Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Pontevedra

13/03/2025: De principio a fin cada bocado es mejor que el anterior. Experiencia inolvidable.

25/02/2025: Experiencia muy personalizada. Muy buena relación calidad precio. Si escoges los menús puedes probar un poco de todo. Sino ellos te atenderán encantados.

17/03/2025: Comida rica , buen ambiente y local muy bien decorado. Lo único malo el trato de la que parecía ser la encargada. Le pedimos tickets de caja por separado y nos pone mala cara. Realmente una pena, la experiencia había sido muy buena justo hasta el momento de pagar la cuenta. Pequeños detalles que te hacen replantear si volver...

15/02/2025: Vale, este lugar es un gran cambio si llevas un tiempo comiendo comida gallega. Buena comida y hay excelentes hablantes de inglés. Ven temprano o tarde. No te sorprendas si tienes que esperar.

20/03/2025: Sibuya Urban Bar es una cadena de restaurantes de inspiración japonesa que ha ganado popularidad en España, incluyendo su ubicación en Pontevedra. Aquí te presento una reseña detallada: Concepto y ambiente: Inspiración japonesa: Sibuya se inspira en la vibrante cultura urbana de Tokio, especialmente en el famoso cruce de Shibuya. El diseño de los locales busca recrear esa atmósfera moderna y dinámica, con una estética cuidada y actual. Ambiente urbano y moderno: El ambiente es generalmente animado y juvenil, ideal para disfrutar de una comida informal con amigos o en pareja. La música y la iluminación contribuyen a crear una atmósfera relajada y agradable. Gastronomía: Sushi y cocina japonesa: La carta se centra en el sushi, con una amplia variedad de nigiris, makis, uramakis y otros platos clásicos. También ofrecen otras opciones de cocina japonesa, como gyozas, baos y tempuras. Fusión y creatividad: Sibuya se caracteriza por su enfoque creativo y su fusión de sabores, incorporando ingredientes y técnicas occidentales a la cocina japonesa. Esto se refleja en sus uramakis especiales, que combinan ingredientes como pollo, mozzarella y cebolla frita. Calidad de los ingredientes: La cadena se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de calidad, especialmente en sus platos de pescado crudo. La presentación de los platos es muy cuidada. Servicio: Atención al cliente: El personal suele ser amable y atento, dispuesto a asesorar a los clientes y recomendar platos. En general, el servicio es rápido y eficiente. Experiencia: En algunos de sus platos, realizan el flameado delante del cliente, creando un pequeño espectaculo, que es de agradecer. Puntos a considerar: Precio: Aunque la relación calidad-precio es buena, Sibuya no es un restaurante de bajo coste. Los precios pueden ser un poco elevados para algunos presupuestos. Nivel de ruido: En horas punta, el nivel de ruido en el local puede ser alto, lo que dificulta la conversación. Popularidad: Debido a su popularidad, es recomendable reservar mesa con antelación, especialmente los fines de semana. En resumen: Sibuya Urban Bar es una excelente opción para disfrutar de sushi y cocina japonesa de calidad en un ambiente moderno y animado. Su enfoque creativo y su atención al cliente lo convierten en una experiencia gastronómica recomendable.

20/03/2025: Uno de los mejores sushis que he probado en España. Está a la altura de los de alta gama de Barcelona por un precio mucho más asequible. Quedé encantada. Además, los camareros muy atentos con un servicio muy cordial. Un 10.

05/06/2024: Despedimos este templo de la cocina japonesa, creo de nivel internacional, atendida por Andrés desde hace años en varios lugares de Vigo a los que se fueron mudando, superando también la caída por la pandemia. Es admisible que en vigo no suman suficientes aficionados 😢 Casi nada que comentar y espero poder visitarlos en Marbella, su neva sede.

21/04/2024: Un equipo maravilloso, pena que fuese de despedida…. Nos vemos en Marbella!

22/03/2025: todo genial! sobretodo los camareros emilio y andrea, todo muy rápido y una atención increíble.

22/03/2025: Un trato excepcional por parte tanto de Andrea como de Emilio que fue un amor. Todo llegó a la mesa muy rápido y todo estaba ríquisimo.

07/03/2025: Sin lugar a duda el sitio al que ir a comer sushi en Vigo es el único con sushi real y de calidad y ellos un encanto!!

16/02/2025: De los mejores restaurantes japoneses de Galicia.

28/02/2025: Me atendió Juan, un camarero de 10, trato excelente, y las croquetas, pulpo y zamburiñas espectaculares, unos crack 😁

14/02/2025: Muy bueno todo, buena atención y buen producto fuimos un grupo de 6 con reserva y genial

01/03/2025: Muy buen hotel, muy cerca de la estación de autobuses. La cama es muy amplia, el baño es grande y luminoso, hay nevera y se proporcionan cepillos de dientes desechables.

19/02/2025: Habitación no muy grande, situado en centro. Personal de recepción agradable intentan ayudarte.

09/03/2025: He ido varias veces y todo está bastante rico. El arroz les queda espectacular, en su punto. Además, está súper bien de precio!

04/03/2025: Un restaurante super lento e iban sacando comida, sin orden, entre plato y plato, tardaban mucho y mientras unos comían, los otros comensales esperaban. Solo éramos 4 mesas en el restaurante, (2 de 2 personas, 1 con 4 personas y nosotros que éramos 5) No volveremos.

23/03/2025: Ya no es lo de antes ni se aproxima,y con el nuevo cocinero peor,raciones sin la misma cantidad,bocadillos con poca cantidad no es lo mismo ni por asomo la tapas de ensaladilla ahora son ridículas y 2.80€ Un dineral ya no volveremos el bar umia para nosotros se acabó

23/03/2025: Es triste como esta el local ,falto cocinera camarero ,y el local ya no es lo mismo aparte de que en vede atenderte acen otras cosas ,el local petado y toda la jente de pie .y cuando le dan mesa los tienen media hora para a tender .y la jente se le vanta y marcha .es triste luego tienen un camarero dentro y fuera ala vez a tentiendo 50 personas en un local un metro 🤣