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Opiniones

IZKY Sushi Bar Palleja


Pallejà
12/01/2026: Ha vuelto a ser lo que recordaba: Buena atención. Se come bien, el sushi-man es muy bueno. Las gyosas de carne buenísimas. Arroces y tallarines tienen sus días, pero como mínimo son correctos
24/12/2025: Fui con mi pareja después de haber visto algunos videos en redes sociales, y aparentemente todo tenía muy buena pinta, pero lamentablemente la comida nos decepcionó. A pesar de que la idea de los platos que tienen en carta no es mala, la ejecución de los mismos consideramos que no está bien hecha. El sashimi de salmón, cortado al revés y excesivamente gordo. Color del salmón apagado y textura blanda. Pedimos unos niguiris de ventresca de salmón flambeado, y ni era ventresca, ni estaban flambeados. Los rolls, sin más, hay tanta mezcla de sabores que al final no sabes lo que estás comiendo. El de foie, el rebozado excesivamente grueso, y los que llevan kataifi, el kataifi estaba crudo. El arroz frito si que nos gustó, y la presentación correcta. Los postres bañados en salsas y toppings, camuflando el sabor del producto principal. El local es amplio y tiene posibilidades, pero tal vez deberían mejorar la preparación y elaboración de los platos.

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