Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Asturias

16/03/2025: Entrecot de lujo, pimientos riquísimos, y los huevos con foie también muy bien, ambiente bueno y cálido, y servicio muy correcto

14/03/2025: Un sitio genial para una buena cena, repetiría sin duda

22/03/2025: En una villa marinera como Luarca, donde el Cantábrico marca el pulso del día a día, hay lugares que capturan la esencia de Asturias sin artificios ni estridencias. Uno de ellos es este restaurante que lleva desde 1958 sirviendo cocina de verdad: honesta, bien elaborada y profundamente ligada al producto local. Nuestra visita coincidió con un momento de alta afluencia, con todas las mesas ocupadas, lo cual ya anticipaba el buen hacer del lugar. Aun así, el servicio no se resintió: el trato fue amable, profesional y muy eficiente. Nos ofrecieron tanto carta como menú, algo que siempre se agradece, y nos decantamos por probar platos variados para tener una panorámica más completa. Comenzamos con unas almejas al natural, servidas simplemente cocidas, sin artificios que oculten su frescura. Tiernas, jugosas y con ese sabor a mar limpio que solo se consigue con producto de primera. A continuación, llegó a la mesa una cazuela de fabas con almejas, de esas que reconcilian con la cocina tradicional. El punto de la faba era perfecto: piel intacta, mantequillosa por dentro, y el caldo bien trabado, con el sabor justo a marisco y sin exceso de grasa. Como entrante frío, una ración de cecina finísima, con un toque de aceite que realzaba su sabor intenso y ligeramente curado. Los principales no se quedaron atrás: una merluza a la sidra, jugosa y en su punto, y una morcillo de ternera guisado con arvejos (guisantes) y guarnición de patatas fritas caseras, que recordaba a los guisos de casa, con mimo, fondo y mucho sabor. Para los postres, dos clásicos de la casa: requesón con miel —una combinación sencilla pero que aquí se convierte en algo especial por la calidad del lácteo— y frixuelos, los tradicionales crepes asturianos, servidos en su versión más pura y sin florituras, lo cual es de agradecer. La limpieza del local era impecable, incluso en un día con tanto movimiento. El ambiente, aunque concurrido, seguía siendo agradable y acogedor. Pasamos algo más de dos horas disfrutando sin prisas, por un precio final de 97,40 € para dos personas, es decir, en torno a 50 € por comensal, incluyendo vino, café y todos los platos descritos. Una excelente relación calidad-precio teniendo en cuenta el nivel de los ingredientes, la elaboración y el entorno. #CocinaAsturiana #GastronomíaTradicional #Luarca #RestaurantesConEncanto #FabasConAlmejas #ProductoLocal #AltaDemanda #CocinaDeSiempre #MarCantábrico #ExperienciaGastronómicaAsturiana

12/03/2025: Genial si tienes que comer en ruta ..da gusto

14/03/2025: Reservamos mesa para DOS con más de 8 días de antelación y nos pusieron en una mesa cerca de la zona de calle pero dando a la pared (castigados) a pesar de llegar los primeros al comedor, se lo hicimos saber a la encargada y nos contestó que ya estaban asignadas y no podían hacer nada. Nos quedamos de casualidad y por educación pero un 00 para ellos. Pedimos calamares fritos y NO nos gustaron nada, se parecian a los que te ponen de tapa en algunos burgers de barrio bajo. Las volandeiras, estaban bien de sabor pero con muchos trozos de concha y arena en el interior. Pedimos Pargo al horno y salvó a medias tintas, por mi parte no llegaría a un 4 por lo aceitado y grasiento que estaba. Una botella de sidra y dos de agua pequeñas. Sin postre, café solo y por 115,90€. 2 personas. Las mesas muy juntas, incómodas, con mucho ruido. En resumen muy mal en todos los sentidos. NO VOLVERÉ y por supuesto, no lo recomiendo.

14/03/2025: Uno de mis restaurantes favoritos en Gijón,pero acudí un viernes y el ambiente era de discoteca, la musica altísima y cuando sales de comer estás aturdida ,no se lo que pretenden pero creo no es lo más adecuado para un restaurante

16/03/2025: Fuimos a una cena de cumpleaños y la verdad que salimos muy satisfechos con la comida, sobre todo las croquetas y el cachopo, además del trato recibido por parte del personal.

03/03/2025: Muy bien situado en pleno centro de Gijón, en la calle Capua 18, justo al lado de la Plaza San Miguel, se encuentra el restaurante Asgaya Sidra y Más. Una carta muy amplia y diversa basada en los principales platos de la gastronomía asturiana, con muy buenos pinchos y raciones de la tierra maridados con sidra escanciada perrfectamente, junto a muy buenos caldos, tintos y blancos, procedentes de seleccionadas D.O. En mi visita junto a mis amistades, nos decantamos por el menú del día. Comenzamos por un pastel de cabracho, calamares frescos fritos con mayonesa de lima. Y ya pasamos a un magnífico pote. Y ojo al Cachopo Asgaya a base de cebolla caramelizada, jamón serrano y queso La Fueya, ¡BRUTAL! Y todo rematado con unos ummm postres: tarta de queso con picatostes y frixuelos. En la amplia y elaborada carta encontrarás todo el sabor de la gastronomía asturiana elaborado con mucho mimo como hacían las abuelas junto a una amplia variedad de recetas tan conocidas como el cachopo, los tortos, los huevos rotos, los chipirones afogaos, pote y fabada asturiana. Y todo ello junto a una carta de postes tradicionales también espectacular como el arroz con leche o la tarta de queso con picatostes y frixuelos.

12/03/2025: Buena cocina y generosas raciones. Precios ajustados. El punto discordante la señora que lleva las reservas y el comedor. Un pelín desagradable, rallando en la bordería.

09/03/2025: En el mismo día reservé en la terraza para ir con el perrete y tanto la atención teléfonica como en persona fue exquisita. Las almenas buenísimas, y el cabracho y arroz con pulpo muy bueno pero dejaban entrever demasiado sabor a tomate frito ambos platos.

06/03/2025: La cena fue estupenda. El pastel de cabracho estaba riquísimo y la ración era generosa. Los mejillones al vapor eran grandes y sabrosos. El pulpo de Luarca tenía un sabor espectacular, aunque la porción fue algo escasa. En general, una experiencia gastronómica muy recomendable.

16/01/2025: Muy buen menú, con postres excelentes, torrija descomunal. Precio adecuado a la calidad y cantidad. 10/10.

09/03/2025: Un pequeño rincón que sorprende por su encanto y autenticidad. 'El Abrelatas' mezcla tradición y creatividad en cada plato, destacando ingredientes locales con un toque moderno. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto tanto para cenas íntimas como reuniones en grupo. Si bien no todo en el menú deslumbra, su atención al cliente ( él está solo y atiende a todo el restaurante solo, pero de manera muy muy rápida y eficaz no te hace esperar nada ) y la relación calidad-precio ( cantidades muy grandes ) lo convierten en una parada obligatoria para los amantes de la buena comida asturiana.

06/02/2025: Buen local para comer en Pola de Siero, comida bien elaborada y sabrosa, la mantequilla que te sirve mientras esperas te devuelve a la niñez, simplemente espectacular. Lo único negativo que tiene es el servicio que es muy lento.

01/01/2025: El sitio muy agradable. Mantel de tela, servilletas de tela y la comida deja mucho que desear, la ensalada deja mucho que desear, nada de brotes, los culos de las verduras. No se merece este lugar tener una cocina con tan poca calidad. Salon chiquito y esperábamos algo más. Prefiero un gran restaurante lleno de mesas.

29/12/2024: Un descubrimiento. El menú estaba perfecto. Todo muy rico. El sitio ha sido un remanso. El ambiente maravilloso. La decoración preciosa. Cuidado hasta el último detalle. Totalmente recomendable

12/02/2025: Bar_tienda con un encanto especial. De lo mejor que conozco para tomar unos vinos y tapear. Mesas en el interior y en la terraza exterior. Accesible para discapacitados (excepto los aseos). Lástima que el dueño atienda sin mascarilla siendo obligatorio en estos tiempos de coronavirus. Cuando pase el peligro o me sienta segura allí, volveré!!!

27/01/2025: Un lugar diferente para bien. Lástima que es pequeño y no es fácil encontrar mesa.

27/10/2024: Seguramente uno de los mejores restaurantes donde he comido desde hace 20 años.

06/10/2024: Maravilloso, el trato, el lugar y como no la comida un 100 sobre 10. Sin duda recomendar a todo el mundo. Agradecer en especial a los camareros la amabilidad y el detalle.

19/03/2025: Habíamos visto a @cenandoconpablo cogiendo el menú de 34€ y es por eso que nos decantamos por repetir en este restaurante entre otros tantos. Sin embargo, lo que le ponen a él no es lo que se le ofrece al resto, ni en cantidad ni en calidad del producto. En su vídeo se muestra el equivalente a dos menús (68€), cobrándole un único menú. Aún así, la comida está rica, aunque el tomate no estaba tan rico como otras veces que hemos venido.

09/02/2025: Un placer conocerte Jacinto !! Una carne y una sidra espectacular, en un entorno estupendo. Volveremos seguro

18/10/2024: Todo un clásico de Llanes. Servicio muy agradable y atentos. Una delicia tomarse un café, un buenísimo té o una estupenda cerveza.

06/09/2024: Un café de pueblo de toda la vida, para tomar un vino, un refresco o un café y echar una partida de dominó o mus con los amigos.

06/12/2024: Su aislada situación y sus cristaleras le otorgan total luminosidad y curiosas vistas a la marisma o al pequeño puerto. Todo ello duplica el disfrute de la comida. Buen pescado y correctamente cocinado. Algo caro, pero lo merece de sobra.

17/11/2024: El viernes comimos en Bateau,un restaurante superoriginal con un enclave idílico y una materia prima exquisita.Nos atendió un señor encantador,con su deje de arrogancia e ironía....Todo perfecto. El precio merece la pena. Repetiremos seguro!

06/07/2024: Parada obligatoria para cenar en Oviedo...

30/06/2024: Una calle encantadora con muchos restaurantes-siderias. Una gran sorpresa, pero una sidra de verdad es muy desagradable y ácida :)

19/03/2025: Alucino un poco con las reseñas que tiene este restaurante... Yo no sé si alomejor han cambiado de dueños o algo, porque vamos.... Nefasto! Un restaurante en el que comes con frío, MUY CARO, y encima la comida totalmente insípida. Pedimos un arroz con bogavante para 4 (que casi no tenemos ni para los 4), y era arroz insípido con colorante y un bogavante encima... Y sabéis por cuánto? Jajajaja 72€ 🤣🤣 vaya, en la vida he comido un arroz más caro y encima malo. Luego, también por recomendación del camarero nos pedimos 2 cachopos para los 4 y... Lamentable también, una pena que te pongan esos cachopos en Asturias, de verdad.... No estaban buenos... Bueno, en total nos gastamos 142€... Yo alucino de verdad.. NO VAYÁIS, QUE NO OS ENGAÑEN LAS RESEÑAS.

09/03/2025: Restaurante sin lujos, de los de toda la vida. Pero con comida de 10. Las Fabes y la Lubina muy ricas, el Entrecot super tierno y sabroso y la tarta de queso casera y deliciosa. El servicio rápido, y profesional. Sin duda, si vuelvo a Lastres, repetiré.