Los mejores restaurantes de cocina asador en Santiago de Compostela

03/06/2025: Es un verdadero hallazgo para nosotros este Restaurant!!! asadorgonzaba todo surgió como una opción de sorpresa, ya que íbamos a comer a otro lado y uno de los que saben dijo, ..vamos a comer carne al mejor lugar de Santiago y allá fuimos, nos encontramos con un resto clásico bien ambientado en intimidad, luces y servio con una chica maravilla en la parrilla de 22 años, una crack total !! preparando chuletón Como una verdadera profesional, pero … no tan rápido .. previo a ello un paté vacuno con pan casero ( no hay productos que No sean hechos en ello lugar) Luego degustamos un ibérico delicioso, un aguacate asado con salmón y algas de mar, genial !! , un pulpo, especialmente, cocinado con patatas, para concluir la primera parte del menú con una lubina a las brasas de los Dioses. con aceite virgen extra de oliva y ajo fritos. maravillosos,!! acompañado con papas fritas (insisto caseras nada industrial) y pimiento rojo a las brasas 🤩 para coronar la Noche,nos cenamos dos , si , Dos chuletones de vaca rubia para ponerle un broche de oro a nuestra noche de agasajo, después de un largo viaje. Como no podía ser de otra manera en Santiago de Compostela, comimos una Tarta de queso típica, que, a juzgar por los paladares golosos, fue la mejor que habían comido antes. Nunca nada de esto, hubiera sido la misma experiencia, sin los vinos de Mauricio Lorca con su Blen de Fincas de Camino Empedrado de Ribeira Sacra. Gran vino que combina, uvas del viejo mundo con la osadía y experiencia de la mano del enólogo consagrado Mauricio

02/06/2025: Comimos muy bien. Un servicio de primer nivel. Muy recomendable.

02/06/2025: La mejor carne que he comido en mi vida. El pulpo también bastante decente, pero la carne fua q buena estaba

31/05/2025: Espectacular. Fuimos 5. Comimos 2 raciones de pulpo, 2 de churrasquería de cerdo y dos de ternera. Una auténtica delicia. El mejor churrasco de Santiago.

01/06/2025: 🦞A diferencia de la paella, el arroz con bogavante lleva caldo casero. Sirve para 2. Es lo suficientemente abundante para dos personas. Tarda 30 minutos en cocinarse, pero vale la pena la espera. El arroz está bien cocido (puede que esté un poco salado cuando se enfríe). Si espolvoreas limón sobre los calamares, quedarán menos grasosos, y si los comes con cerveza de limón, será una combinación fantástica como refrigerio para beber. **Cuando hagas ㅋ ㅏ듴ㄱ ㅓㅣㅅ ㅏ ㄴ, haz ㅈㅗ시미..** Agregue el nombre y la contraseña del miembro del personal y haga lo siguiente. Sí, mira las piezas de carbón submarinas y de cartón. Casi me golpean

01/06/2025: Codex has potential, but the experience did not live up to what it promises. The space is not particularly beautiful or welcoming, and while the service wasn’t slow, it was clearly disorganized. The food was basic and quite average. Some dishes were decent, but others lacked flavor or felt unnecessarily complicated without delivering any real impact. The most surprising moment was when we asked for vinegar and were brought a commercial supermarket bottle with no presentation whatsoever. For the price point they aim for, the very least one would expect is a proper vessel or presentation more in line with the restaurant’s concept. In summary, it wasn’t a bad dinner, but not an experience I’d recommend—at least not until they improve both the service organization and the attention to detail that should justify their pricing. ———————————————— Codex tiene potencial, pero la experiencia no estuvo a la altura de lo que promete. El espacio no es especialmente bonito o acogedor, y aunque el servicio no fue lento, sí fue claramente desorganizado. La comida fue básica, muy regular. Algunos platos estaban bien, pero otros carecían de sabor o eran innecesariamente rebuscados sin lograr un impacto real. Lo más desconcertante fue cuando pedimos vinagre: nos trajeron una botella comercial, de supermercado, sin ningún tipo de presentación. Por el nivel de precios que manejan, lo mínimo esperable es una vasija o presentación más acorde con la propuesta del restaurante. En resumen, no fue una mala cena, pero tampoco una experiencia que recomendaría, al menos no hasta que mejoren tanto la organización del servicio como los detalles que deberían justificar el precio.

25/05/2025: Muy recomendable Los camareros muy gentiles En especial el chico rubio muy atento y servicial La comida siempre a gusto del comensal

25/04/2025: Pongo un 3 en comida porque no la probé, Solo pase para que me sellaran la credencial del peregrino y se negaron si no consumía, el local estaba vacío y es el único que me ha dicho que para sellarla había que consumir. No lo recomiendo por la amabilidad de la gente, ni he consumido ni lo haré en mi futuro