Zuppa en Madrid

Comida, ¡bombón! Ambiente, ¡bombón! Sabor, ¡bombón! Miguel, ¡bombón! ¡Una joya única y saludable!

Me encantan las opciones de comida saludable, el servicio rápido y el ambiente acogedor.

Pasé por Zuppa para un almuerzo ligero y me sorprendió gratamente tanto el ambiente como la calidad de la comida. El lugar tiene un interior muy limpio y minimalista con una paleta relajante de tonos neutros, iluminación suave y muebles sencillos de madera. Es moderno pero acogedor, perfecto para una comida informal en solitario o para una charla tranquila con un amigo. Para empezar, pedí la sopa de melón, y estaba absolutamente refrescante. Ligera, ligeramente dulce y fresca, es el tipo de plato perfecto para un día caluroso. Tenía una textura sedosa y estaba cubierta con un chorrito de aceite y unos crutones crujientes, lo que le daba el equilibrio perfecto entre cremosidad y textura. También probé la ensalada de rúcula, que venía con tomates cherry y virutas de parmesano. Tenía un sabor limpio y saludable, pero en general un poco soso. Un toque más de condimento o un ingrediente añadido para contrastar la habrían realzado. Aun así, es una buena opción si buscas algo ligero y sencillo. Sin embargo, lo mejor para mí fue el sándwich de carrillera de buey. La carne estaba rica y sabrosa, cocinada a fuego lento y tierna, envuelta en un pan suave con la salsa justa para mantenerla jugosa sin manchar. Dicho esto, era bastante pequeño. Es más un aperitivo que una comida completa, así que sin duda recomiendo pedirlo acompañado de algo más a menos que busques algo muy ligero. Las raciones suelen ser bastante modestas, así que conviene combinar los platos si llegas con hambre. El precio es razonable, sobre todo considerando la calidad y frescura de los ingredientes. Sin duda volvería, quizás para probar alguno de sus guisos o la ensalada de cuscús la próxima vez.

Muy tranquilo, sin colas, servicio rápido y la comida muy sabrosa. Buscaba sopa y aquí la encontré.

Excelente lugar, venimos por una sopa para la resaca y nos ha revivido el chilli con carne y el curry de pollo. Servicio y ambiente muy agradable que te hace sentir en casa. Música excelente para acompañar la comida y buena variedad de bebidas. 5 de 5

¡Qué sitio tan genial y con estilo! Impresionante. ¿La comida? ¡Una pasada! La sopa de melón con cuscús estaba de vértigo, ¿y la sopa de curry? ¡Una delicia! Incluso añadieron arroz extra; lo pillan. Volveremos, tengamos hambre o no.

El sitio es fantástico y la comida deliciosa

Las mejores sopas de Madrid, una experiencia diferente y genial

Muy bueno si quieres algo ligero y de buen gusto.

La tripulación muy amable, muy servicial también. Pedí sopa de calabacín y sándwich de salmón. ¡Muy bien! Este es un lugar al que puedo volver y recomendar.