Los mejores restaurantes de cocina americana en Madrid

13/04/2025: El restaurante me encanta, pero quería comentar un detalle sobre el sistema de reservas a través de The Fork. En varias ocasiones he intentado modificar o cancelar una reserva y me aparece como "servicio cerrado", pero al poco tiempo vuelve a estar disponible. Esto puede generar algo de confusión. También he notado que a veces no se respeta el horario indicado en la plataforma, ya que la última reserva figura a las 21:45, pero no siempre es posible seleccionar esa hora o quizás mas tarde. Sería genial que pudieran revisar estos pequeños detalles para que la experiencia sea aún mejor. Gracias

10/04/2025: Nos ha atendido Simone, uno de los mejores camareros que he visto en mucho tiempo. La comida buenísima, 100% recomendable

14/05/2025: Habitual de este local. Debo de avisar de que la calidad ha bajado demasiado. Tienen que tener cuidado con el personal nuevo porque yo entiendo que la vida de la hostelería es dura. Pero no puede ser que ni apuntando las cosas sean capaces de equivocarse. Te dejaban las cosas en la barra ni te avisan. Hasta 4 veces. Te atienden sin ganas. Se equivocaron con la hamburguesa y como no quería que la tirasen pues cometí el error de quedármela. Super grasienta la cebolla durosima la carne demasiado hecha. No se ni lo que han cobrado porque no dan ni ticket. Para el precio que cobran y el trato podrían llevar las cosas a la mesa pero ya sabemos que de por si no llevan. Pero sería un servicio bueno de añadir. Si vuelvo es porque le tengo cariño al bar pero en fin.

16/04/2025: La tortilla de patata que nos pusieron para un pincho de tortilla es precocinada de las que compras en el supermercado hechas, no es casera. Primera vez que me ponen una tortilla de supermercado en un bar...