Los mejores restaurantes de cocina italiana en Salamanca

01/11/2025: El dueño es el que falla, suerte tiene de momento, la gente se alta...

19/08/2025: Trato excelente y buenos y generosos pinchos

01/11/2025: Espectacular empanadas y oreja rebozada

23/08/2025: Desayuno con tostadas caro y las tostadas pequeñas y con pan duro. Fatal

07/01/2026: Experiencia totalmente decepcionante y excluyente. En pleno 2026, resulta vergonzoso que una cadena tan grande como La Tagliatella no disponga de menú sin gluten en Salamanca, ni en ningún establecimiento de Castilla y León. La celiaquía no es una moda ni una elección, es una enfermedad autoinmune diagnosticada médicamente. No poder ofrecer opciones seguras para celíacos implica dejarnos directamente fuera, sin alternativa real para comer allí. Resulta incomprensible que solo algunos locales de la cadena cuenten con menú sin gluten y otros no, creando una discriminación evidente según la ciudad o comunidad autónoma. ¿La inclusión depende del código postal? Porque eso es lo que parece. Hoy en día, la hostelería debería estar adaptada, y más aún una franquicia de este tamaño, con recursos suficientes para formar a su personal y garantizar protocolos seguros. No estamos pidiendo un favor, estamos pidiendo igualdad y respeto. Como celíaca, no puedo recomendar este restaurante en absoluto. Hasta que no demuestren un compromiso real con la inclusión y la salud de las personas con intolerancias y enfermedades alimentarias, seguirán dejando fuera a una parte de la sociedad que no ha elegido serlo. Una gran decepción y un paso atrás en algo que ya debería estar más que normalizado.

05/01/2026: Pedí una pasta con una salsa, y no la había y la camarera me recomendó otra, que venia en un cestillo de pan, que decía que estaba muy bien, y acepté. Mi sorpresa fue que vino la pasta, sin el cestillo y solo con la salsa, entonces incompleto el plato, sin avisarme antes de servirlo. Pedí la cuenta y me cobraron el plato al mismo precio. Me parece lamentable, que te cobren lo mismo, cuando el plato no era lo que ella me ofreció, me siento engañada.

08/01/2026: Los platos de pasta que pedimos todos (éramos 6) estaban deliciosos. Pedimos diferentes tipos de pasta y salsas. Las raciones eran generosas y la calidad excelente. Estaba de turista en la ciudad, pero sin duda volvería a comer aquí.

05/01/2026: Como siempre, ¡espectacular! ¡Es difícil saber qué pedir!

19/08/2025: Llegamos a cenar a las 21.15h , 6 personas. Nos tomaron nota de las bebidas y a los pocos minutos les pedimos las pizzas y unos panes de ajo para ir picando... Son las 22,30 h y no nos han servido nada más que las bebidas, que ya están acabadas. Mientras hemos visto salir cajas y cajas de pedidos a domicilio y recogida en local. Todo esto sin avisarnos previamente de que teníamos que esperar tanto. Obviamente no nos habríamos quedado y hubiéramos ido a cenar a otro sitio.

17/08/2025: Pizzas normalitas y muy bien de precio. Ves al cocinero en directo. Tiene terraza.