Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Toledo

19/10/2024: Un restaurante increíble ubicado en este pueblecito. Desde que entras el trato del chef y del maître es espectacular. Los platos están cuidados de principio a fin, tratando el producto de forma excepcional y sirviéndolo en platos increíbles.

13/10/2024: Una degustación gastronómica maravillosa, un trato muy cercano y profesional, platos muy elaborados en los cuales descubres combinación de sabores perfectas.

26/10/2024: Uno de los mejores sitios de sushi en los que he estado, buena comida y buena atención en un local moderno y acogedor, además de aparca bien.

19/10/2024: Celebramos nuestro 25 aniversario y se portaron de 10. Encantados con todo, el servicio, la comida, el ambiente...

26/10/2024: Buena comida oriental y muy buen servicio. Nos encantó el cava extremeño TERRAEVA. Mucho mejor que el cava catalán de supermercado, y a mucho mejor precio

21/10/2024: El restaurante tiene 2 zonas bien diferenciadas. La planta calle (Restaurante Mazinger) y el sótano (Restaurante Sushi-do). Ambas comparten cocina y carta. Las veces que he comido en la planta superior, la experiencia ha sido estupenda con buen producto y buen servicio. Sin embargo cuando he comido en la planta sótano, aunque la comida estaba muy buena, el servicio ha sido pésimo y hoy, 19/10/2024, que he vuelto a dar una oportunidad a la planta inferior, han vuelto a defraudarme. Hemos asistido 3 personas. Hemos llegado a las 14:20 y el restaurante estaba a medio aforo. Se ha pedido un variado de sushi y unas gyozas para compartir y luego un segundo individual para cada uno (poke, ramen y yakiudom). Hemos avisado que los segundos no eran compartidos con la finalidad de que llegarán los tres a la vez. Han traído el sushi y después de 20 minutos de haber terminado el sushi han traído el poke. Trascurridos otros 20 minutos han servido el ramen (casi frío). Al ver qué, después del ramen, tardaban en traer el yakiudom (y que las gyozas, que eran primer plato compartido, no habían llegado tampoco), he reclamado la persona que nos estaba atendiendo. Su respuesta a sido que habláramos con el responsable del local y eso he hecho. El responsable se ha escusado diciendo que tenían "mucha gente" y muchos pedían platos calientes. Le he dicho que eso no es problema del cliente sino de la organización del restaurante y, por su parte, no ha habido ninguna solución más allá de seguir esperando el pedido. Al rato, ha llegado el yakiudom y, después, las guiozas. El importe de la comida ha sido casi de 94€ y, aunque no es barato, lo que lamento es que teniendo un buen local bien situado, un producto de calidad y buena cocina, lo revienten con un servicio pésimo que deja un mal sabor de boca. He pedido la hoja de reclamaciones y, por supuesto, no volveré a comer en la planta inferior.

28/10/2024: Un sitio muy bueno, con comida espectacular y un trato increíble, especialmente de Alex. Comida rica, atentos, rápidos, un buen vino, y mucha comunicación con el camarero, además nos han dado a probar una salsa que estaba muy buena, volveremos sin duda

28/10/2024: Me ha encantado el sitio, acogedor y el trato muy agradable. Experiencia de 100, lo recomiendo un montón a todo el que venga.