ayer el deshilachado de ternera estaba muy muy salado, tanto que tuvimos que dejar parte en el plato. Fue una lastima porque el conjunto del plato era muy bueno tanto de presentación como de sabores.
03/04/2025: Fuimos con reserva por recomendación de una amiga y fue un acierto. Unos platos mejor que otros obviamente pero calidad sin pegas. Buenas cantidades. Los celíacos pueden comer de todo, hasta el pan. El servicio fue amable. No es barato pero no está mal de precio para lo que hay por ahí.

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