Los mejores restaurantes de cocina fusión en Girona

27/11/2025: El personal fue rápido y amable con su servicio, e incluso nos sirvieron un pequeño aperitivo a mi pareja y a mí por cortesía de la casa. Pedí el plato de rape y filete en este lugar y me impresionó mucho la calidad de la comida. En general, es un gran restaurante que ofrece una variedad de platos contundentes, un servicio excelente y un espacio cómodo.

24/11/2025: Muy bien como siempre, totalmente recomendable, mejor reservar

17/01/2026: Cocina excelente y muy interesante, platos de fusión con ingredientes de calidad muy bien interpretados! ¡El muslo de cochinillo y su particular lemon pie extraordinarios, y las aceitunas dulces peculiares y sorprendentes!

01/01/2026: Venimos a Palamós con frecuencia, y las ganas de probar este restaurante habían ido creciendo durante meses. Por fin nos animamos, y no para cualquier ocasión: el menú de Nochevieja. Desde nuestra llegada, la velada fue un éxito rotundo. La cocina y las inspiraciones del chef son únicas y magistrales; los platos, generosos, variados y llenos de personalidad. Mención especial merecen las magníficas gambas de Palamós, servidas sobre una cama de ajo blanco, acompañadas de cubitos de limón confitado: una auténtica delicia. De principio a fin, todo estuvo excelente. Mi pareja y yo quedamos gratamente sorprendidos por este maravilloso descubrimiento. Los maridajes de vinos, principalmente de la región, también fueron muy interesantes y perfectamente elegidos. Y fue un placer terminar la comida descubriendo su cerveza de la casa, una deliciosa Pale Ale, servida con un delicioso postre de chocolate y trufa. Una experiencia completa, generosa e inolvidable. Sin duda, volveremos. Gracias a todo el equipo por la cálida bienvenida y el excelente servicio. Tuvimos una noche maravillosa.

02/02/2026: Relación calidad precio, es mucho más caro que la calidad que se ofrece. La temperatura del local no era adecuada. Con dos turnos para comer, Teniendo en cuenta que pagamos 185€ nos esperábamos un servicio más tranquilo y cualificado y no parecido al ritmo de un könig. No lo recomiendo, en otros sitios se puede comer más barato, con más tiempo y más espacio.

01/02/2026: Buena acogida con reserva previa. Carta y sugerencias recomendadas. Notable carta de vinos y espumosos de buena calidad. En la época de guisantes es imperativo tatarlos. Sala con mesas en la entrada y más allá barra con sillas altas con separación entre comensales correcta. Cocina en el fondo a la vista. Servicio atento y bien informado del contenido de los platos, profesionales. Disponen de alternativas por intolerancias alimentarias. Ambiente algo ruidoso atemperado por una discreta música incidental.

31/01/2026: Salí a cenar con mis amigos y los camareros fueron súper atentos. La comida estuvo buenísima y el servicio fue excelente y perfecto. Quedamos muy satisfechos con la calidad y el vino. ¡10/10! ¡Volveremos! 🤘🏻

30/01/2026: Nos ha encantado,una atención de 10 y la comida riquísima y muy rápido.repetiremos seguro!

19/01/2026: Llegamos a este local por recomendación de otro conocido restaurante de Figueres. Nos sorprendió la decoración de aspecto desenfadado ya que no está alineado con lo que después comprobamos. Pedimos unos calamares a la andaluza que ya quisieran muchos restaurantes de la costa malagueña o gaditana. Buenísimos. Pasamos al "arros del senyoret" , de Pals, que hemos catalogado entre los mejores que hemos probado. Los postres están a la altura de lo consumido. Felicitamos al equipo de cocina por su buen arte y también al de sala por su disposición y servicio.

02/01/2026: Un delicioso menú casero por 19,50 €: sopa de calabaza con huevos revueltos y salmón como entrante, seguido de unos platos principales sabrosos y con una presentación exquisita. Servicio amable, entorno encantador, una experiencia perfecta.

28/12/2025: Excelente, llegamos de viaje desde Barcelona y nos encontramos a este sitio que no podría haber estado mejor, un menu de domingo super completo, comida deliciosa, la camarera súper amable y atenta. Volveremos seguro.

15/11/2025: Un muy buen restaurante muy buena comida un precio razonable y un trato familiar de visita obligatoria

23/01/2026: Restaurante con una calidad y servicio extraordinarios a un precio muy competitivo Cocina casera elaborada con mucho esmero

20/01/2026: Cafeteria restaurante con un encanto especial, procuran una calidad òptima y artesana, tienen un menú espectacular relacion calidad precio, se nota que trabaja todo el equipo con cariño. Cocina y servicio top !!!!

20/01/2026: Hola a todos 👋. Las promesas solo son vinculantes para quienes las creen. Así que, en resumen, cuidado con los charlatanes. Fuimos a cenar con unos amigos de un conocido al restaurante Les Trois Caravelles en Roses, España. Una experiencia que, por mi parte, no repetiré. La comida fue más que sencilla, aunque contundente, pero preparada con ingredientes muy baratos. Y luego, cuando llegó la hora de pagar, me quedé realmente impactada. Al principio, nos habían planeado una pequeña copa antes de cenar por unos treinta euros, incluyendo tapas y bebidas. Luego, el plan cambió... el dueño nos ofreció un menú con todo incluido por 50 euros, incluyendo aperitivos y bebidas. Bueno, no hay problema, así que decidí ir, a pesar de mi absoluta aversión a los cambios de última hora. Luego llegó el momento de pagar, y me llevé una desagradable sorpresa. 😲 Me pidieron que pagara 60 euros... ¿Esto tiene que ser una broma, no? Bueno, no, el dueño cambió de opinión y decidió cobrarnos 60 euros por persona. Debo aclarar que solo tomé un aperitivo (sangría blanca) y no consumí ninguna otra bebida alcohólica. Se lo comenté y montó en cólera, diciéndome que si no estaba contento, me fuera. Esta forma de actuar me parece muy deshonesta y poco profesional. Tras pensarlo detenidamente, no me sorprende; había notado la mirada evasiva y el comportamiento ligeramente alterado de este supuesto profesional. En resumen, lamento haber ido a esta noche de pesadilla. Si van a este lugar, sería mejor para su bolsillo revisar bien la cuenta antes de pagar. Les deseo a todos una lectura agradable y, sobre todo, un feliz fin de año. Un cordial saludo, Stephan. 😃😊

16/11/2025: lugar para no volver...el camarero solo se dirije en francés y no hace ningúna intención para hacerse entender. Me parece vergonzoso que esto ocurra en el siglo en el que vivimos