Los mejores restaurantes de cocina fusión en Barbate

24/06/2025: Desde el primer momento, el trato fue excepcional. Nos hicieron sentir como en casa, como si fuéramos parte de la familia. Un detalle que agradecimos muchísimo: al peque le trajeron su comida enseguida, sin esperas y con una calidad que no es fácil encontrar cuando se trata de menús infantiles. Además con detalle de aperitivo. ¡Tanto nos gustó que volvimos para cenar también al día siguiente! 📍 Primera visita: Para el peque pedimos pescado a la plancha con patatas y arroz blanco: sencillo, delicioso y muy bien presentado. Nosotros empezamos con una ensalada con tataki de atún que estaba tan buena que fue imposible no repetirla la segunda noche. Le siguieron unos puerros asados espectaculares, bravas, chicharrones caseros y el plato estrella: el choco frito. Increíble. Crujiente, sabroso, perfecto. 🍒 De postre: sorbete de cerezas y tocino de cielo. Sublimes. 📍 Segunda noche: Para el peque tiras de pollo con patatas. Volvimos a caer en la tentación del tataki, y además probamos la cazuela de gambones, la sardina marinada y unas costillas de cerdo con salsa teriyaki que estaban para chuparse los dedos. De postre, repetimos sorbete y nos lanzamos al lemon pie, que fue todo un acierto y al que nos invitaron. Gracias de corazón por el cariño con el que nos tratasteis, especialmente al peque. Es un sitio al que se vuelve con gusto, por la cocina y por el alma que se respira. ¡Volveremos sin dudarlo! 💚

24/06/2025: Fuimos a este sitio por recomendación de unos conocidos y no había probado algo igual en muchísimo tiempo. Un sitio súper agradable, una comida con una calidad extraordinaria, una creatividad y un cariño en los platos exquisita, un vino riquísimo (albariño), un postre de toda la vida que lo han sabido hacer único y por supuesto un servicio 10. Repetimos al día siguiente; nos queda probar el hotel que estamos deseando. Una amiga iba la semana siguiente y le recomendé el sitio y todo lo que nosotros pedimos en los dos días que fuimos. Como una imagen valen más que mil palabras, añado dos, una sobre lo que me escribió mi amiga acerca del sitio y otra nuestra recomendación de los platos que pedimos. SÚPER RECOMENDABLE VOLVEREMOS🫶🏽