Los mejores restaurantes con terraza de cocina japonesa en Valencia

23/02/2026: Somos de Nueva York y hacemos mucho Omakase (menú degustación), y el menú de Itamae fue, sin duda, el mejor que probamos. Fátima, nuestra camarera, estuvo excelente explicando cada plato y recomendando un buen Godello para maridar con nuestro menú. Volveremos antes de volver a casa.

21/02/2026: La camarera Fatima, un sol y muy profesional!! Y todo el equipo! Es un sitio estupendo y de calidad para ir a cenar con tu pareja o amigos, un 10/10

22/02/2026: Comparto mi experiencia de la noche de ayer. Servicio lento, muy lento, he probado sushi mucho mejor en sitios más barato y de más calidad. Los noodles ni me los acabé, sabor malo. Muy caro para lo poco que cené y la calidad que había. La próxima vez escogeré otro sitio como aoyama que hay más calidad y es buffet

15/02/2026: Reservo a las 22:00 el día de San Valentín, verificando los detalles y cuando llego nos dicen que tiene que ser en la calle, con el fro y viento. Que el sistema puede fallar y dentro no les queda sitio. Después de mostrarles mi reserva correcta 2 veces me dicen que espere a ver…. Harto de la espera, la falta de profesionalidad y la caradura decidimos irnos. Una velada que se esperaba bonita, fastidiada por un sinverguenza que quiere hacer el agosto cogiendo clientes que no puede. Nunca más.

18/01/2026: Muy buena experiencia. Excelente calidad, ambiente y atención. Recomendable al 100%. Para repetir sin dudarlo pir su carta.

15/01/2026: Si buscas un restaurante japonés auténtico este no es el sitio. En cuanto a la comida no es japonesa auténtica.

18/01/2026: Excelente experiencia en Sushikosbi. Fuimos mi esposa y yo a cenar y nos encantó la comida. El entrecot de Wagyu y el Iro Roll están espectaculares. La atención fue excelente. No dudo en recomendar este lugar.

27/12/2025: No suelo escribir reseñas de los restaurantes a los que voy a comer y las que he hecho creo que siempre han sido positivas, pero el nivel de tomadura de pelo en lo que respecta a la calidad/ precio de éste restaurante no lo he visto munca. He pedido unos Roll Maguro Spicy lamentables, con un salmón con toda la pinta de ser de lata que da vergüenza verlo, por no comentar el arroz y el resto de ingredientes, al increíble precio de 18€. También he pedido ramen y llamar a eso ramen es de tener poca vergüenza, empezando por un caldo pobrísimo que ni de lejos es de ramen y unos noodles de paquete. Lo que me queda claro es que a los precios que tienen el margen de ganancia es amplio porque invertir en ingredientes frescos y de calidad no lo hacen. Me sabe mal soltar todo esto pero iba con buenas espectativas al ver que tenía buena puntuación y me ha quedado una sensación de haber sido engañado enorme. Imagino que las reseñas o son muy viejas o se las tienen que haber puesto muy buenos amigos suyos.

16/01/2026: La comida estaba buenísima, pedimos el menú y nos quedamos más que satisfechos; yo recomendaría las gyozas y los New York rolls, aunque los crunchy también estaban buenísimos. Nos atendió Ángel de maravilla.

11/01/2026: Todo perfecto.la comida espectacular y Angel nos atendió muy bien, estuvo muy atento en todo el servicio. El local muy bonito y íntimo.

15/02/2026: Excelente ramen. Estaba buenísimo. El sitio muy bonito, limpio y muy bien decorado; es una pasada. Volveré sin lugar a dudas. La atención muy correcta. Un sitio al que hay que ir si te gusta este tipo de comida.

14/02/2026: Simplemente espectacular. Iria mil veces más. Lo recomiendo a todo el mundo que vaya al menos una vez en su vida

22/12/2025: Muy agradable y buena atencion...la comida muy bien hay variedad y todo muy bueno..te explican lo que no sabes de la carta....

22/12/2025: He tenido el placer de volver, simplemente increible

23/02/2026: Este lugar tenía muy buena comida y servicio, muchas gracias.

23/02/2026: Servicio muy bueno y comida muy buena lo recomiendo

09/01/2026: Japonés auténtico sin estridencias. Platos sencillos pero bien elaborados y buen producto. Local austero pero limpio. Camareras japonesas atentas.

27/12/2025: Toda la comida riquísima. Es el sushi más parecido al de Japón 🇯🇵. Autenticamente comida japonesa

17/02/2026: Lugar muy acogedor, personal amable y buena vibra, cocina auténtica, muy sabrosa, sin duda uno de los mejores de Valencia. Para repitir 🫰 👍

05/02/2026: Una auténtica vergüenza. Había ido varias veces antes y había salido contenta, pero esta vez me he tenido que ir sin que me atiendan. Llegamos mi pareja y yo a la misma vez que un grupito de tres chicas, a ellas les ponen mesa rapidísimo y a nosotros nos dicen que hay lista de espera (el sistema de reservas de este sitio ya es un tema aparte). Después igual, llegan otras personas y a ellas tampoco les dicen nada de ninguna lista de espera. Mientras nosotros esperando. No volveremos.

22/02/2026: Con la nueva apertura se ve un restaurante de calidad, la decoración preciosa y lo mejor de todo siguen superando la calidad de los productos y el buen servicio. Enhorabuena visito regularmente este local y siguen superándose, un local precioso, bien atendido y con buena situación, 100 por 100 aconsejable. Bueno con el pasar del tiempo, me dió la razón, creo que es el restaurante más concurrido y de los mejores a nivel servicio y calidad en sus productos de toda Gandía, ( entiéndase a nivel de sus productos) cada vez que lo visito me enorgullece el haberlo recomendado y sigo haciéndolo. No hace falta poner mas fotos, venir a probarlo.

28/01/2026: La salsa de soja está rebajada y dulce. 😔

13/02/2026: El mejor sushi que he probado en Valencia, no tiene nada que envidiarle al sushi de restaurantes famosos y caros

06/02/2026: Calidad precio genial, es una buena elección

15/01/2026: Comida muy rica....bien hecha,para mi el japo mas interesante de ontinyent,.y sevicio encantador.

07/01/2026: Comida a la carta con mucha variedad de comida,buena presentación y buenos sabores, pero en en general bastante bien,os lo recomiendo.

16/01/2026: Sin palabras! Lo recomiendo 100 %

16/01/2026: No tengo palabras! Un espectáculo cada cosa que hemos pedido!!!!!! Le damos un 10!!! Tomate, calamares, brioche y un arroz, todo muy recomendable y deseando volver a seguir probando la carta. Tiramisú rico aunque la torrija de lotus no puede describirse de lo impresionante que era

16/02/2026: Reservé una mesa para 10 personas para una fiesta de cumpleaños con menú del día. Al llegar, me dijeron que el menú que habíamos comentado dos veces al reservar no estaba disponible (por supuesto, solo estaba disponible el más caro). A pesar de ser mi cumpleaños y de que la situación era muy incómoda delante de mis invitados, el gerente no se movió ni un euro. Al final, por principios, decidimos ir a un sitio donde la atención al cliente sigue siendo parte de la hospitalidad y nadie intenta estafarte en tu cumpleaños.

15/02/2026: Buscando un lugar para comer en familia detectamos que los famosos bufets de shusi , par una familia supone algo desproporcionado! Este lugar ofrece un servicio de carta o menús o la oportunidad de comer en directo con tu mono japonés y todo!! Nosotros fuimos a la carta , y pedimos lo que nos apetecía, por lo que fue genial buenísimo y aún precio correcto! Hemos encontrado nuestro restaurante de japonés para comer en familia! Repetiremos !!