Los mejores restaurantes de cocina asador en Burgos

09/03/2026: Fuimos el sábado sin reserva y por suerte nos quedó una mesa. Pedimos las rabas para empezar, buenísimas, y el cachopo... madre mía. Casi no lo acabamos y eso que somos dos con hambre. Lo que sobró nos lo pusieron para llevar sin problema. El personal muy majo, la chica que nos atendió super atenta. Repetimos seguro 🙈

06/03/2026: No llegamos a comer, pero desde luego a leña no olía, asador ????? Nos tomamos algo y marchamos, también tengo q decir q era entre semana.

13/03/2026: Tomamos menú, de primero sopa castellana, flojita pero no estaba del todo mal y de segundo, un cachopo, no intentes comparar con los que preparan en Asturias, además que es un cachopo de menú, la materia prima nunca va a ser la misma; y carne guisada. En ambos platos las patatas congeladas... Pero además, de las baratas, por un poco mas de dinero pueden poner algo que de más el pego... Los postres, industriales, pero presentados en cacharras de barro para darle un toque... Bueno, cuando vas a estas poblaciones que viven del turismo, ya sabes que la calidad brillará siempre por su ausencia, es algo con lo que contamos... Para nuestra sorpresa, el vino del menú, nos gustó bastante.. supongo que por ser de la zona era mas afrutado, era agradable de tomar solo.

07/03/2026: Sitio correcto y normal, el servicio normalito, la hamburguesa y la milanesa estaban muuuuyyy ricas

27/08/2025: Tanto el hotel como el servicio y la dueña, Lourdes, fueron excelentes. Quedé muy contenta y volveré

14/06/2025: Una mierda de comida los macarrones sólo cocidos y echao tomate y queso por encima muy malos y las casilleros muy duras un pésimo servicio y comida. Lo mejor el helado y encima comprado.

28/12/2025: Comida excelente, buen servicio y ambiente cálido. He tenido la oportunidad de venir al Asador el Ciprés con mi familia y mi pareja. De entrantes hemos pedido los platos recomendados, croquetas caseras y morcilla tradicional deliciosos ambos. Como plato principal: el lechazo, carne tierna que se come sola. Acompañado con el vino propio del restaurante: Valquemao. De postre invitación por parte de la casa su hojaldre delecioso con crema y arroz con leche. Toda esta espectacular comida acompañada del magnífico servicio del camarero Juan y todo su equipo, sin duda, un lugar que no te puedes perder si te gusta la comida tradicional. 10/10

17/12/2025: Un cero. Trato lamentable. Fue en el puente de diciembre y no sé si por la gente que éramos o porque pero la comida salía a empellones, ahora un segundo, ahora nada, ahora otro segundo. No recomiendo.