Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Illes Balears

03/03/2026: El mejor restaurante de Ibiza, sushi de pescado curado en seco, una visita obligada

04/02/2026: El mejor sushi que hemos probado.

02/11/2025: La comida es de primera categoría. Un lugar precioso para sentarse y un servicio amable.

24/10/2025: ¡Tuvimos una velada maravillosa con una comida fantástica!

29/03/2026: Recomendado 100% Siempre repetimos! El producto es súper fresco y las elaboraciones de Delfina son top! La atención de Manuel es súper especial y dedicada… además, tenemos un niño pequeño y siempre le ofrecen vasitos, adaptador de palillos especiales y cositas para pintar. Además tengo que mencionar que el menú infantil es variado e ideal!

23/03/2026: Durante nuestra estancia, íbamos a Almosen todas las noches a comprar boles para llevar, ¡y nos encantó! El precio y la calidad eran perfectos, ¡y el personal era súper amable! Lo recomiendo muchísimo 🤝

22/03/2026: Exquisita experiencia. Comida muy buena. Nos aconsejaron muy bien porque teníamos dudas. El menú omakase exquisito.

22/03/2026: Tuve la suerte de conseguir mesa para el almuerzo del sábado; el menú omakase fue una experiencia inolvidable. Pedí los 9 platos con wagyu maridado con vino y sake. Los anfitriones fueron increíbles al explicar cada maridaje de vino con cada plato. Si pueden pedir la tostada de salmón del menú a la carta, háganlo; fue el mejor plato que he probado en mi vida.

28/10/2025: Villa ca na Francisca - Excelente comunicación previa con Nord Villas Pollensa. Recibimos toda la información sobre la casa, la llegada, etc., por mensaje. El acceso independiente mediante código es posible. Una finca preciosa, limpia, con una decoración elegante y con todo lo necesario. Ubicada cerca de Alcúdia, en una calle tranquila con poco tráfico. Un jardín bien cuidado con piscina, terraza cubierta y barbacoa. Ideal para excursiones, con tiendas cerca. Un lugar para sentirse completamente a gusto. El paquete de bienvenida con pequeños pero esenciales detalles para llegadas tardías (bebidas, aperitivos, utensilios de cocina) y el servicio de limpieza a mitad de semana (cambio de toallas y limpieza) merecen una mención especial: ¡perfecto!

27/10/2025: Nos lo pasamos genial en la finca cerca de Pollença. La comunicación con Nord-Villas fue excelente. Nos solucionaron cualquier cosa que faltó y nos la trajeron rápidamente. Limpiaron la piscina durante los 14 días y cambiaron las toallas cada 4 días. ¡Genial! La ubicación es excelente. ¡Sin duda volveríamos! Gracias por dos semanas maravillosas.

30/03/2026: Menú espectacular, vaya escándalo!!! Enhorabuena

23/03/2026: Siempre venimos aquí cuando estamos en Palma. Me recuerda a mi hogar en Asia: una versión auténtica de la comida callejera, pero con un toque sofisticado que mantiene a todos en silencio cuando llega la comida.

24/03/2026: Una de las mejores comidas fusión que he probado en el mundo. ¡Resérvala!

11/03/2026: Una auténtica experiencia gastronómica que hay que experimentar

24/03/2026: Hermoso lugar, cocina totalmente abierta y se ve con la profesionalidad que te preparan el plato. Me encantó, el precio esta bien para la calidad, el tipo de comida y lo buena que está. Da muchas ganas de repetir

23/03/2026: Descubrimos este lugar gracias a esta promoción y nos encantó. Tuvimos que esperar un poco, pero la sorpresa fue muy grata. ¡Todo estuvo excepcional! Desde el servicio hasta la comida, ¡todo fue perfecto! ¡Delicioso! ¡Presentación impecable y un trato increíblemente amable! ¡Lo recomendamos muchísimo! Y Edu fue increíble: ¡el alma del lugar! 🤍

21/03/2026: Sitio maravilloso donde venir a pasar un buen rato asegurado, comida espectacular y trato inmejorable! Vinimos al menú degustación teppanyaki con el chef Ousmane y más que recomendado! Muchas risas y la comida riquísima, más que recomendado!

28/02/2026: El sushi era de muy buena calidad. Había mucho pescado. El bote de sushi tiene capacidad para tres personas. Era demasiado para dos, y ni siquiera pedimos aperitivo. La vista al atardecer es impresionante. Le quito una estrella por las siguientes razones: Algunos empleados fueron un poco antipáticos e inflexibles (¡no todos!). El vino blanco estaba caliente. Después de pedirlo, me trajeron uno nuevo y frío. No creo que eso sea aceptable en un restaurante caro.

05/01/2026: Si buscas un lugar con mariscos y sushi perfectos, este es el lugar ideal. Estuvimos allí en Nochevieja y no era la primera vez. Siempre es nuestra primera opción en el pequeño mercado de Santa Catalina. Cada plato se prepara fresco e individualmente después de pedirlo; no podría ser mejor. Para quienes no comen pescado, también hay platos con bruschetta y pollo. Así que hay para todos los gustos. Las bebidas están perfectamente frías; recomiendo especialmente el cava rosado. Francesca y Julieta nos atendieron de maravilla; ¡un ambiente muy familiar! ♡♡♡ Recomiendo A-mar sin reservas. Sin duda volveremos.

05/01/2026: Se trata de un gastrobar de temática eminentemente japonesa como local del mercado, con el encanto que ello supone, pero a su vez de la incomodidad por el espacio. Además emplean producto local y de temporada que no llegamos a probar, pero el olor era magnífico. Lo que tomamos estaba rico, pero nos hubiese gustado que tuviese un poco más de cantidad.

25/01/2026: Fui con un amigo por su cumpleaños y elegimos el menú de 9 platos degustación para compartir. 10/10. Es el mejor restaurante de comida japonesa al que he ido. La textura de ambos, pescado y carne, es estupenda, y los sabores buenísimos. Personalmente el wagyu y el agedashi han sido mis favoritos. De postre el brownie de matcha espectacular. Además el ambiente es íntimo y cálido, y el camarero, Diego, muy agradable. Volveré en otra ocasión seguro!

25/01/2026: Nos apetecía probar un restaurante japonés bueno, y ha sido un acierto. Todos los platos muy sabrosos y bien combinados. El servicio, 10 de 10.

27/11/2025: Tanto el sushi como los entrantes estaban deliciosos! Guiozas y gambas rebozadas espectaculares... sushi muy bueno y de calidad!! Los precios me parecieron un poco elevados y las piezas de sushi pequeñas. Pero en general buena experiencia y seguro que volveré.

23/11/2025: El mejor sushi de la isla con diferencia. Pura calidad; una delicia total. Delicatessen absoluta. Respect.

28/03/2026: Simplemente espectacular , explosión de sabores !

28/03/2026: Este es un restaurante pequeño, r lo que hay que reservar antes, con una carta original, muy bien cocinada y presentada. No es barato pero no conozco un japonés igual en toda la isla. Vengo de vez en cuando y es una pasada. No he estado en Japón y no sé decir si los platos son realmente japoneses pero los que he probado son un espectáculo. Recomiendo la tosta, las gyozas y los rollos la patrona y Néstor. Para darse un capricho de vez en cuando. El servicio excepcional que ya se nos olvida tratar bien al cliente.

29/03/2026: Buah, espectacular. El sitio es agradable, acogedor. El personal muy amable y servicial. La carta... madre mía, no sabes por dónde mirar, yo lo hubiera probado todo. A destacar de lo que comí: las gyosas de pato y la brocheta de secreto ibérico. Todo muy visual, bien presentado y los sabores, una pasada. Me ha gustado y espero volver cuando vaya a Palma. Enhorabuena!

29/03/2026: Acabamos de ir a cenar. Habíamos perdido nuestro equipaje al llegar al aeropuerto y estábamos de mal humor. En este restaurante recibimos un servicio de cinco estrellas. Dos camareros nos animaron y se aseguraron de que disfrutáramos de una cena estupenda con bebidas. Pedimos varios platos de sushi y buenos vinos. Tanto la comida como las bebidas y el servicio fueron de altísima calidad, y recomendamos encarecidamente este restaurante a cualquiera que disfrute del buen sushi y los buenos vinos. Un agradecimiento especial a los camareros que nos salvaron la noche y el comienzo de nuestras vacaciones. Espero que el dueño del restaurante vea este mensaje y cuide de sus camareros. Este es, sin duda, un lugar de cinco estrellas. ¡Muchas gracias de nuevo! 🥳

28/03/2026: Estaba todo buenísimo!! Además que yo soy celiaca y me trataron súper bien y era muy seguro. Nos atendió Marc fue muy amable y estaba muy atento, además me explicó todo muy bien y Mili también, en general todos son muy amables!! Asegurado que repito!! 100% recomendado ☺️.

25/03/2026: El mejor sushi de la isla sin duda. El servicio muy atento y agradable