Los mejores restaurantes de cocina asador en Guadalajara

27/01/2026: Impresionante calidad de la materia prima, especialmente la trufa, la carne madurada y la cuchara… trato personal fantástico te hace sentirte el centro del universo. Buena carta de vinos. Limpieza en los aseos y buenos tiempos.

25/01/2026: Pedimos un chuletón para 2 personas de 700g 45€, dos cocacolas 3'5€ cada una y un plato de cecina y queso 20€. Además nos cobró 6€ de servicio de mesa (3€ por comensal) cosa que nos pareció mal, no puedes ir a recoger la comida a la cocina, cobrar a parte el servicio de mesa nos parece excesivo, además de que no se avisa en ningún lugar este extra hasta que llega la hora de pagar. El chuletón no estaba malo, pero el interior quedó frío, creo que faltó atemperarlo.