Descubre el mejor restaurante de cocina mediterránea en Potes

13/10/2025: Lo difícil no es hacerlo bien ... Lo que les hace grandes es hacerlo extraordinariamente bien siempre ... El ambiente muy cuidado El trato te hace sentir que estás en el lugar correcto con la gente correcta La comida sorprendente ... En los postres sale la magia de Toño y su equipo... No lo dudes, es un acierto.

13/10/2025: ⭐⭐⭐⭐⭐ Una experiencia inolvidable en La Soldrería Fuimos a comer a La Soldrería y salimos encantados. Desde el primer momento, Toño, el dueño, nos hizo sentir como en casa: atento, amable y siempre pendiente de cada detalle. Se nota su pasión por lo que hace y el cariño con el que cuida a sus clientes. Empezamos con una ensalada de bacalao fresca y deliciosa, con un equilibrio perfecto de sabores; continuamos con unas alcachofas que eran una auténtica maravilla, tiernas y sabrosas, y unas carrilleras que se deshacían en la boca, cocinadas con mimo y a fuego lento, como las de antes. Y cuando pensábamos que ya no se podía mejorar, llegaron los postres: una crema de avellanas espectacular, suave y con un sabor intenso que te deja sin palabras, y una tarta que es difícil describir… solo puedo decir que cada cucharada era puro vicio. En resumen, La Soldrería es de esos lugares que te conquistan no solo por su cocina, sino también por la atención y la calidez humana. Volveremos sin duda, y lo recomendaremos a todo el que busque una comida auténtica y un trato excelente. Volveremos pronto 🤗