Los mejores restaurantes de cocina fusión en Málaga

29/10/2025: Este lugar ha sido mi rincón favorito de Marbella durante años. Desde la pequeña plaza junto a Nobu hasta la preciosa ubicación donde se encuentran ahora. Es un establecimiento de primera categoría.

06/10/2025: Muy recomendable si quieres vivir una velada especial con buena comida y un servicio atento en un ambiente exclusivo.

17/10/2025: Cotilleando en redes me salió este resto y la verdad que fue todo un acierto! Vamos con dos nenes pequeños, que ya es complicado y la camarera super atenta y super pendiente de los nenes, al igual que de nosotros. Nos gustó muchisimo la comida, el aguacate nos dejó muy sorprendidos. Si volvemos a Marbella, tenemos que volver obligados!

14/10/2025: Muy recomendable Platos con excelente presentación y sabor Alta cocina

21/09/2025: El mejor restaurante de Nerja. ¡Reserva con antelación!

05/09/2025: Está riquísimo... Tengo paladar catalán, pero cuando viajo a España, los sitios que los coreanos llaman deliciosos son todos mediocres. Barcelona, ​​Granada, etc. Pero este sitio es lo máximo... ¡Tienes que probar la carrillera ibérica!

27/10/2025: Hemos disfrutado de Aire como nunca. Después de mucho tiempo, volver ha sido una experiencia maravillosa: la cocina impecable y la sala cuidada al detalle. Nuestra jefa de sala, Maria, lidera el servicio de manera excepcional; se nota que disfruta de su trabajo y hace que todos nos sintamos como en casa. ¡Una experiencia para repetir sin duda!”

22/10/2025: Tan solo pude disfrutar de sus desayunos, en dos ocasiones de hecho. Exquisitos ambos desayunos, pero sí que he de poner un par de pegas. La primera, más en tono de recomendación, es que los zumos naturales que preparan estarían más ricos si las naranjas estuvieran frías, así el zumo también lo estaría. La segunda. en mi segunda visita, la camarera que nos atendió tuvo un detalle que personalmente no me gustó. Tras traer los desayunos a la terraza, al rato regreso, sin llegar a nuestra altura y dejo una cajita detrás de la gran puerta de entrada (donde traía la cuenta, cosa que supe ya que el día anterior también desayuné ahí). Puede parecer una estupidez pero me hizo sentir que la camarera nos invitaba a marcharnos rápidamente, lo que no me permitió disfrutar el desayuno. De no ser, sobre todo, por este ultimo detalle, mi valoración sería muy superior ya que el ambiente, decoración y productos me gustó

25/10/2025: Un descubrimiento fantástico. El servicio y el personal fueron apasionados y muy serviciales. Platos clásicos con toques originales. Sabores exquisitos. Recomendamos encarecidamente esta joya gastronómica.

25/10/2025: Hemos cenado esta noche allí, no me puedo creer que el lugar pueda tener buenas criticas.Quieren ir de sostificaciones y no lo es ni su comida, ni su local ni su servicio.. Es un verdadero robo.

28/10/2025: Un restaurante precioso, con un ambiente muy agradable. El personal fue muy atento y eficiente. Nunca tuviste que esperar para que te atendieran si necesitabas algo. Pedimos medias raciones de 5 platos, una cantidad perfecta para dos. ¡Todos los platos estaban fantásticos! El precio era razonable; no es el restaurante más barato, pero mereció la pena con creces por esta experiencia increíble. Es recomendable reservar con antelación.

28/10/2025: Comida excelente. Muy recomendable.

28/10/2025: La comida aquí es deliciosa, sorprendente y con una presentación impecable. El ambiente es agradable y relajado, y el servicio es muy amable. Sin duda, lo recomiendo.

27/10/2025: Comida excelente en un restaurante con mucho ambiente. Servicio rápido y amable.

28/10/2025: Como siempre, disfrutamos de comida abundante y deliciosa, y de un excelente servicio por parte de Miguel y su equipo.

18/10/2025: teníamos muchas ganas de ir,, las valoraciones eran muy buenas y las expectativas, satisfactorias,, pero no lo encontramos,, se nos hizo tarde ... y al salir a tomar el café,,, lo encontramos.... no tuvimos suerte pero prometia.👍

25/09/2025: Me ha encantado descubrir esta tasca de cocina mediterranea y peruana que no deja indiferente a ningún paladar exigente Pura fantasía la tortilla de patatas con callos, la combinación es brutal!!! Flipando con el montadito de pierna de cerdo con salsa criolla y alioli El pinchito anticuchero además de oler super bien, ¡está rebueno! Me encantan las #gildas así que pedí una con cecina y queso de cabra, ¡brutal! Soy mega fan de la ensaladilla rusa y esta me gustó y mucho!!! 💥 Super tierna la carne del estofado seco norteño en cama de patatas, cuando lo pruebes vas alucinar de lo rico que está! Acabamos de la mejor forma, ¡con un rico postre! Coulant de chocolate con helado de coco

09/09/2025: Excelente Gilda. Disfruté tanto de la clásica como de la cecina con queso. El vino estuvo bueno y la relación calidad-precio fue excelente. El servicio fue amable. Me encantaría volver para probar más platos.

29/10/2025: Esperé más de 45 minutos por una hamburguesa y una ensalada, a pesar de que el local estaba medio vacío. La comida estaba buena, pero nada del otro mundo.

29/10/2025: Adri nos brindó un servicio excelente; fue muy amable y atenta. La comida estaba deliciosa y el restaurante es acogedor. Habríamos vuelto si no hubiera sido nuestra última comida de las vacaciones.

23/10/2025: Lugar excelente,comida super,ambiente ideal...ha sido todo un placer comer y pasar este rato en un lugar tan maravilloso...gracias a todos en general y por el trato directo a Montse,Antonio, Joaquín son especiales,pero todos hacen que te lleves un gran recuerdo y un momento único

14/10/2025: Ha bajado la calidad del GAZPACHUELO. MUY diluido..

23/08/2025: Este lugar nos dejó boquiabiertos. Pedimos el menú degustación con maridaje de vinos y, sinceramente, todos los platos estaban increíbles y el maridaje fue perfecto, dándole vida a cada uno. Se nota que hay mucha dedicación y pasión en todo lo que hacen. El servicio fue impecable: amable, profesional y nos hizo sentir como en casa sin ser demasiado formales. Este restaurante se merece todo el éxito que tiene; ¡sin duda volveremos!

15/08/2025: Visité el año pasado y tuve una experiencia increíble. Esta vez, para nada. El ritmo era increíblemente lento; tuvimos que pedirles que nos dieran prisa con el postre porque nos aburríamos. Algunos platos llegaron más tarde para algunos comensales que para otros. La comida también fue aburrida esta vez; pedimos varios platos con una salsa marrón aburrida que nos abrumó. Definitivamente estaba más lleno esta vez, pero en un restaurante Michelin por 150 por persona, uno espera un mejor servicio. Podría seguir hablando de lo aburrida y mala que fue esta experiencia, pero lo dejo ahí. Lamentablemente, no volveré.

08/10/2025: Muy buena cocina 👌 precios muy accesible calidad muy buena atención de sus camareros excelente servicio

13/08/2025: Esta noche he estado con mi pareja en este pequeñito pero encantador restaurante con estrella michelin y estrella verde(sostenibilidad) Todo empieza en la recepción del hotel en el que se ubica el restaurante, nos ha recibido Alex, un camarero super amable, con un cocktail de bienvenida y unos aperitivos mientras te enseña las oficinas de I+D y el jardín con las plantas que usan en sus recetas y varios estanques con diferentes peces de rio que serán los que comeras a lo largo del menú Esta visita guiada aporta una experiencia interesante y que junto al cocktail sirve para abrir boca e iniciar un menú bastante rico y completo. El menú en su mayoria esta compuesto por dichos peces de rio que te muestran en la visita. Un lugar bastante recomendable si os gusta este tipo de experiencias gastronomicas. Sin duda volveremos.

26/10/2025: Buen restaurante en muchos sentidos, pero no es una visita obligada en la región. Los platos son su punto fuerte y el ambiente es estupendo. El servicio a veces es un poco caótico, sobre todo un camarero que no está a la altura del resto.

26/10/2025: Un lugar encantador para comer, tomar un cóctel o un café. Vistas preciosas al mar. ¡Recomendado al 100%!

29/09/2025: Cliente desde hace años, ¡la mejor calidad y servicio!

22/09/2025: Un ambiente agradable. Fui con 8 colegas. Carísimo comparado con la calidad de la comida. Comimos unos 18 platos para compartir. Bueno, pero nada ¡GUAU! El servicio es excelente.